近日因多日持續(xù)降雨，致使小麥主產(chǎn)區(qū)的小麥質(zhì)量受到不同程度的損害，出現(xiàn)芽麥、霉粒增多、面筋度降低，并在收割的地區(qū)出現(xiàn)了萌動(dòng)麥。而小麥質(zhì)量的降低勢(shì)必會(huì)影響到小麥的價(jià)格。

　　現(xiàn)貨市場(chǎng)

　　雖然南方市場(chǎng)早在6月1號(hào)前后就已經(jīng)開(kāi)啟了托市的計(jì)劃，但目前看并未給市場(chǎng)帶來(lái)過(guò)多的驚喜，最主要因素還是當(dāng)?shù)匦蔓溬|(zhì)量問(wèn)題，很多地區(qū)多因天氣原因?qū)е滦蔓溬|(zhì)量嚴(yán)重受損，無(wú)法達(dá)到入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)，被迫走向市場(chǎng)，淪為飼料麥，其價(jià)格也隨之一落千丈，目前市場(chǎng)飼料麥價(jià)格基本維持在0.8-1元/斤，價(jià)格因質(zhì)量懸殊而不等。質(zhì)量好一點(diǎn)兒的雨前麥價(jià)格穩(wěn)定，保持著一定的交易量，因質(zhì)量的不同價(jià)格維持在1.05-1.15元/斤，真正能夠入庫(kù)的新麥寥寥無(wú)幾！

　　河北、山東、河南黃河流域小麥價(jià)格保持穩(wěn)定，初步定價(jià)在1.1元/斤左右，局部地區(qū)報(bào)價(jià)在1.15元/斤左右。

　　企業(yè)收購(gòu)現(xiàn)狀

　　各大知名企業(yè)近日對(duì)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格頻繁調(diào)整，反映出企業(yè)的心態(tài)現(xiàn)階段極不穩(wěn)定，大多持有試探、觀望的心理。目前部分企業(yè)新麥入庫(kù)價(jià)格分別為：

　　河北寧河庫(kù)

　　收購(gòu)小麥10000噸，容重760以上，水分13.5-12.5%，雜質(zhì)過(guò)篩，要求硬質(zhì)率80%，不完善粒8%以下，收購(gòu)價(jià)1.19元／斤；

　　河北邢臺(tái)邢糧集團(tuán)

　　大量求購(gòu)小麥，收購(gòu)價(jià)格1.18元／斤，容重780以上，水份不超12.5%不扣，水份12.5-13%扣半斤，超13%拒收；

　　河北柏鄉(xiāng)國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)

　　6月10日開(kāi)始大量收購(gòu)小麥，容重750以上，國(guó)標(biāo)三等，過(guò)篩回雜，價(jià)格暫定1.18元／斤；

　　河北霸州直屬庫(kù)

　　現(xiàn)大量收購(gòu)2016年產(chǎn)新小麥，要求容重770以上，水分13.5%以內(nèi)，凈糧，水分超1扣1.5，收購(gòu)價(jià)格1.2元/斤；

　　河北五得利禹城公司

　　于6月11日6時(shí)30分對(duì)2016年本地新小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格下調(diào)0.01元／斤，執(zhí)行單價(jià)為1.16元/斤，外地新小麥價(jià)格下調(diào)0.01元／斤，執(zhí)行單價(jià)為1.14元/斤；

　　河北五得利東明公司

　　從6月11日7點(diǎn)20分起對(duì)本地普麥價(jià)格下調(diào)0.01元／斤，調(diào)價(jià)后價(jià)格為1.17元/斤，本地雨后普麥價(jià)格下調(diào)0.01元／斤，調(diào)價(jià)后價(jià)格為1.14元/斤，外地普麥價(jià)格下調(diào)0.01元／斤，調(diào)價(jià)后價(jià)格為1.13元/斤。

　　山東發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)西區(qū)

　　開(kāi)始收購(gòu)優(yōu)質(zhì)小麥，其中濟(jì)南17收購(gòu)價(jià)格1.29元/斤，簽合同提供增值稅專用發(fā)票的收購(gòu)價(jià)格為1.295元/斤，收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)水分最高13.5%以上拒收，水分、雜質(zhì)扣秤按原標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；

　　山東高唐糧庫(kù)

　　收購(gòu)新小麥，容重750克/升以上（含750），水分超13．5％拒收，過(guò)篩回雜，不完善粒7.5％以內(nèi)，收購(gòu)價(jià)格1.18元/斤；

　　山東青州中央儲(chǔ)備庫(kù)、濰坊坊子國(guó)家儲(chǔ)備庫(kù)

　　收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)為一等小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1.22元/斤，容重790以上，二等小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1.2元/斤，容重770以上（不完全粒6-8%超1扣0.5），三等小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1.18元/斤，容重750以上，不完全粒8%以內(nèi)；

　　山東魯中（昌樂(lè)）糧庫(kù)

　　小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格1.18元／斤（開(kāi)發(fā)票），收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)水分12.5-14%超1扣1，不完全粒8%以內(nèi)。

　　市場(chǎng)走勢(shì)

　　就南方小麥產(chǎn)區(qū)目前的情況而言，很顯然以當(dāng)前雨后麥的質(zhì)量想要入庫(kù)已經(jīng)有很大的困難，所以建議大家在收購(gòu)上不要過(guò)分依靠鑒托市價(jià)格，走向市場(chǎng)已經(jīng)注定是大勢(shì)所趨，而在收購(gòu)節(jié)奏和價(jià)格把控上要順勢(shì)而為，隨收隨走、去劣存優(yōu)是目前唯一可以操作的方向。南方產(chǎn)區(qū)雨后麥數(shù)量相當(dāng)龐大，價(jià)格下滑短期內(nèi)不可避免，所以請(qǐng)朋友們注意防控風(fēng)險(xiǎn)，降低收購(gòu)成本，以避免出貨時(shí)出現(xiàn)高不成、低不就。

　　雖然朋友們對(duì)于小麥后市心存疑慮，但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為后市未必會(huì)很悲觀，南方市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)小麥會(huì)相對(duì)缺乏，且后市價(jià)格依然會(huì)以1.18元/斤的最低托市價(jià)格為基礎(chǔ)上下波動(dòng)，按照上禮拜國(guó)儲(chǔ)拍賣陳麥價(jià)格為參考，市場(chǎng)依然順價(jià)銷售價(jià)為1.25元/斤，我們暫且調(diào)低定價(jià)，保持不以物喜，不以己悲的心態(tài)來(lái)操作，不過(guò)分奢求價(jià)格會(huì)異軍突起，而僅以托市價(jià)格1.18-1.22元/斤為最高成交價(jià)，這樣也會(huì)有一個(gè)不錯(cuò)的利潤(rùn)空間。