當(dāng)日，300多萬粒在山東省榮成市附近海域養(yǎng)殖的鮑魚被轉(zhuǎn)運(yùn)至福建省莆田市石城海域“過冬”，以避免北方天氣轉(zhuǎn)冷對鮑魚養(yǎng)殖造成影響。福建莆田和山東榮成從2004年開始合作開展鮑魚“南北對調(diào)”養(yǎng)殖，莆田海域養(yǎng)殖的鮑魚五月份北上山東“度夏”，山東海域養(yǎng)殖的鮑魚12月南下莆田“過冬”。這種“候鳥式”養(yǎng)殖方式，既規(guī)避了海洋赤潮和海水溫度變化造成鮑魚死亡的風(fēng)險(xiǎn)，又能穩(wěn)定鮑魚在南、北方市場的銷售量及價(jià)格。