進(jìn)入4月份以來，小麥?zhǔn)袌隽魍Z源延續(xù)偏緊格局，主產(chǎn)區(qū)市場行情總體穩(wěn)定，局部價格略有上漲。受底價較高的影響，國家臨儲小麥拍賣成交在連續(xù)2周回暖后有所回落。因美國天氣改善且出口數(shù)據(jù)疲弱，CBOT小麥期貨價格受壓下跌。
數(shù)據(jù)中心監(jiān)測顯示，截至4月7日，全國主要糧油批發(fā)市場三等白麥交易均價為2326元/噸，周比上漲8元/噸；2016年第12期中儲糧全國小麥?zhǔn)召弮r格指數(shù)135.76，周比上漲0.01%。
另據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)顯示，截止4月8日的一周，周初小麥監(jiān)測均價2390.00元/噸，周末監(jiān)測均價2391.33元/噸，漲幅為0.06%。
4月6日，國家相關(guān)部門公布了《小麥和稻谷最低收購價執(zhí)行預(yù)案》。預(yù)案提前出臺利于穩(wěn)定市場的預(yù)期與心理，但一定程度上也反映了今年夏收形勢的嚴(yán)峻。預(yù)案的內(nèi)容與2015年相比變化不大，一些細(xì)節(jié)調(diào)整與完善仍值得市場關(guān)注。
麥?zhǔn)行星檎w穩(wěn)定，局部價格小幅上浮
進(jìn)入4月份以來，受市場流通糧源不斷減少的影響，小麥?zhǔn)袌鲇行Ч┙o仍顯偏緊。一方面，農(nóng)戶以及貿(mào)易商手中的可售余糧已經(jīng)不多；另一方面，輪換糧總量不大且低價出庫意愿不強(qiáng)，加之國家臨儲小麥拍賣底價高企，企業(yè)競拍意愿不足。由于市場采購困難，部分企業(yè)不得不小幅上調(diào)小麥價格。
4月8日，山東濟(jì)南地區(qū)普通小麥進(jìn)廠價為2470元/噸，河北石家莊地區(qū)進(jìn)廠價2460元/噸左右，河南鄭州地區(qū)普通小麥進(jìn)廠價2470元/噸左右，江蘇徐州地區(qū)普通小麥進(jìn)廠價2440元/噸左右，部分價格周比上漲20-30元/噸。
受小麥價格穩(wěn)中上漲的影響，近期主產(chǎn)區(qū)小麥南下流通較為清淡。當(dāng)前廣東廣州地區(qū)江蘇產(chǎn)中等白小麥到港價2480元/噸，中等紅小麥到港價2520元/噸；福建福州地區(qū)企業(yè)2015年江蘇產(chǎn)三級紅小麥港口成交價2510元/噸，三級白小麥港口成交價2450元/噸；銷區(qū)接貨意愿不強(qiáng)。
進(jìn)入3月份以來，主產(chǎn)區(qū)冬小麥苗情轉(zhuǎn)化升級加快，目前全國冬小麥一、二類苗比例分別為24%、75%，長勢總體較好。市場預(yù)計，后期如不出現(xiàn)大的自然災(zāi)害，今年全國冬小麥平均單產(chǎn)與2015年相比，或為持平略減；但與近五年平均單產(chǎn)相比，將仍為豐年。
面粉價格穩(wěn)中略漲，麩皮大多止跌趨穩(wěn)
近期由于流通余糧有限，供求偏緊支持小麥價格穩(wěn)中上漲，而麩皮由于需求疲軟，價格處于低位，面粉加工企業(yè)為減少虧損只能小幅上調(diào)面粉價格，但從當(dāng)前來看效果并不理想。
4月8日，華北黃淮地區(qū)面粉出廠價格總體保持平穩(wěn)，局部略升。河北石家莊地區(qū)制粉企業(yè)特一粉出廠價為3170元/噸左右，山東德州地區(qū)特一粉出廠價為3160元/噸左右，河南周口地區(qū)特一粉出廠價為3100元/噸左右，江蘇徐州地區(qū)特一粉出廠價為3180元/噸左右，較上周同期持平或略漲20元/噸左右。
國家相關(guān)機(jī)構(gòu)監(jiān)測顯示，由于面粉消費(fèi)逐漸進(jìn)入淡季，面粉廠開工率下降。當(dāng)前華北黃淮地區(qū)面粉加工企業(yè)開工率為45%，較上周下降1個百分點(diǎn)，較上年同期低4個百分點(diǎn)。預(yù)計后期隨著面粉消費(fèi)進(jìn)一步減少，面粉加工企業(yè)開工率或有進(jìn)一步下降的空間。
隨著面粉加工企業(yè)開機(jī)率持續(xù)下降，麩皮產(chǎn)出量減少，近日國內(nèi)各地麩皮價格大多止跌企穩(wěn)。當(dāng)前，河北石家莊地區(qū)麩皮出廠價為860元/噸左右，山東濟(jì)南地區(qū)出廠價為880元/噸左右，安徽宿州地區(qū)出廠價為920元/噸左右，廣東廣州地區(qū)出廠價為1160元/噸左右。
