10月25日，國(guó)家有關(guān)部門通過全國(guó)糧食統(tǒng)一競(jìng)價(jià)交易平臺(tái)共安排最低收購(gòu)價(jià)和國(guó)家臨時(shí)存儲(chǔ)小麥銷售計(jì)劃240.5475萬(wàn)噸，實(shí)際成交9.8313萬(wàn)噸，成交率4.09%。最高成交價(jià)2540元/噸，最低成交價(jià)2460元/噸，平均成交價(jià)2506元/噸。

 

　　面粉價(jià)格跌勢(shì)基本止住

 

　　當(dāng)前面粉市場(chǎng)處于國(guó)慶節(jié)后的傳統(tǒng)淡季，同時(shí)也是面粉加工行業(yè)為年底需求最高峰的到來做準(zhǔn)備的階段。因此，面粉加工企業(yè)開機(jī)率多處于相對(duì)較低水平。面粉整體供應(yīng)量隨之下降，價(jià)格下跌的勢(shì)頭也因此基本止住，個(gè)別地區(qū)還有小幅反彈。

 

　　特一粉批發(fā)價(jià)：江蘇1.73～1.75元/斤，安徽1.73～1.74元/斤，周環(huán)比持平；河南1.64～1.66元/斤，上調(diào)0.005元/斤；山東1.62～1.64元/斤，河北1.62～1.64元/斤，均持平。

 

　　未來麥價(jià)將繼續(xù)走高

 

　　由于市場(chǎng)上可供流通的糧源越來越少，使得本身就處于高位的小麥價(jià)格在現(xiàn)有基礎(chǔ)繼續(xù)攀升，多數(shù)地區(qū)麥價(jià)已接近甚至打破年內(nèi)高點(diǎn)。從目前勢(shì)頭來看，未來麥價(jià)將繼續(xù)走高。

 

　　容重780以上新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)：河北1.27~1.31元/斤，山東1.27~1.31元/斤，河南北部1.22~1.50元/斤；河南南部容重770以上新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1.20～1.23元/斤，安徽、江蘇容重760～770新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)1.20～1.22元/斤。

 

　　麩皮漲價(jià)或持續(xù)不過1個(gè)月

 

　　各地麩皮價(jià)格繼續(xù)上漲，部分地區(qū)已觸及0.70元/斤的下半年高點(diǎn)。水分14%以內(nèi)的麩皮出廠價(jià)：河北0.65～0.68元/斤，周環(huán)比上漲0.03元/斤；山東0.66～0.70元/斤，上漲0.03元/斤；河南0.66～0.68元/斤，上漲0.02元/斤；安徽、江蘇0.66～0.69元/斤，上漲0.02元/斤。

 

　　此次麩皮價(jià)格上漲大概率是一個(gè)短期行為，其持續(xù)時(shí)間不會(huì)超過1個(gè)月，也就是說，這波行情很有可能在11月末或者12月初就告一段落，屆時(shí)價(jià)格很有可能企穩(wěn)甚至從高位回落，當(dāng)然這要視這波上漲的幅度來決定。

 

　　麥價(jià)還在漲，啥時(shí)候是個(gè)頭

 

　　今年新麥價(jià)格走勢(shì)用“扶搖直上，從未停歇”來形容一點(diǎn)都不為過。而麥價(jià)上漲的原因就是小麥減產(chǎn)以及政策糧收購(gòu)量創(chuàng)下10年以來的新高。目前麥價(jià)依然保持強(qiáng)勢(shì)，多數(shù)地區(qū)已達(dá)1.30元/斤以上的年內(nèi)高點(diǎn)，而且還有繼續(xù)上揚(yáng)勢(shì)頭。

 

　　雖然上周政策糧拍賣成交量不到10萬(wàn)噸，但4%的成交率幾乎是年內(nèi)較高水平了。當(dāng)前麥?zhǔn)惺召?gòu)價(jià)格高位在1.30元/斤左右，而此次拍賣成交均價(jià)在1.25元/斤左右，算上出庫(kù)成本及運(yùn)費(fèi)，其到廠價(jià)在1.29～1.30元/斤之間，再算上其與當(dāng)前麥?zhǔn)械牡燃?jí)差，其實(shí)際價(jià)格比當(dāng)前現(xiàn)貨價(jià)高出0.02元/斤左右。一旦麥?zhǔn)袃r(jià)格與政策糧最終成交均價(jià)相差無幾，可能更多的人會(huì)考慮選擇政策糧作為糧源的補(bǔ)充。