進(jìn)入7月份以來，隨著主產(chǎn)區(qū)托市收購力度不斷加大，夏收以來不溫不火的小麥?zhǔn)袌鲑忎N漸趨活躍。不僅各地收購進(jìn)度穩(wěn)步加快，而且新小麥?zhǔn)召弮r格尤其是質(zhì)優(yōu)小麥價格也在溫和回升。受復(fù)雜多變天氣的影響，今年主產(chǎn)區(qū)部分地區(qū)小麥質(zhì)量普遍偏差，質(zhì)優(yōu)小麥數(shù)量同比偏低。

　　購銷漸趨活躍 麥價溫和回升

　　當(dāng)前，河北衡水容重790g/l、水分12.5%、不完善粒8%新小麥?zhǔn)召弮r為1.185元/斤，山東濟(jì)寧容重780g/l、水分13%新小麥?zhǔn)召弮r1.165元/斤，河南新鄉(xiāng)容重780g/l新小麥裝車價1.17元/斤，江蘇宿遷容重780g/l、水分13%新小麥糧企收購價1.155元/斤，安徽宿州容重760g/l新小麥加工企業(yè)收購價1.15元/斤。從區(qū)域上看，河北、山東及河南北部地區(qū)近來新小麥?zhǔn)召弮r格上漲0.01～0.02元/斤，江蘇、安徽相對穩(wěn)定。

　　據(jù)了解，河北省小麥平均收購價已達(dá)1.171元/斤，較月初上漲0.026元/斤。邢臺、石家莊小麥平均收購價最高為1.19元/斤，衡水、滄州、邯鄲為1.17元/斤，保定略低為1.16元/斤。山東菏澤貿(mào)易商新麥?zhǔn)召弮r1.165元/斤左右，濱州制粉企業(yè)掛牌收購價在1.17～1.18元/斤之間，淄博市臨淄地區(qū)容重800g/l新小麥?zhǔn)召弮r1.18～1.19元/斤，也較之前上調(diào)0.01～0.015元/斤。

　　等外小麥價格雖然整體仍低位運(yùn)行，但隨著各地鼓勵市場收購政策的出臺，近期購銷商也有所行動，局部價格有所抬頭。如河南南陽地區(qū)雨后生霉發(fā)芽小麥?zhǔn)召弮r由前期的0.75～0.90元/斤回升至0.80～1.95元/斤。不過當(dāng)前農(nóng)戶手中等外小麥存量依然充裕，市場壓力仍然較大。

　　市場認(rèn)為，隨著后市國家托市收購數(shù)量增加，市場小麥流通量將減少，質(zhì)優(yōu)小麥表現(xiàn)亦會更加明顯，穩(wěn)中上行的小麥?zhǔn)袌鲂星榛虺掷m(xù)。

　　托市力度加大 收購穩(wěn)步加快

　　7月份以來，國家托市收購的執(zhí)行力度明顯加大。一方面，嚴(yán)格要求準(zhǔn)確理解和把握小麥?zhǔn)召徺|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)價政策，對等內(nèi)小麥必須全部納入最低收購價范圍，做到應(yīng)收盡收；另一方面，各地不斷增加托市收購庫點(diǎn)，擴(kuò)大最低收購價小麥?zhǔn)召弲^(qū)域。

　　據(jù)了解，目前6個小麥主產(chǎn)省已啟動的最低收購價庫點(diǎn)達(dá)到3100個，可用空倉容3627萬噸，基本能夠滿足收購需要。

　　國家糧食局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至7月10日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購小麥3013萬噸。中儲糧已在6省累計收購最低收購價小麥902萬噸。

　　市場人士認(rèn)為，今年國家對小麥托市政策的執(zhí)行力度較大。小麥減產(chǎn)并不是影響小麥?zhǔn)召徚康闹饕?，陰雨、病蟲害等自然災(zāi)害造成小麥質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，大量小麥不能“入托”才是小麥?zhǔn)召忂M(jìn)度整體偏慢的根本因素。

