一般情況下，春節(jié)過后，小麥銷售屬于偏淡季節(jié)，下游面粉需求回歸正常的飲食消費。

 

　　但是今年春節(jié)過后，小麥市場出現(xiàn)上漲現(xiàn)象，在其他糧食品種，例如玉米、稻谷等運行疲弱的情況下，當前的小麥市場在糧食圈可以說是“一枝獨秀”。是什么原因拉高了淡季里的小麥價格？新麥上市在即，未來小麥行情如何？

 

　　河南省濮陽市新習鄉(xiāng)夾堤村村民劉鐵勝去年種了7畝多小麥，收麥子時他獲得了豐收，但是小麥價格偏低，去年一直沒舍得賣，他告訴記者，最近小麥價格稍微有所上漲，同時去年的小麥長時間在家儲放怕發(fā)霉，直到今天他才出售。

 

　　劉鐵勝：去年有7畝多地，收的麥子大概9千多斤，去年價格一直不理想，就在家存放著，一直沒舍得買，現(xiàn)在天春天啦，這一茬麥子又快熟了，家里面沒地方放，還害怕放的時間長了再發(fā)霉了，所以今天過來賣了。

 

　　在新習鄉(xiāng)某糧食收購站，記者見到了收購站負責人李軍強，他告訴記者，去年剛收獲小麥時價格相對平穩(wěn)，收購量也相對可以。去年8月份以后小麥價格持續(xù)偏低，老百姓都把小麥儲藏了起來，賣小麥的很少，最近小麥價格稍微漲了一點，收購情況相對前一段時間好一些，一天能收購三萬多斤。

 

　　李軍強：這一段時間老百姓賣糧食的還比較多一點，價格比以前稍微的高一點，老百姓都在家里面放著，現(xiàn)在是一塊一毛多，整體都是這個價，咱也沒辦法，估計這個價格以后不會有很大的變動。

 

　　據(jù)卓創(chuàng)資訊分析師徐學平介紹，春節(jié)之前，小麥走勢平穩(wěn)，主產區(qū)價格在1.18到1.20的區(qū)間內運行。但是春節(jié)過后后，小麥市場出現(xiàn)緊張上漲現(xiàn)象。截至目前，主產區(qū)價格漲至1.20-1.22元/斤，高端價格甚至達到1.24元/斤，在一個多月累計上漲0.03-0.04元/斤，漲幅在2%以上。

 

　　徐學平：目前小麥銷售屬于偏淡季節(jié)，春節(jié)過后，下游面粉需求回歸于正常的飲食消費。但一般而言，3月之后，隨著氣溫升高，面粉需求呈季節(jié)性的緩慢下滑，到夏季時候，小麥及面粉的消費將會進入最平淡的時期。

 

　　目前小麥貨源緊張，廠家收購困難，徐學平認為這一點和去年相似，但是價格波動方面存在著不同。在其他糧食品種，例如玉米、稻谷等運行疲弱的情況下，當前的小麥市場在糧食圈可以說是“一枝獨秀”。

 

　　徐學平：去年3月小麥價格在1.27-1.29元/斤高位區(qū)間內運行，而價格長期對穩(wěn)定波動很小。今年小麥價格本身沒有去年高，比去年同期低0.05-0.06元/斤。而且小麥價格十分不穩(wěn)定，近期價格出現(xiàn)較強的反彈。

 

　　小麥是重要的口糧作物，長期以來價格主要受政策和市場供需面的影響。前期小麥價格運行一直疲弱主要受到政策支撐力量的下降所致。而近期小麥價格由弱轉強快速上漲的原因主要是市場供需面緊張加劇所致。

 

　　徐學平：今年臨儲小麥競拍價格一直高于市場價格而無法有效投放，小麥只能單一消化社會庫存。春節(jié)之后，下游面粉客戶集中補貨，為了爭搶面粉訂單，面粉企業(yè)紛紛開足負荷生產，在小麥貨源緊張情況下廠家紛紛提價爭先搶購，由此一來推動了小麥價格的快速上漲。

 

　　據(jù)預測，在新麥上市之前也就是4-5月，小麥仍維持緊張態(tài)勢。臨儲投放量仍然很低，小麥繼續(xù)主要消化社會庫存。不過面粉需求進入淡季，面粉企業(yè)因處于虧損下開工率很低。

 

　　徐學平：后期小麥價格仍然維持強勢，但上漲將放緩，預計將向競拍底價1.25元/斤的逐漸靠攏，但不會超過此價格。5月份底，隨著新麥開始陸續(xù)上市，市場緊張預期緩解，市場價格將出現(xiàn)回落。

 

　　分析師認為，當前小麥市場維持緊張現(xiàn)象，不過上漲空間已經(jīng)不大，后期5月底及6月初是行情轉化的敏感時間點。面粉企業(yè)都在期待新麥來化解成本壓力，此外新麥上市之初價格較低，存在上漲彈性空間，因此機會更多。徐學平提醒廣大農戶，政策出臺和自然受災都會影響新麥上市的價格。

 

　　徐學平：一方面要密切關注國家政策動向，包括小麥托市收購啟動時間和有無新的政策出臺等等。此外也要關注新麥的收成和質量情況，比如上市較早的湖北、安徽等小麥今年是否還會出現(xiàn)受災情況等等。