2018上海食品機(jī)械展覽會(huì)經(jīng)過多年發(fā)展，以其專業(yè)性、權(quán)威性、規(guī)范性贏得了公眾良好的口碑和參與，新一屆博覽會(huì)開展在即，又會(huì)凸顯怎樣的包裝機(jī)新技術(shù)呢？我們拭目以待。

回顧上一屆展會(huì)，以京津兩地、上海本土、廣東沿海地帶為代表的各個(gè)知名食品包裝機(jī)廠家亮相了自己新技術(shù)包裝設(shè)備，贏得了參展商們的陣陣喝彩。而上游的一下食品加工機(jī)械。車間配套的殺菌、檢測(cè)設(shè)備廠家也受到了廣泛關(guān)注。吸引了國(guó)際上的許多設(shè)備制造廠家和使用群體。這說明該博覽會(huì)已經(jīng)發(fā)展成為國(guó)內(nèi)食品包裝和食品加工企業(yè)推廣新技術(shù)、新設(shè)備、接觸國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，領(lǐng)略行業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)的首選展會(huì)。

據(jù)悉，組委會(huì)為了加強(qiáng)企業(yè)與征服、媒體、協(xié)會(huì)、專業(yè)觀眾之間的溝通、交流和合作。為展商開發(fā)多級(jí)市場(chǎng)搭建國(guó)際國(guó)內(nèi)企業(yè)推廣平臺(tái)，年增長(zhǎng)率超過40%。目前，國(guó)內(nèi)食品包裝行業(yè)受到了社會(huì)的廣泛關(guān)注，一些新技術(shù)，關(guān)乎食品安全檢測(cè)問題的新技術(shù)也走了下神壇，慢慢進(jìn)入了公眾的視野。食品包裝過程中，有太多的環(huán)節(jié)需要加強(qiáng)監(jiān)管，關(guān)乎國(guó)際民生的食品安全問題更應(yīng)得到關(guān)注。為了減少待包裝物與人手等其他污染源的接觸。食品包裝機(jī)的自動(dòng)化新技術(shù)是最應(yīng)該得到改善的，從待包裝物上料部分開始，到包裝成型，在輸送到外包裝車間。自動(dòng)化程度越高，監(jiān)管力度也就越大。減少了人的參與。食品安全更能得到有效保證，可控性也增加了很多。

此次博覽會(huì)，以“展示科技，租金合作，推動(dòng)發(fā)展”為主題。定于2018年8月29日至31日在上海新國(guó)際博覽中心召開，展會(huì)規(guī)模將達(dá)到6萬(wàn)平方米。計(jì)劃有國(guó)內(nèi)外五百多家食品機(jī)械類企業(yè)參展，5.5萬(wàn)名專業(yè)買家到會(huì)采購(gòu)考察。相信食品包裝機(jī)的新技術(shù)能得到更大的推廣與關(guān)注。

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