近日，冷庫紅富士蘋果交易出現(xiàn)轉機，山東煙臺棲霞、招遠等地走貨明顯加快，行情依舊比較穩(wěn)定。早熟蘋果上貨量明顯增加，但交易稍顯清淡，庫內和庫外蘋果交易呈現(xiàn)兩重天。

　　產區(qū)行情

　　山東產區(qū)：山東煙臺地區(qū)冷庫蘋果交易比較穩(wěn)定，客商多小批量采購，以質論價為主，好貨以及一般貨交易相差不多，目前剩余貨源仍比往年稍多。氣調庫交易較少，大多仍在觀望。沂源地區(qū)冷庫剩余貨源不多，成交多以質論價，當?shù)丶t嘎啦產量較少，美八少量上市，直徑75毫米以上價格在1.50元/斤左右。當?shù)貧庹{庫還未開庫交易。

　　陜西產區(qū)：陜西咸陽產區(qū)近期紅嘎啦上貨量很大，客商多來自河南、四川以及東北地區(qū)，光果以及膜袋果交易稍好，紙袋貨量不多，價格因貨量大增稍顯弱勢，因質量不同，看貨給價情況增多。延安地區(qū)剛開始卸袋，主流成交價格還未出爐。渭南地區(qū)貨量也開始增多，當?shù)丶埓浽雌?，交易正常進行，價格穩(wěn)中偏弱。

　　山西產區(qū)：山西運城紅嘎啦上貨充足，但客商不算太多，因貨源差異明顯，交易看貨給價增多。

　　蘋果交易為何現(xiàn)兩重天

　　究其原因，一方面，目前冷庫剩余貨源仍舊多于往年同期，同時2017年新果也陸續(xù)上市，在這種情況下，短期內冷庫富士的行情將依舊以穩(wěn)為主，價格上漲的可能性仍舊不大。但若后期行情走貨持續(xù)好轉，隨著貨源減少，價格不排除上漲的可能。

　　另一方面，由于受今年高溫干旱的影響，各地紅嘎啦果個普遍偏小，質量比往年略差，這也使得今年各地紅嘎啦的交易情況均比往年略差，價格也比往年偏低一到兩毛，隨著新果上貨日漸增多，加上最近西北地區(qū)毛桃產量和交易正值高峰，預計紅嘎啦價格將維持慢滑的走勢。