哪種西瓜最好吃？哪種果子最有可能受消費(fèi)者歡迎？哪個(gè)新品種最值得大力推廣？吃過(guò)才知道！近日，在河南鄭州舉辦的“鄭州果樹(shù)研究所百項(xiàng)新成果推介觀摩會(huì)”上，來(lái)自全國(guó)21個(gè)省市的近千名代表，包括縣（市）政府部門(mén)代表、專(zhuān)家、企業(yè)家以及合作社代表、種植大戶(hù)等都瞬間化身為體驗(yàn)者，面對(duì)鄭州果樹(shù)研究所（下稱(chēng)鄭果所）推出的30多種西瓜、甜瓜、桃等水果，逐一品嘗并投票選出了最受喜愛(ài)的品種，選出的新品種將作為鄭果所今后產(chǎn)業(yè)推廣的重點(diǎn)。

　　近年來(lái)，我國(guó)果樹(shù)瓜類(lèi)產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，種植面積、總產(chǎn)量和年產(chǎn)值逐年快速增長(zhǎng)。目前，我國(guó)果樹(shù)種植面積達(dá)1.9億畝，總產(chǎn)量1.7億噸，分別占世界的24%和22%；西瓜、甜瓜種植面積0.4億畝，年產(chǎn)量0.9億噸，均占世界的50%以上。我國(guó)果樹(shù)瓜類(lèi)總產(chǎn)值5500億元，從業(yè)人員超過(guò)9000萬(wàn)人。同時(shí)，我國(guó)也是世界上最大的水果消費(fèi)市場(chǎng)，2016年水果直接消費(fèi)和加工消費(fèi)分別達(dá)到1.28億噸和2810萬(wàn)噸。

　　不容忽視的是，我國(guó)仍不是果業(yè)強(qiáng)國(guó)。在品種方面，蘋(píng)果、葡萄等重要樹(shù)種，國(guó)內(nèi)主栽品種仍然是由國(guó)外品種主導(dǎo)，如富士和巨峰；在技術(shù)方面，部分樹(shù)種的單產(chǎn)依然低于世界平均水平，優(yōu)質(zhì)果率不足世界水平的2/3。此外，果品供求結(jié)構(gòu)失衡、勞動(dòng)力成本增加、生態(tài)環(huán)境壓力增大等問(wèn)題凸顯。與此同時(shí)，國(guó)外優(yōu)質(zhì)水果正在加快步伐進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)，2000年以來(lái)我國(guó)水果進(jìn)口總量增長(zhǎng)了5倍，總值增長(zhǎng)了8倍。

　　面對(duì)著國(guó)內(nèi)外的雙重“擠壓”，鄭果所所長(zhǎng)曹永生認(rèn)為必須發(fā)揮好科技創(chuàng)新在水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的支撐作用，“以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是實(shí)現(xiàn)果業(yè)強(qiáng)國(guó)的必然之路”。

　　鄭果所在此次觀摩會(huì)上推介的114項(xiàng)科技新成果，其中包括86個(gè)新品種、12項(xiàng)新技術(shù)、16個(gè)新產(chǎn)品。此次重點(diǎn)推介了早熟蘋(píng)果新品種—華碩，以“貯不沙化、貨架期長(zhǎng)”的特點(diǎn)改變了早熟蘋(píng)果不耐貯藏的問(wèn)題；新一代特色蟠桃—中蟠桃11號(hào)、中油蟠桃5號(hào)，則彌補(bǔ)了傳統(tǒng)蟠桃皮薄肉軟不耐貯運(yùn)的缺點(diǎn)；即食紅肉獼猴桃品種以市場(chǎng)稀有的特性成為多地?fù)屨妓邫n市場(chǎng)的優(yōu)先選擇；果樹(shù)機(jī)械授粉技術(shù)，集合了多項(xiàng)專(zhuān)利研制出機(jī)械授粉槍?zhuān)平庥霉っ芗a(chǎn)難題。

　　河南寧陵縣通過(guò)與鄭果所合作，大力發(fā)展酥梨產(chǎn)業(yè)，全縣酥梨種植面積達(dá)到20萬(wàn)畝，成為全國(guó)唯一的優(yōu)質(zhì)酥梨生產(chǎn)基地，為貧困群眾找到了一條脫貧致富之路。上海金山區(qū)通過(guò)與鄭果所的緊密合作，發(fā)展形成“一葡二桃三莓四瓜”十大核心品牌農(nóng)產(chǎn)品，成為金山區(qū)對(duì)外宣傳的一張靚麗名片。

　　觀摩會(huì)上，鄭果所還與26家單位簽約，就成果轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)和平臺(tái)共享等領(lǐng)域達(dá)成協(xié)議，累計(jì)簽約金額8435萬(wàn)元。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書(shū)記陳萌山對(duì)此指出，這次會(huì)議是鄭州果樹(shù)所和果業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣工作的一次嘗試，通過(guò)對(duì)這100多項(xiàng)果業(yè)科技成果的推介，促進(jìn)果農(nóng)、企業(yè)和社會(huì)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、對(duì)鄭州果樹(shù)所新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品的了解，拉近成果研發(fā)者和需求者的距離，加速果業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化，從而加強(qiáng)果業(yè)科技進(jìn)步創(chuàng)新對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐作用。