土耳其安卡拉市一家智能溫室內(nèi)，平菇采摘工作如火如荼進(jìn)行中，看著一個(gè)個(gè)形態(tài)佳、個(gè)頭大的鮮菇，溫室內(nèi)員工喜不自勝。

　　“因?yàn)槌鞘芯蜆I(yè)不景氣且壓力大，我決定從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在減輕精神疲勞的同時(shí)還能賺取可觀收入。平菇含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，在安卡拉市比紅肉類(lèi)更被一些消費(fèi)者首選，市場(chǎng)前景光明，我們也將計(jì)劃實(shí)現(xiàn)10噸的月產(chǎn)量。”溫室負(fù)責(zé)人法齊爾女士介紹說(shuō)。