近期產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格部分出現(xiàn)回暖跡象，交易量較前期略有提高，河南、山東等地小麥價(jià)格大部分地區(qū)上漲10-20元/噸，制粉企業(yè)銷(xiāo)售量較前期有明顯提高。但就目前的國(guó)內(nèi)小麥整體市場(chǎng)來(lái)看，仍以穩(wěn)中趨弱為主。預(yù)計(jì)在沒(méi)有實(shí)質(zhì)性利好因素的作用下，后期市場(chǎng)很難有較大的改觀。

　　一、產(chǎn)需缺口縮小，供求矛盾緩和

　　預(yù)計(jì)全年小麥產(chǎn)量在9600萬(wàn)噸左右，比上年增加300萬(wàn)噸，其中冬小麥產(chǎn)量為9000萬(wàn)噸，同比提高5%，使本年度全國(guó)小麥產(chǎn)需缺口縮小至600-800萬(wàn)噸之間。

　　二、國(guó)內(nèi)小麥庫(kù)存偏大，后市壓力較明顯

　　就國(guó)家儲(chǔ)備來(lái)看，近兩年進(jìn)口的小麥大部分進(jìn)入儲(chǔ)備，今年增加的收購(gòu)也充實(shí)了儲(chǔ)備，而且輪換拋售的數(shù)量不大，因此儲(chǔ)備存糧已經(jīng)比較充裕。就企業(yè)庫(kù)存來(lái)看，不少企業(yè)上年收購(gòu)的糧食價(jià)位較高，之后特別是今年上半年市場(chǎng)價(jià)格一路下滑，存糧不能順價(jià)銷(xiāo)售，庫(kù)存糧依然較多，企業(yè)將擇機(jī)拋售。就今年的小麥?zhǔn)召?gòu)看，受前期政策托市的影響，收購(gòu)價(jià)格也不低。很多經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為，小麥價(jià)格后期上漲的空間有限，機(jī)會(huì)不多，在微利甚至是保本的前提下，大多將采取促銷(xiāo)方式來(lái)防范潛在的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。就農(nóng)民存糧來(lái)看，市場(chǎng)化改革以來(lái)，傳統(tǒng)的售糧方式被打破，農(nóng)民由過(guò)去集中售糧轉(zhuǎn)變?yōu)榉稚⑹奂Z，前期農(nóng)民售糧并不多，后市上市量不可低估。

　　三、小麥進(jìn)口處于增長(zhǎng)勢(shì)頭，進(jìn)口回升幾率增大

　　近兩年，我國(guó)小麥進(jìn)口基本處于增長(zhǎng)狀態(tài)。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2004年全年小麥進(jìn)口數(shù)量達(dá)到了723萬(wàn)噸，今年上半年的進(jìn)口量為277萬(wàn)噸，同比上升1.5%。盡管官方人士稱(chēng)今年不會(huì)大量進(jìn)口小麥，但在人民幣匯率調(diào)整使得小麥進(jìn)口成本下降和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)小麥產(chǎn)不足需的情況下，進(jìn)口量有可能出現(xiàn)回升。目前有關(guān)部門(mén)認(rèn)為：我國(guó)已簽訂的100萬(wàn)噸加麥和50萬(wàn)噸法麥進(jìn)口意向合同，在本年度將會(huì)得到落實(shí)，預(yù)計(jì)今年小麥進(jìn)口量將達(dá)到500萬(wàn)噸左右。

　　四、面粉需求持續(xù)疲軟，節(jié)日效應(yīng)明顯減弱