據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，臨近年底，加上天氣寒冷，很多農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)了上漲，高粱也不例外。作為傳統(tǒng)的五谷之一，高粱可食用、可做飼料、可以釀酒，用途廣泛經(jīng)濟附加價值高，是一種重要的農(nóng)產(chǎn)品。

 

　　不過，綜合近3年高粱的價格走勢可以發(fā)現(xiàn)，高粱的價格在不斷往下走，甚至可以用“跌跌不休”來形容。是什么導(dǎo)致了這樣的結(jié)果，近期高粱價格出現(xiàn)上漲，原因是什么，又能維持多久？

 

　　賈新明是內(nèi)蒙古赤峰人，種了一千多畝高粱，今年8月份又迎來了豐收，不過三個多月來他一直郁悶不已。

 

　　賈新明：今年是九毛五到九毛八一斤，現(xiàn)在銷量極少，酒廠要貨的也少，種植戶這塊兒今年沒有太大的利益。

 

　　賈新明告訴記者，根據(jù)多年的種植經(jīng)驗和觀察，從沒有一種農(nóng)產(chǎn)品像高粱這樣，價格出現(xiàn)連年下跌。他不知道，連續(xù)三年了，高粱價格一直在下跌，何時是個頭呢？

 

　　賈新明：主要原因是進口量太大了，而且進口的價格比國產(chǎn)的低，所以前面的高粱一直陸續(xù)地堆加起來了，賣不動。

 

　　眾所周知，受2013年種植面積減少、產(chǎn)量下降的影響，2013年高梁價格一路攀升，且漲幅明顯。以北京市場為例，高梁的批發(fā)價格一年累計漲幅達68%?？?014年開始，高粱市場卻急轉(zhuǎn)直下，到了2015—2016年產(chǎn)季，價格更是跌跌不休。

 

　　高粱價格為何出現(xiàn)如此大幅度的下跌，且一直低位徘徊？對此，北京玉泉路糧油市場分析師劉敬亮認為，高粱的價格跌跌不休，主要是受國際、國內(nèi)因素的“雙重夾擊”：

 

　　劉敬亮：2014年我國進口高梁達577.6萬噸，同比增長400%以上。此外，今年1-8月份進口食用高梁701萬噸，同比增長145%。顯然，進口高梁以其較低的價格優(yōu)勢大量的進入國內(nèi)市場，對國產(chǎn)高梁市場構(gòu)成巨大的沖擊，并直接打壓其價格。

 

　　高粱收購價回暖 農(nóng)戶惜售 分析師：后期漲幅有限

 

　　不過，對于高粱種植戶而言，好消息似乎即將迎來。卓創(chuàng)資訊分析師張超介紹，近期，高粱主產(chǎn)區(qū)的氣候多有變化，伴隨著一些地區(qū)的雨雪天氣，高粱收購商收購上貨的速度明顯放緩，加上下游少量詢貨的進行，高粱的收購價格出現(xiàn)小幅上漲。

 

　　張超：自十一月中旬我國高粱便開始進入價格上漲期，截至到目前內(nèi)蒙古赤峰一帶凈糧主流出貨參考報價多集中在1.06元/近左右，更有高端報價，近一個月漲幅2.91%，產(chǎn)區(qū)收購價格也逐步上調(diào)，這主要受到產(chǎn)區(qū)貨源逐步減少，農(nóng)戶惜售挺價影響。

 

　　卓創(chuàng)分析師張超表示，3年來，高粱的價格出現(xiàn)上漲著實不易，根據(jù)觀察，部分農(nóng)戶存在惜售心態(tài)，想等著價格繼續(xù)上漲，這種心態(tài)是可以理解的。那么未來一段時間，高粱的價格會有怎樣的走勢呢？目前業(yè)內(nèi)說法不一。張超認為，很難上漲，不容樂觀。

 

　　張超：整體來看2015年我國高粱價格表現(xiàn)弱勢，未出現(xiàn)明顯的大起大落，卓創(chuàng)認為短期來看國產(chǎn)高粱價格或仍存小幅上調(diào)可能，但同比去年的1.10元/斤左右，有3.64%的跌幅。因此高粱價格雖然上調(diào)，但同比仍顯弱勢。

 

　　分析師：釀酒對國產(chǎn)高粱消化作用有限

 

　　影響高粱價格的因素，主要有三點：分別是產(chǎn)區(qū)高粱的供應(yīng)量、下游需求的情況以及市場替代品的影響。如果這幾項因素難以把握，種植戶可根據(jù)高粱的用途，分析該行業(yè)的發(fā)展狀況，從而得出一定的預(yù)判。卓創(chuàng)資訊分析師張超分析，雖然目前釀酒是高粱的一大用途，但對國產(chǎn)高粱的消化作用有限。

 

　　張超：臨近年底，隨著下游尋貨的進行和產(chǎn)區(qū)糧商積極收購存貨挺價的影響。但我國白酒行業(yè)作為國產(chǎn)高粱主要需求終端，處于深度調(diào)整期短期仍難有逆轉(zhuǎn)可能，因此下游對高粱價格提振作用有限，且目前作為替代品的進口高粱價格低廉，對國產(chǎn)高粱市場消化構(gòu)成威脅。

 

　　高粱漲價狀態(tài)或難持久 分析師為種植戶支招

 

　　正是受這些因素的影響，當下高粱價格的小幅上漲，很有可能是短期的市場行為，狀態(tài)難以持久，甚至不久以后，高粱價格可能再次下跌。在這種預(yù)期下，種植戶該怎么做呢？北京玉泉路糧油市場分析師劉敬亮給出了建議：

 

　　劉敬亮：今年以來，玉米、小麥、稻谷三大主糧價格整體走勢較弱，從比價效應(yīng)和傳導(dǎo)效應(yīng)看，后市高梁價格明顯性反彈的概率較小。建議農(nóng)民朋友在種植高梁的同時，也要及時了解像玉米等替代產(chǎn)品的價格走勢，同時也就對上游進口形勢、終端需求形勢等有一個了解。這樣才能對來年增減種植面積、掌握銷售節(jié)奏更加有把握。

 

　　卓創(chuàng)資訊分析師張超則建議農(nóng)戶加入合作社，統(tǒng)一購銷，實現(xiàn)利益最大化。

 

　　張超：高粱多集中散戶種植，目前國家出臺相應(yīng)政策或傾向于鼓勵糧食集中管理和種植，這利好種植戶，集中化管理或合作社的形式能很好的保證農(nóng)戶利益和糧商的利潤空間，統(tǒng)一購銷能有效的提高市場流通性，合同式種植更能很好的保證高粱的流向。