近期由于國家臨儲(chǔ)小麥價(jià)高難以流入市場導(dǎo)致的區(qū)域市場流通糧源偏緊局面并未得到有效緩解，不少分析機(jī)構(gòu)開始把重點(diǎn)放在重點(diǎn)加工企業(yè)的觀望中。然而，隨著流通在市場上的糧源大量被消耗，小麥價(jià)格穩(wěn)重走強(qiáng)的格局并未改變。

 

　　據(jù)市場監(jiān)測，目前江蘇地區(qū)2015年產(chǎn)普通紅小麥安寧港海輪平艙價(jià)格報(bào)2420~2440元/噸，較3月初上漲了20~40元/噸，但受制于內(nèi)外小麥價(jià)差持續(xù)高位，南方銷區(qū)面粉加工企業(yè)采購國產(chǎn)麥熱情不高，蘇皖地區(qū)小麥南下流通量極少。產(chǎn)區(qū)方面，山東聊城轄區(qū)面粉加工企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2480~2500元/噸，較上周上漲20元/噸;安徽宿州碭山面粉加工企業(yè)小麥進(jìn)廠價(jià)2460元/噸;江蘇徐州面粉加工企業(yè)小麥進(jìn)廠價(jià)2400~2440元/噸;河北石家莊藁城面粉加工企業(yè)小麥進(jìn)廠價(jià)2480元/噸。河南鄭州2015年河南產(chǎn)西農(nóng)979火車板價(jià)2810元/噸，鄭麥366火車板價(jià)2810元/噸，持平。

 

　　中國食品科技網(wǎng)小麥分析師趙剛在接受采訪時(shí)表示，近期在國內(nèi)小麥?zhǔn)袌稣呙娌怀霈F(xiàn)明顯變動(dòng)的情況下，區(qū)域流通糧源偏緊的局面將會(huì)持續(xù)，在接下來的一段時(shí)間內(nèi)麥價(jià)將保持溫和上漲的態(tài)勢，國家臨儲(chǔ)小麥成交量有望小幅回升，但在目前的相對高位上繼續(xù)上行空間有限，為降低后市經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，持糧主體不可過分捂糧惜售，面粉加工企業(yè)可適當(dāng)提高庫存，最大程度地減少后市因原糧價(jià)格上漲帶來的經(jīng)濟(jì)損失。

 

　　提到目前小麥?zhǔn)袌錾瞎?yīng)偏緊的情況，趙剛表示，與往年相比，今年春節(jié)之后的小麥?zhǔn)袌龉?yīng)顯得有些偏緊。一方面，2015年夏收期間國家最低收購價(jià)小麥?zhǔn)召徚Χ容^強(qiáng)，部分糧源大多進(jìn)入國庫，加之上年至今小麥的消化基本以市場糧源為主，導(dǎo)致當(dāng)前市場流通糧源緊張。另一方面，由于國家最低收購價(jià)小麥拍賣底價(jià)過高，拍賣糧源難以進(jìn)入市場，往年作為市場供給主渠道的臨儲(chǔ)小麥所起的作用消失。

 

　　而在國都證券農(nóng)產(chǎn)品分析師趙博也認(rèn)為，短時(shí)間內(nèi)這種麥?zhǔn)泄┬杵o的情況很難改變。趙博說，就當(dāng)前小麥?zhǔn)袌鲞\(yùn)行狀況來看，農(nóng)戶余糧已基本見底，貿(mào)易商庫存也在不斷減少，各級儲(chǔ)備小麥輪換出庫雖逐步成為市場的重要供給渠道，但由于輪出的基本上是2011和2012年產(chǎn)小麥，多年存放后品質(zhì)有些下降，制粉企業(yè)仍需要從市場上采購部分小麥摻混使用。

 

　　據(jù)了解，往年南方的小麥都流向北方，而今年的小麥流向卻一反常態(tài)，主要原因是上年南方小麥?zhǔn)転?zāi)嚴(yán)重，質(zhì)量偏差。由于山東西部、河北南部、河南北部的小麥品質(zhì)好，近來南方面粉企業(yè)為了穩(wěn)定面粉質(zhì)量，不惜高價(jià)從北方采購小麥。雖然市場也曾期盼國家能出臺(tái)類似玉米競拍的補(bǔ)貼政策，但是小麥競拍政策始終沒有松動(dòng)的消息。鑒于市場流通小麥糧源偏緊的現(xiàn)狀，后期國家臨儲(chǔ)小麥拍賣成交或會(huì)有所好轉(zhuǎn)，但受制于高企的拍賣價(jià)格，政策性糧源大批量進(jìn)入市場恐怕仍不現(xiàn)實(shí)。