圣誕節(jié)臨近，不少消費(fèi)者開(kāi)始選購(gòu)蘋果討個(gè)“平安果”的彩頭。不過(guò)，最近，蘋果出奇地貴，有網(wǎng)友直呼，買三四個(gè)蘋果比一斤豬肉還貴。“喝酸奶不舔蓋算什么！買蘋果(說(shuō)的真是水果，不是手機(jī))不看價(jià)格的才是真土豪。真的吃不起，比肉還貴，現(xiàn)在在我面前吃蘋果的都是炫富。”網(wǎng)友“Clear-to-take-off”說(shuō)。
近日，記者走訪了杭州市幾家水果連鎖店及大型超市，發(fā)現(xiàn)今年新上市的蘋果“身價(jià)”果然上漲不少，每斤同比貴了一到兩元，批零環(huán)節(jié)都是如此。業(yè)內(nèi)人士表示，今年是蘋果“小年”，再加上受氣候異常等因素影響，蘋果產(chǎn)量減少，價(jià)格走高，比去年平均高20%以上?！?/p>
今年“平安果”變“土豪果”
最貴的同比去年漲了兩元
圣誕節(jié)要到了，作為平安夜當(dāng)天不可缺少的“主角”——蘋果，最近卻遭到小伙伴們的口水。“3個(gè)蘋果20元，6個(gè)雞蛋才5元呢，水果貴到一次只舍得買三個(gè)的地步，坑爹啊！”
昨日，記者來(lái)到世紀(jì)聯(lián)華超市和平店，在二樓的生鮮水果區(qū)域內(nèi)，今年10月份上市的蘋果，紅彤彤的，卻鮮有人問(wèn)津。
正在一邊挑橘子的周阿姨說(shuō)：“去年好一點(diǎn)的蘋果五六元錢一斤，今年起碼要七八元，再好點(diǎn)的就要10元，直逼進(jìn)口蘋果的價(jià)格，不如買點(diǎn)橘子吃吃。”
記者從該超市得到一份相關(guān)數(shù)據(jù)，阿克蘇蘋果目前零售價(jià)為7.99元一斤，去年同期價(jià)格為6.99元一斤；80徑(即直徑在80mm左右)的紅富士蘋果目前零售價(jià)為6.99元一斤，去年同期價(jià)格在4.99元一斤；80徑的冰糖心蘋果目前零售價(jià)為8.88元一斤，去年同期價(jià)格為6.90一斤；富硒蘋果目前零售價(jià)為9.99元一斤，去年同期價(jià)格為8.99元一斤；國(guó)產(chǎn)“世界一號(hào)”目前零售價(jià)為19.80元一個(gè)，去年同期價(jià)格16.80元一個(gè)?！ ?/p>
隨后，記者又走訪了市區(qū)內(nèi)幾家水果店。“上周我買的時(shí)候才7元多一斤，今天漲到了9元，太夸張了吧。”在屏風(fēng)街上的一家水果店里，市民李女士聽(tīng)到蘋果價(jià)格連吐舌頭。
“今年蘋果售價(jià)本來(lái)就比去年貴，加上圣誕節(jié)臨近，價(jià)格又有小幅上調(diào)。”鮮豐水果連鎖品牌市場(chǎng)部的張經(jīng)理對(duì)記者說(shuō)，“今年蘋果價(jià)格比去年平均高出20%以上。去年平安夜來(lái)我們門店買蘋果的顧客，單人購(gòu)買力平均在25元，換成今年，估計(jì)要單人掏35元左右。”
在網(wǎng)上，“平安果”的價(jià)格同樣讓人吃驚，更有商家利用高價(jià)蘋果打出了“特色牌”。譬如一家名叫“一品自然養(yǎng)生堂”的淘寶店鋪，將6只蘋果裝在一個(gè)特制的、印有“iPhone6”LOGO的手機(jī)包裝盒里，長(zhǎng)度有1米，這部超長(zhǎng)“蘋果手機(jī)”，6只蘋果就要200元左右，而蘋果的品種只是普通的陜西紅富士，并非進(jìn)口蘋果。
蘋果產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)攀升 批發(fā)環(huán)節(jié)疲軟
蘋果零售價(jià)格抬頭，那么批發(fā)交易價(jià)格如何呢？昨日，記者從杭州果品批發(fā)有限公司一些蘋果經(jīng)銷商處了解到，今年，蘋果的產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)跟去年同期相比，也是節(jié)節(jié)攀升。
