惠州市水果行業(yè)協(xié)會(huì)一屆二次會(huì)議暨水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討培訓(xùn)會(huì)日前在惠東縣多祝鎮(zhèn)舉行。記者從會(huì)上了解到，2014年惠東縣水果種植總面積37萬畝，掛果面積33萬畝，年產(chǎn)量12萬噸，產(chǎn)值達(dá)6.35億元，水果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為該縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。會(huì)上，會(huì)員企業(yè)發(fā)出行業(yè)自律聲明，鄭重承諾保證食品安全。

　　水果種植

　　惠東成為粵東水果生產(chǎn)大縣

　　“經(jīng)過多年發(fā)展，惠東形成了以荔枝、龍眼為龍頭，各種水果協(xié)調(diào)發(fā)展的基地化、區(qū)域化生產(chǎn)模式，成為惠州乃至粵東的水果生產(chǎn)大縣，水果產(chǎn)業(yè)已成為惠東農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。”惠東縣水果生產(chǎn)辦公室主任陳慶標(biāo)介紹，惠東發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)：地處大亞灣、紅海灣畔，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，陽光充足，雨量充沛，年平均氣溫22度，平均年降雨量1869毫米，盛產(chǎn)荔枝、龍眼、香蕉等。“多年以來，惠東已逐漸形成了3條水果生產(chǎn)帶。”陳慶標(biāo)介紹，分別為以荔枝、龍眼、芒果、香蕉、草莓、蓮霧等為主的沿江片區(qū)，以荔枝、火龍果、楊桃、番荔枝等為主的沿海片區(qū)，以柑桔、蜜柚、李子、青梅為主的山區(qū)片區(qū)。其中占最大量的荔枝和龍眼今年收成十分可觀，“今年18萬畝荔枝產(chǎn)量達(dá)2.7萬噸，產(chǎn)值1.89億元；7.5萬畝龍眼產(chǎn)量達(dá)1.1萬噸，產(chǎn)值7700萬元。”

　　沿海推廣火龍果，山區(qū)推廣柑桔

　　“雖然目前全縣水果以荔枝和龍眼占大頭，但從市場(chǎng)份額和產(chǎn)值等多方面考慮，這兩樣水果總體應(yīng)該控制，轉(zhuǎn)而適量發(fā)展其他有特色和經(jīng)濟(jì)效益更高的水果。”陳慶標(biāo)說，目前惠東有蓮霧和藍(lán)莓等少量具有一定影響力的特色水果，因其種植成本和技術(shù)都十分高，量仍很少，推廣有一定難度，但發(fā)展其他特色水果已表現(xiàn)出了不小的潛力，如沿海片區(qū)適宜發(fā)展火龍果，山區(qū)片區(qū)可發(fā)展柑桔類，該縣已有不少人在嘗試和推廣種植。

　　12月8日，果農(nóng)李水平又采購(gòu)了幾千棵火龍果苗種在他位于多祝鎮(zhèn)長(zhǎng)坑村的果園內(nèi)。據(jù)了解，李水平的火龍果園去年10月開始引種，今年已結(jié)了不少果，但他為了不傷苗，不敢讓苗多結(jié)果，“把苗養(yǎng)壯了，還怕明年沒果嗎？今年就不著急了。”李水平說。

　　當(dāng)日，陳慶標(biāo)帶著技術(shù)人員下鄉(xiāng)進(jìn)園向果農(nóng)傳授各種防病蟲害和種植知識(shí)。“火龍果更適宜在沿海片區(qū)發(fā)展，在山區(qū)種植需要的技術(shù)更高，因而更需要專業(yè)的知識(shí)為

　　果農(nóng)護(hù)航。”陳慶標(biāo)說，目前火龍果在沿海發(fā)展不錯(cuò)，以平海為主，大約有2000畝，作為濱海旅游游客的手信，十分受來自廣州、深圳、東莞等地客人的歡迎。

　　在山區(qū)片，氣候水土更適宜發(fā)展柑桔類水果，其中蜜柚在近幾年已有一定的發(fā)展規(guī)模，達(dá)上萬畝，主要分布在安墩鎮(zhèn)。“從目前來看，惠東蜜柚優(yōu)勢(shì)十分明顯，不僅清甜無渣，品質(zhì)有保證，豐產(chǎn)期時(shí)產(chǎn)量十分高，且上市時(shí)間較梅州等老產(chǎn)區(qū)提早20多天，十分有利于搶占市場(chǎng)先機(jī)。”安墩蜜柚種植大戶朱偉雄說。

　　水果銷售

　　電商銷售為惠東荔枝走向全國(guó)打開新窗口

　　“惠東的這些水果主要是鮮銷，銷往泛珠三角城市，而少量的果干則銷往江浙一帶。”陳慶標(biāo)說，目前惠東這些水果中對(duì)外比較有知名度的仍是荔枝，全市42萬畝，惠東就有18萬畝，且比博羅、惠陽等地發(fā)展更早。“面積和產(chǎn)量都是很大的，產(chǎn)量大的時(shí)候如果本地銷不完，還大量組織經(jīng)銷商到惠東來收購(gòu)賣到外地。今年，惠東荔枝開始試水電商渠道，為惠東荔枝走向全國(guó)打開了一個(gè)新的窗口。”

　　惠州市四季鮮綠色食品有限公司今年在網(wǎng)上賣荔枝就嘗到了甜頭。“今年我只賣糯米糍，時(shí)間不長(zhǎng)，銷量就達(dá)65萬斤，客人好評(píng)如潮，退訂率不到萬分之一。明年我肯定不止賣糯米糍了，過不久我就該著手準(zhǔn)備相關(guān)事宜了。”該公司總經(jīng)理蔡國(guó)豪信心滿滿，他說，雖說今年這65萬斤對(duì)該公司總收購(gòu)量300多噸來說真的不多，但打開了一個(gè)新的渠道，他已經(jīng)在網(wǎng)上做了木瓜等免費(fèi)試吃活動(dòng)進(jìn)行推廣，以爭(zhēng)取到更多客戶，為明年的荔枝等水果的電商銷售打下基礎(chǔ)。