近日秘魯農(nóng)業(yè)灌溉部預(yù)測，由于秘藜麥（又稱高原小米）產(chǎn)量提高，國際市場需求旺盛，2015年秘魯將超越玻利維亞成為世界第一大高原小米出口國。該部商務(wù)司司長馬里奧證實，今年秘藜麥出口額在1.75億美元至1.80億美元之間，與玻水平極為接近：“今年我們將于玻齊平，明年超越玻成為世界第一。”

 

　　根據(jù)秘出口商協(xié)會（ADEX）1至9月統(tǒng)計數(shù)據(jù)，目前秘藜麥出口額達到1.40億美元，同比增長214%。該協(xié)會谷物委員會主席豪爾曼預(yù)測今年秘藜麥出口將至少增長50%。他提到自聯(lián)合國將2013年定為國際藜麥年后，該谷物在國際上的需求日益增長。今年秘藜麥產(chǎn)量達到10萬噸，比2013年翻了一番，也超過玻8.4萬噸的水平。

 

　　目前，秘魯、玻利維亞、厄瓜多爾和美國為藜麥最主要的生產(chǎn)國和出口國，另外該谷物種植也發(fā)展到了歐洲、亞洲等其他十個國家中。