深秋,在宣城郎溪縣十字鎮(zhèn)水鳴社區(qū)的笤箕灣,遍野的胎菊絢麗綻放,一朵朵嬌滴滴的掛滿枝頭。胎菊花期在10月中旬到11月中旬,眼下正值胎菊采摘的黃金時段。這邊村民們腰系口袋,手法嫻熟地將成熟的胎菊采摘入袋,那邊兒生產(chǎn)車間機(jī)器轟鳴,胎菊加工制作正有條不紊的進(jìn)行中……
胎菊是杭白菊中最上品的一種,盛產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng),性微寒,味辛甘苦,能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。用胎菊泡的菊花茶,味純正,濃洌,色澤金黃,含有花蜜的清香,備受廣大消費(fèi)者的喜愛,市場銷售火爆。而笤箕灣的胎菊種植在郎溪縣是首例,第一個種植的人正是笤箕灣的村民劉玉林。
37歲的劉玉林勤勞肯干,短短幾年時間,就帶動了不少農(nóng)戶種植胎菊創(chuàng)業(yè),還為附近不少村民提供就業(yè)崗位。今年,劉玉林就請了100多個工人正加班加點地采摘胎菊。77歲的周廣蘭就是其中一員,她已經(jīng)連續(xù)兩年來采摘胎菊了,周廣蘭說:“采胎菊跟采茶葉差不多,反正在家閑著也沒事,一天能掙個60塊錢,中午還有頓午飯,很多村民都來采胎菊呢。”
劉玉林說:“胎菊花期短,抓住時機(jī)很重要。采摘回來的胎菊要按大小進(jìn)行篩選,分批進(jìn)行蒸汽過濾后進(jìn)烤房烘干,然后回濕一次后再烘干一次,這樣胎菊的制作就完成一半了,最后把胎菊運(yùn)到桐鄉(xiāng)進(jìn)行深加工。”
2000年,劉玉林到浙江桐鄉(xiāng)工作,一次偶然的機(jī)會,在朋友家接觸到胎菊。從此,他開始留心鉆研胎菊,從種植到采摘到制作,在桐鄉(xiāng)12年的時間里,劉玉林一邊工作,一邊掌握了胎菊種養(yǎng)之道。
2013年,劉玉林回到家鄉(xiāng)水鳴笤箕灣,并從桐鄉(xiāng)帶回胎菊苗木。第二年清明時節(jié),正是胎菊下種的最佳時間。劉玉林在承包的30多畝土地上全部種上胎菊。為了促進(jìn)胎菊規(guī)范種植,拓寬銷售渠道,劉玉林還成立了郎溪縣國強(qiáng)菊花種植專業(yè)合作社。2016年,合作社的規(guī)模擴(kuò)大到7戶260畝,到今年已是19戶350畝。除了笤箕灣,就連建平鎮(zhèn)南豐社區(qū)、廣德縣誓節(jié)鎮(zhèn)等地也種上了胎菊。據(jù)了解,今年郎溪縣胎菊面積已經(jīng)達(dá)到500畝。
短短四年,胎菊的規(guī)模擴(kuò)大為何如此之快?原來,自2014年劉玉林種植胎菊后,僅一年時間凈收入達(dá)14萬元。每畝3000元的成本,5000-6000元的利潤,這樣可觀的數(shù)字吸引了不少村民的注意。為了形成規(guī)模效應(yīng),劉玉林積極傳播技術(shù),向周邊有意向的種植胎菊的農(nóng)戶提供苗木和技術(shù)。2016年,建平鎮(zhèn)南豐社區(qū)的村民宋仁兵看到胎菊效益好,考察過后也果斷加入合作社。今年收成好,宋仁兵的40畝胎菊長勢喜人,預(yù)計每畝能達(dá)到1000斤。縣域內(nèi)所有的胎菊都由劉玉林統(tǒng)一收購,統(tǒng)一加工,統(tǒng)一銷售,解決了大伙兒的后顧之憂。
今年已經(jīng)是郎溪縣國強(qiáng)菊花種植專業(yè)合作社成立的第四年了,預(yù)計今年合作社純收入近50萬元。劉玉林說,目前合作社還不夠成熟,半成品胎菊都是送到桐鄉(xiāng)加工,之后放到市場銷售,這樣成本太大。“如果我們能自己做深加工,能增加20%-30%的利潤呢!”劉玉林說道。