眼下正是農(nóng)閑季節(jié)，可仁化縣董塘鎮(zhèn)田莊村村民劉壬鳳仍忙綠在田間地頭，為她種植的40畝火龍果剪枝、加蓋“棉被”。她告訴記者，火龍果喜熱怕凍，讓火龍果“溫暖”過冬，明年又可以有個(gè)好收成了。

　　2011年，劉壬鳳在村里承包了20畝土地種植火龍果。原本不適合種植火龍果的韶關(guān)有人種了，讓許多城里人前來看熱鬧，“火龍果成熟后，前來體驗(yàn)農(nóng)家樂的游客絡(luò)繹不絕，火龍果也是供不應(yīng)求。”劉壬鳳告訴記者。

　　嘗到甜頭的劉壬鳳后來又將種植規(guī)模擴(kuò)大到40畝，年產(chǎn)火龍果3萬公斤，她告訴記者，火龍果收益快，后期投入少，對幫助農(nóng)民增收有極大地促進(jìn)作用。