夏秋季節(jié),水靈靈、甜滋滋的葡萄是吃貨們的最愛(ài)。位于崇明堡鎮(zhèn)菜園村的上?;莼萜咸逊N植專業(yè)合作社,經(jīng)過(guò)七八月陽(yáng)光雨露滋養(yǎng),晚熟葡萄獲取了充足養(yǎng)分。由于全過(guò)程堅(jiān)持施有機(jī)肥、人工除草,遵循自然農(nóng)法,口感和品質(zhì)均好于往年,目前已迎來(lái)采摘的最佳時(shí)期。
優(yōu)質(zhì)葡萄獲“綠色食品”認(rèn)證
惠惠葡萄合作社建于10年前,種植面積100多畝。走進(jìn)園內(nèi),只見(jiàn)一排排葡萄架上纏滿了綠油油的葡萄藤,上面掛著一串串“穿著白衣”的葡萄。合作社負(fù)責(zé)人介紹,這里種植了陽(yáng)光玫瑰、夏黑、黃金指、醉金香等十多個(gè)品種的葡萄。“每個(gè)品種的葡萄都有它獨(dú)特的味道。有淡淡玫瑰香味的是陽(yáng)光玫瑰;果臍明顯帶著奶香味的是醉金香;夏黑有東方黑珍珠的美稱,無(wú)核,有較濃的香草香味;摩爾多瓦有草莓香,口感好、耐儲(chǔ)存……”在葡萄園里,各個(gè)品種進(jìn)行分區(qū)種植,可以根據(jù)顏色、形狀、口感、香味等的不同予以辨認(rèn)。由于種植過(guò)程無(wú)公害、零污染,這里的葡萄全部榮獲了“綠色食品”認(rèn)證。
好品質(zhì)贏得消費(fèi)者口碑
合作社負(fù)責(zé)人介紹,崇明水潔土凈,生態(tài)島優(yōu)良的自然環(huán)境是葡萄生長(zhǎng)的最佳養(yǎng)料。為保證自然成熟,合作社堅(jiān)決不使用催熟手段,葡萄上市時(shí)間要比其他地方晚一兩個(gè)月。從8月底開始采摘,一直可持續(xù)至國(guó)慶節(jié)前后。同時(shí),通過(guò)套袋、生物防治、大棚覆蓋等技術(shù),減少病蟲害發(fā)生,確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全,結(jié)出的果實(shí)不僅顆粒飽滿,而且糖度適中、色澤晶瑩,每公斤售價(jià)達(dá)30多元。好品質(zhì)贏得消費(fèi)者口碑。目前,合作社在上海市區(qū)等地積累了固定客戶,產(chǎn)品經(jīng)常供不應(yīng)求。
和不少葡萄園需要彎著腰采摘不同的是,在惠惠葡萄合作社,成年人可在葡萄藤下一邊自在游玩,一邊體驗(yàn)采摘樂(lè)趣。“我們?nèi)ミ^(guò)上海地區(qū)很多葡萄園,采摘大都已經(jīng)結(jié)束了。偶然的機(jī)會(huì)來(lái)崇明旅游找到這里,沒(méi)想到生態(tài)島上的葡萄品質(zhì)這么好!”來(lái)自蘇州市區(qū)的張女士陪著孩子在葡萄園里快樂(lè)地采摘。合作社負(fù)責(zé)人介紹,未來(lái),這里將打造一個(gè)集采摘、休閑觀光、生態(tài)旅游為一體的葡萄莊園。
帶領(lǐng)困難群眾一起致富
值得一提的是,合作社在自身發(fā)展的同時(shí),還帶領(lǐng)困難群眾一起致富。在葡萄園里,幾名養(yǎng)護(hù)人員便來(lái)自崇明“結(jié)對(duì)幫扶”的云南省臨滄市永德縣。50多歲的白秀琴夫婦是種植葡萄的“土專家”,在家鄉(xiāng)有著多年種植葡萄的經(jīng)歷,之后又專門在嘉定馬陸葡萄之鄉(xiāng)“進(jìn)修”,積累了豐富的葡萄栽培管理經(jīng)驗(yàn)。前兩年,他們踏上崇明,與另外三戶農(nóng)民一同來(lái)到惠惠葡萄合作社,幫助引進(jìn)新品種,種植生態(tài)葡萄。白秀琴夫婦還在葡萄園內(nèi)飼養(yǎng)云南家鄉(xiāng)特產(chǎn)土雞,大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),在崇明島上書寫了一段兩地結(jié)對(duì)幫扶、共同致富的佳話。