盛夏時節(jié),在浙江寧波海曙集士港鎮(zhèn)鮑家村田野里處處呈現(xiàn)出一派生機盎然的景象,在村西邊有幾十座溫室大棚整齊排列。“現(xiàn)在正是葡萄成熟季,這幾天天天忙得不可開交。”日前,筆者走進這排大棚里,年過五旬的張建軍和妻子鐘蘇君冒著大棚內的高溫正在采摘葡萄,過一會客商就上門收購。
5年前,張建軍和鐘蘇君經(jīng)營著一家小酒店,“規(guī)模不大,但收入還可以。”改行對于人到中年的張建軍來說,意味著要冒很多風險。張建軍說,那時候他感到酒店在走下坡路,而農業(yè)卻是“廣闊天地大有可為”。憑著對農業(yè)的滿腔熱情和憧憬,夫妻倆毅然放棄了已打拼多年的酒店,在鮑家村投資200多萬元流轉了100多畝土地。夫妻倆搭起塑料大棚,卷起褲腿,走進田野,種上了葡萄、草莓、藍莓等各種水果,開啟了自己的甜蜜農業(yè)夢。
如何成就自己的甜蜜農業(yè)夢,夫妻倆的答案是用心。“那時候連蚜蟲和菜蛾都分不清楚。”鐘蘇君回憶說,當時他們的農業(yè)知識幾乎為零,為了盡快掌握種植技術,她買來《草莓栽培技術問答》《葡萄優(yōu)質高效栽培》《番茄大棚技術問答》等專業(yè)書籍邊學邊種,但地里出現(xiàn)的問題常常要比書上介紹的多,她就摘下出現(xiàn)病害的葉子,向有經(jīng)驗的人討教處理方法。“她現(xiàn)在算是半個農業(yè)專家了。”張建軍打趣地說。
在種植過程中,他們遇到了不少困難:一些新品種,種植的人并不多,無現(xiàn)成經(jīng)驗可借鑒;遇上旱澇,要沒日沒夜地守在大棚里保生產。“失敗不可怕,可怕的是不用心去學習、不用心去解決難題。”張建軍說,他們多次向有關部門的專家和村里的種植大戶請教,不斷改進。最終,夫妻倆種的葡萄、桃子和草莓等水果受到市場青睞,銷路不錯,現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展之路越走越寬。“要增加效益,就要實現(xiàn)規(guī)模化生產作業(yè)。”張建軍介紹說,在2014年,他們再次投入100多萬元,雇請了工人,打造了一支農業(yè)大部隊,僅當年的葡萄收成,就讓他們獲得40萬元左右的毛利潤。今年,這對投身田野的夫妻檔希望政府盡可能地給予政策和資金扶持,幫助他們打造品牌,讓更多消費者品嘗到他們生產的甜蜜瓜果。