按照目前的小麥面粉及副產(chǎn)品價格測算，華北黃淮地區(qū)大型面粉廠的加工仍處于虧損狀態(tài)。雖然麩皮價格回升以及面粉價格小幅走高，加工收入增加，但由于小麥價格上漲，成本也在不斷增加，當(dāng)前的加工虧損仍基本在40-50元/噸之間。
臨儲拍賣價高受抑，成交數(shù)量低位回落
4月5日，國家臨儲小麥競價銷售共投放117.05萬噸，實(shí)際成交0.88萬噸，周比減少1.15萬噸；成交率0.75%，周比回落0.86個百分點(diǎn)。
4月6日，國家臨儲進(jìn)口小麥競價銷售共投放2013年美2號軟紅冬麥52033噸，實(shí)際成交4800噸，成交率9.22%。雖然成交率較上周的5.91%增加3.31個百分點(diǎn)，但仍處于較低水平。
匯總數(shù)據(jù)顯示，截至4月5日，2014年產(chǎn)政策性小麥累計成交676.08萬噸。其中，江蘇省累計成交381.20萬噸，安徽省累計成交142.76萬噸，湖北省累計成交36.83萬噸，河南省累計成交115.21萬噸，山東省全部流拍。
由于市場需求未出現(xiàn)明顯變化，在政策性小麥銷售價格高于市場價格的情況下，其對用糧企業(yè)仍缺乏吸引力。
由于目前加工效益普遍陷于虧損狀態(tài)，制粉企業(yè)為維持生存，一方面在不斷調(diào)低開工率，而另一方面仍在壓縮庫存。監(jiān)測顯示，目前華北黃淮地區(qū)大中型面粉加工企業(yè)小麥庫存指數(shù)為37.5，顯著低于50的正常水平。
收購預(yù)案提前公布，相關(guān)變化值得關(guān)注
今年國家小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案提前公布，有利于穩(wěn)定市場的預(yù)期與心理。但由于預(yù)案的具體執(zhí)行要等到新糧上市后，因此當(dāng)前的市場反響也不大，政策對市場的實(shí)質(zhì)影響更多的仍將體現(xiàn)在夏糧收購期間。
但值得關(guān)注的是，今年的最低收購價執(zhí)行預(yù)案的公布較往年要提前了近2個月，一定程度上也反映了今年夏收形勢的嚴(yán)峻，國家對預(yù)案組織實(shí)施的重視。預(yù)案的內(nèi)容與2015年相比雖變化不大，但一些細(xì)節(jié)也做了進(jìn)一步的調(diào)整與完善。
從價格上看，《預(yù)案》指出“最低收購價是指承擔(dān)最低收購價收購任務(wù)的收儲庫點(diǎn)向農(nóng)民直接收購標(biāo)準(zhǔn)品的到庫價，具體價格水平以國家發(fā)展改革委等有關(guān)部門公布的當(dāng)年最低收購價格為準(zhǔn)”，預(yù)案中并未明確提及價格。
從收購主體看，執(zhí)行最低收購價的企業(yè)為“中儲糧總公司及其有關(guān)分公司，受中儲糧總公司委托的中糧、中紡、中航工業(yè)、農(nóng)墾集團(tuán)所屬企業(yè)及有關(guān)地方骨干企業(yè)”，今年的托市收購增加部分收購主體。
從社會倉儲來看，今年《預(yù)案》提出“中儲糧公司要積極采取委托或租賃等方式，充分利用社會倉儲設(shè)施。在倉容緊張的地區(qū)，中糧、中紡、中航工業(yè)3家中央企業(yè)直屬庫及縣級以上地方政府推薦的1-2家骨干企業(yè)，可按現(xiàn)行管理制度，接受承貸的中儲糧直屬企業(yè)委托，在其管理能力范圍內(nèi)租賃社會倉儲設(shè)施收儲糧食”，反映出今年夏收倉容的緊張程度。
天氣改善出口疲弱，美麥期價受壓下跌
上周，受政府報告顯示冬麥生長優(yōu)良率好于預(yù)期以及出口需求疲弱的打壓，美國小麥三大市場價格均出現(xiàn)下跌。4月8日，CBOT5月小麥合約報收4.60-1/4美元，周內(nèi)下跌15-1/2美分，或3.3%。
美國農(nóng)業(yè)部上周二公布，截至2016年4月3日當(dāng)周，美國冬麥優(yōu)良率為59%，高于57.6%的行業(yè)預(yù)估均值，也高于44%的去年同期水平。截止3月31日當(dāng)周，美國凈取消舊作小麥出口訂單5.81萬噸，為當(dāng)前市場年度最疲弱水平；凈銷售新作小麥15.93萬噸，出口銷售令人失望。分析師預(yù)計，美國農(nóng)業(yè)部下周發(fā)布的月度報告中，將上調(diào)對2015/16作物年度小麥結(jié)轉(zhuǎn)庫存的預(yù)估。
4月7日，5月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為189.9美元/噸，合人民幣1229元/噸；到中國口岸完稅后總成本約為1665元/噸，比去年同期下跌297元/噸。
