最近,在清遠(yuǎn)市清新區(qū)龍頸鎮(zhèn)北樓村北樓山茶種植專業(yè)合作社的茶園里,200畝的茶樹(shù)開(kāi)花了,一朵朵精巧的小白花,帶著黃蕊藏在綠色枝葉中,成了冬日一道靚麗的風(fēng)景。
藍(lán)天白云下的北樓茶園,青山環(huán)繞,茶香陣陣。吸引游客慕名而來(lái),賞清新脫俗的花朵,泡上一杯茶樹(shù)花茶,慢慢享受這難得的冬日暖陽(yáng),別有一番韻味。
清新區(qū)北樓山茶種植專業(yè)合作社社長(zhǎng)丘金華說(shuō),越肥的茶田,茶樹(shù)花就會(huì)開(kāi)得越多。茶樹(shù)開(kāi)了花,多多少少會(huì)吸肥,會(huì)“搶奪”來(lái)年供給茶葉的營(yíng)養(yǎng),所以很多茶農(nóng)都會(huì)將茶樹(shù)花采下來(lái),曬干,拿來(lái)泡茶。
據(jù)《本草綱目》記載,茶樹(shù)花具有解毒、抗衰老、美容等功效。茶樹(shù)花的開(kāi)花利用,衍生了茶葉種植的生產(chǎn)鏈條,清新區(qū)北樓山茶種植專業(yè)合作社,今年推出茶樹(shù)花茶,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
據(jù)了解,茶樹(shù)花的開(kāi)花,受益的不止是企業(yè),附近的村民利用冬閑采摘茶樹(shù)花,增加收入。據(jù)采茶的工人介紹,每采一天的茶花就有100元的收入。