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山東平度小葡萄串起“新六產”(圖)

   日期:2018-09-25     來源:聚農網    作者:jn720    瀏覽:767    評論:0    

  “這串是金手指,你看它細細長長的,就像我們的手指一樣,是最甜的品種之一。你再嘗嘗這串,這叫金田美指,是這幾年剛栽下的新品種,別的地方可吃不著。”時下正是葡萄成熟季,在山東省青島市平度大澤山鎮(zhèn)北昌村,43歲的譚振波在自家葡萄園內,一次性端出了八種葡萄,向兩桌的游客介紹起品種和口味,并請他們品嘗。

  “西有吐魯番,東有大澤山”。大澤山葡萄產是國家地理標志保護產品,大澤山鎮(zhèn)被譽為“中國葡萄之鄉(xiāng)”。譚振波自小就在大澤山山腳下長大,這幾年來一直和父親譚希江經營著三畝葡萄采摘園。為了拉長葡萄采摘季,他們在園內種下了玫瑰香、澤山一號、金手指、無核白雞心、金田美指、陽光玫瑰等十數個品種,能保證葡萄從8月中下旬一直成熟到10月中下旬。

  “今年葡萄價格比去年高,我們的收入又能漲一節(jié)了。”譚振波告訴記者,自家的采摘園時下平均每天能接待50至60位游客、出售葡萄500公斤。“我們還使用釀酒機、蒸餾機等多種機器釀造葡萄汁,窖藏三年充分發(fā)酵后再裝瓶出售,每年雖然只有1000公斤,卻也能額外增加一些收入。”

  像譚振波這樣的大澤山果農不在少數,他們早已不滿足單純的種植和售賣葡萄,而是轉向賣文化、賣旅游,形成了以葡萄為核心的“新六產”產業(yè)融合發(fā)展路徑。

  譚振波家不遠的“葡萄大觀園”里,“園主”昌云軍用心打造了山東省首家葡萄博物館挖掘葡萄文化故事。博物館里從葡萄的衍生產品、藥用價值到葡萄的包裝、文物、獲得的獎項一一陳列。“博物館內的還有葡萄酒吧、品酒室,在戶外休閑的同時,可以品葡萄美酒。”昌云軍說,這樣的葡萄大觀園可以滿足更多游客觀光、體會葡萄文化的需求。

  目前,大澤山鎮(zhèn)已發(fā)展起葡萄深加工酒莊5家,特色葡萄采摘園、農家樂300余個,各類餐飲酒店70余家。年接待游客50萬人次,拉動葡萄銷售6000萬公斤,帶動農民收入5.8億元。

 
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