　　陳麥價格穩(wěn)定 價差同比偏高

　　當(dāng)前，山東濟(jì)南普通陳小麥進(jìn)廠價為2500～2520元/噸，河北石家莊2500元/噸左右，河南鄭州2440元/噸左右，江蘇、安徽2400～2420元/噸，價格維持穩(wěn)定。而新麥?zhǔn)袌鰟t由于質(zhì)量偏差的小麥數(shù)量龐大，拖累整體價格上行困難。當(dāng)前華北黃淮地區(qū)新麥與陳麥的價差集中在200元/噸左右，新、陳麥價差同比處于較高位置。

　　從當(dāng)前臨儲小麥拍賣狀況來看，盡管市場對小麥拍賣底價下調(diào)的傳言反復(fù)出現(xiàn)，但國家在短期并沒有下調(diào)的跡象。按照目前的托市小麥競價交易底價，2014年產(chǎn)托市小麥進(jìn)廠成本預(yù)估在1.30元/斤左右，每斤高出托市收購價0.12元。由于拍賣底價居高不下，這將為后期小麥?zhǔn)袌鲂星榈於▋r格基調(diào)。

　　筆者認(rèn)為，隨著新麥后熟期結(jié)束，新麥價格與陳麥價格接軌是必然的。由于陳小麥價格難以下跌，受新、陳小麥價格接軌的驅(qū)使，新小麥價格將會維持穩(wěn)中上行的市場格局。

　　質(zhì)優(yōu)糧源減少 后市潛伏利好

　　今年夏收期間，由于長江中下游地區(qū)持續(xù)降雨，湖北、江蘇、安徽及河南部分地區(qū)小麥產(chǎn)量、質(zhì)量均受到不利影響，新麥水分偏高，芽麥、不完善粒、赤霉病粒、病斑粒等超標(biāo)小麥占比較大，而符合質(zhì)量要求的糧源卻同比減少。

　　國家統(tǒng)計局最近發(fā)布公告，今年全國夏糧總產(chǎn)量13926萬噸，比2015年減產(chǎn)162.1萬噸，減少1.2%。由于部分小麥主產(chǎn)區(qū)在5月下旬至6月上旬產(chǎn)量形成關(guān)鍵時期遭遇連陰雨天氣，赤霉粒、芽麥情況偏重，單產(chǎn)下降。夏糧減產(chǎn)主要體現(xiàn)為單產(chǎn)下降，這也說明部分地區(qū)小麥質(zhì)量不高。

　　上年夏收期間，盡管當(dāng)年小麥?zhǔn)召忂M(jìn)度也較平緩，但集中收購期限明顯拉長。截至9月30日，河南、江蘇等9個主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)收購小麥6631萬噸，其中，中儲糧系統(tǒng)收購?fù)惺行←?079.25萬噸。筆者認(rèn)為，今年夏收小麥?zhǔn)召徯蝿菖c上年相仿，收購進(jìn)度雖然平緩，但收購時間仍會明顯拉長。

　　當(dāng)前有市場機(jī)構(gòu)預(yù)計，截至集中收購期結(jié)束，今年各類糧企收購量為5000萬～6000萬噸，其中政策性收購量在1800萬噸左右。從預(yù)估數(shù)據(jù)上分析，以8000萬噸的商品量計算，總收購量約占75%左右。

　　可以預(yù)計，隨著后期國家托市收購的持續(xù)進(jìn)行，符合質(zhì)量的小麥將會大部分進(jìn)入國庫，質(zhì)優(yōu)糧源不斷縮減，市場潛伏著內(nèi)在的利好。同時，8月份以后面粉企業(yè)將迎來各大院校開學(xué)及中秋、國慶雙節(jié)備貨，面粉廠采購量將會增大，小麥?zhǔn)袌鲂枨笠矔霈F(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)跡象，屆時小麥價格也存在上行的可能。

　　受部分地區(qū)小麥質(zhì)量偏差的制約，今年等外小麥價廉滯銷的現(xiàn)象依然突出。盡管這部分小麥未來進(jìn)入飼用需求的數(shù)量難以預(yù)計，市場的看法也分歧不一，但當(dāng)前等外小麥作為飼料替代玉米的優(yōu)勢還是存在的。目前全國玉米平均價格為1910元/噸，飼料廠等外小麥采購價格為1600～2000元/噸，小麥與玉米的價差已擴(kuò)大至100～300元/噸。