中國是世界養(yǎng)蜂大國,但不是養(yǎng)蜂強(qiáng)國。中國蜂蜜、蜂王漿產(chǎn)量位居世界第一位,但是,產(chǎn)品的價格卻很低。
主要原因有,中國蜂產(chǎn)品大多以原料形式出口,產(chǎn)品附加值低;國外商家壓價現(xiàn)象嚴(yán)重,再加上中國出口廠商內(nèi)部互相壓價,造成中國蜂產(chǎn)品價格在國際市場上明顯偏低;我國出口的蜂蜜產(chǎn)品大多是經(jīng)脫水、濃縮而成的加工蜂蜜,而不是西方國家普遍認(rèn)可并生產(chǎn)的成熟蜜,因此,在產(chǎn)品質(zhì)量上沒有優(yōu)勢。
為實現(xiàn)從養(yǎng)蜂大國到養(yǎng)蜂強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變,建議采取以下措施,以產(chǎn)品質(zhì)量和效益為導(dǎo)向,倡導(dǎo)蜂農(nóng)生產(chǎn)成熟蜜,出口廠商應(yīng)對優(yōu)質(zhì)蜂蜜實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,保證蜂農(nóng)的合法權(quán)益與生產(chǎn)成熟蜜的積極性;國內(nèi)出口廠商應(yīng)成立聯(lián)盟,統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)品價格,確保我國出口蜂產(chǎn)品的合理價格及出口廠商的合法權(quán)益;把國內(nèi)蜂產(chǎn)品市場做大、做強(qiáng),減少對出口貿(mào)易的依賴;加強(qiáng)對深加工蜂產(chǎn)品的研發(fā)力度,提高蜂產(chǎn)品的附加值。