“規(guī)格是‘富士85徑’和‘富士80徑’的甘肅蘋果，今年產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)同比去年漲了一兩元。”蘋果經(jīng)銷商彭先生告訴記者。
彭先生說(shuō)，今年10月，他像往年一樣趕到甘肅農(nóng)戶家去收蘋果。最初，他跟農(nóng)戶談好，“富士70徑”以上的蘋果收購(gòu)價(jià)是5元一斤，并付了訂金。不料，過(guò)了幾天，農(nóng)戶打來(lái)電話說(shuō)，“錢還給你！蘋果不賣了。”彭先生是又急又驚，連忙乘車趕往農(nóng)戶家。追問(wèn)之下，農(nóng)戶才說(shuō)原因，原來(lái)，規(guī)格較高的蘋果收購(gòu)價(jià)已漲到了6元多一斤了。無(wú)奈之下，彭先生只好多付點(diǎn)錢，購(gòu)進(jìn)原先預(yù)定好的蘋果?！ ?/p>
蘋果產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)上漲后，帶來(lái)了不小影響。最明顯的就是彭先生發(fā)現(xiàn)來(lái)水果行采購(gòu)蘋果的杭城商販，比去年少了。最近一段時(shí)間，從凌晨三四點(diǎn)守到中午，彭先生都沒(méi)等來(lái)幾樁生意。每天核算了一下賬單，一天才賣了幾百箱的蘋果。“我們往年同期都是每天一車一車地賣，一天至少要賣出幾千箱，一箱重達(dá)20斤至30斤。”眼看圣誕節(jié)快到了，彭先生說(shuō)，按理應(yīng)是蘋果銷售旺季，但是批發(fā)環(huán)節(jié)卻有些走不動(dòng)?！ ?/p>
“來(lái)采購(gòu)蘋果的商販都說(shuō)，今年蘋果太貴了，不好賣！”一些杭城蘋果批發(fā)商表示?！ ?/p>
遭遇“小年”加種植成本提升 蘋果價(jià)格為近十年最高
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月下旬以來(lái)，全國(guó)富士蘋果價(jià)格呈現(xiàn)上漲走勢(shì)，近日漲速明顯加快。與11月20日相比，12月18日，富士蘋果全國(guó)日均價(jià)上漲2.5%。分地區(qū)看，超八成省區(qū)市富士蘋果價(jià)格上漲，其中，河北、遼寧、寧夏價(jià)格漲幅居前，分別為10.2%、8.7%、7.8%。
據(jù)中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)和蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，從2014年新蘋果上市以來(lái)，價(jià)格居高不下，是近十年來(lái)最高的。2014年是蘋果傳統(tǒng)意義上的“小年”，全國(guó)產(chǎn)量?jī)H為3500萬(wàn)噸上下，較2013年下降了5%—10%，產(chǎn)量縮減價(jià)格自然水漲船高。
“還有一個(gè)原因是國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的種植成本逐年提升，不論是肥料、人工近年來(lái)都有提高的跡象，加上大家對(duì)食品安全的意識(shí)也在提高，促使果農(nóng)采取較為綠色的、環(huán)保的方式種植，進(jìn)一步增加了成本。”鮮豐水果連鎖品牌總經(jīng)理韓樹(shù)人告訴記者，“我記得，2012年去陜西洛川和宜川兩大主產(chǎn)區(qū)考察，直徑60mm蘋果采摘價(jià)只要一元一斤，直徑70mm的采摘價(jià)是2元，直徑80mm以上的是3元。今年直徑80mm以上的蘋果采摘價(jià)(還不是收購(gòu)價(jià))每斤就近5元了。10年前的蘋果售價(jià)平均在2元多，今年的蘋果價(jià)格最便宜也要七八元，的確創(chuàng)了歷史新高。”
