立秋節(jié)氣過(guò)后，新稻上市腳步加快。受天氣因素影響，南北方新稻質(zhì)量各有不同。按照慣例，新稻上市后必將會(huì)對(duì)原糧市場(chǎng)帶來(lái)一定影響。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，進(jìn)入9月份后，國(guó)內(nèi)稻價(jià)或?qū)⒁苑€(wěn)為主，市場(chǎng)在無(wú)國(guó)儲(chǔ)托市支撐的情況下，短期內(nèi)稻價(jià)難有走高的機(jī)會(huì)。

　　粳稻國(guó)儲(chǔ)投放為主

　　進(jìn)入9月份，粳稻市場(chǎng)正處于新陳交替之際，米企開(kāi)機(jī)率或隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼而有所提升。東北產(chǎn)區(qū)自9月5日以后將有部分早熟品種進(jìn)行收割與晾曬，主要為趕在中秋節(jié)前的需求高峰期，新米搶先占領(lǐng)市場(chǎng)，多以優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒品種為主，稻價(jià)將呈高開(kāi)穩(wěn)走的態(tài)勢(shì)，新糧全面上市將在9月中下旬以后。除新糧外，東北產(chǎn)區(qū)陳稻價(jià)將以穩(wěn)定為主，部分品種稻價(jià)有回落的可能。一方面，由于國(guó)儲(chǔ)庫(kù)存壓力較大，新糧上市前，為保證有效騰倉(cāng)收糧，近期國(guó)家加大了粳稻拋售力度，特別是自8月10日起在吉林，黑龍江省內(nèi)增加了13年產(chǎn)粳稻（蓆茓囤）銷(xiāo)售，雖然定向糧只能用于工業(yè)與飼料，但因監(jiān)管力度弱，部分水稻以低價(jià)流入市場(chǎng)，使得部分企業(yè)苦不堪言。另一方面，部分貿(mào)易商及米企自行存貯未加工完成的水稻也準(zhǔn)備在新糧上市前出售完畢，加大了市場(chǎng)供應(yīng)量，稻價(jià)自然而然出現(xiàn)走低的現(xiàn)象。

　　秈稻新糧上市質(zhì)量拖累價(jià)格

　　早秈稻方面，截至到8月末，2016年早秈稻收購(gòu)已漸入尾聲。據(jù)國(guó)家糧食局統(tǒng)計(jì)，截至8月10日，主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)早秈稻377萬(wàn)噸，同比增加144萬(wàn)噸。由于早秈稻多用于補(bǔ)庫(kù)使用，主產(chǎn)區(qū)扣水、清雜后實(shí)際入庫(kù)價(jià)在1.26-1.28元/斤之間不等，難以接近1.33元/斤的國(guó)儲(chǔ)托市價(jià)，近期隨著各地儲(chǔ)備庫(kù)收儲(chǔ)任務(wù)的完成，市場(chǎng)需求下降，后期早秈稻價(jià)格仍有回落的風(fēng)險(xiǎn)，建議農(nóng)戶、貿(mào)易商盡快處理庫(kù)存，降低風(fēng)險(xiǎn)。

　　早熟中秈稻方面，8月中下旬開(kāi)始，早熟中秈稻已在湖北、安徽產(chǎn)區(qū)零星上市，與往年不同的是：青黃不接之時(shí)，新稻上市卻未引起米企入市采購(gòu)熱情，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)兩不旺，各收購(gòu)主體多持觀望態(tài)度。據(jù)筆者最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2016年產(chǎn)早熟中秈稻市場(chǎng)開(kāi)稱價(jià)較往年至少低0.1元/斤，市場(chǎng)主流收購(gòu)價(jià)1.18-1.25元/斤不等，出米率58-65%內(nèi)，稻價(jià)如此之低，主要原因在于新稻質(zhì)量差、出米率低、腹白偏重。部分米企表示，由于天氣持續(xù)干旱，后期陸續(xù)上市的新糧質(zhì)量仍不夠樂(lè)觀，稻價(jià)或?qū)⒊掷m(xù)低位整理，托市啟動(dòng)前，難有走高的機(jī)會(huì)。

　　綜上所述：9月中旬以前國(guó)內(nèi)稻價(jià)將以穩(wěn)為主，建議米企以隨用隨采為佳。主要是短期內(nèi)原糧供應(yīng)仍將以國(guó)儲(chǔ)投放為主，新糧供應(yīng)量及質(zhì)量難占據(jù)市場(chǎng)主角。另一方面，結(jié)合當(dāng)前大米市場(chǎng)走貨情況，整體需求未得到全面提升，特別是中秋節(jié)及國(guó)慶雙節(jié)效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)影響有限。同時(shí)，雖然炎熱的夏天即將過(guò)去，天氣不及之前酷暑難耐，但根據(jù)未來(lái)天氣預(yù)報(bào)來(lái)看“秋老虎”有可能還會(huì)發(fā)威，影響經(jīng)銷(xiāo)商備貨進(jìn)度，因此稻價(jià)上漲的機(jī)會(huì)不多。