元旦剛過，在青島平度市仁兆鎮(zhèn)沙北頭創(chuàng)業(yè)園的草莓大棚里，一顆顆草莓個大色足，“椰香四溢”，不少顧客慕名而至。

　　近幾年來，沙北頭合作社積極吸引返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，通過爭取國家農(nóng)業(yè)項(xiàng)目支持，建起了農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園。村民王財強(qiáng)以前每年到青島、膠州等地務(wù)工，幾年下來也沒能掙到多少錢。

　　2017年秋天，得知合作社辦起創(chuàng)業(yè)園，就回家申請建立一個冬暖式溫棚，在合作社的支持下，王財強(qiáng)利用“椰糠”做基質(zhì)，嘗試種植草莓。由于“椰糠”是天然的無土栽培有機(jī)介質(zhì)之一，可無土栽培花卉和經(jīng)濟(jì)型植物產(chǎn)品，也可培植種苗、幼苗，可用作大田混合肥料來改善土壤結(jié)構(gòu)，可多年使用而保持原有土壤結(jié)構(gòu)不變的特點(diǎn)，同時，“椰糠”還可以充分保持水分和養(yǎng)份，有利于草莓的生長，并能防止草莓根系腐蝕，促進(jìn)草莓根系生長，可以保護(hù)土壤，避免造成泥漿化。特別是合作社從印尼進(jìn)口的“椰糠”基質(zhì)，更是質(zhì)量上乘，大大提高了草莓的品相和品質(zhì)。“椰糠”草莓一上市就受到消費(fèi)者的青睞，供不應(yīng)求，來現(xiàn)場采摘的游客流連忘返。

　　據(jù)了解，“椰糠”草莓因口感品質(zhì)上乘，價格每斤在15元到35元之間，一上市就受到了消費(fèi)者的青睞。創(chuàng)新使沙北頭的“椰糠”草莓與眾不同，成了創(chuàng)新路上一枚“奢果”。