在經(jīng)過一輪大批量的出庫行為后，國(guó)內(nèi)絕大部分地區(qū)已基本沒有小麥流通。雖然小麥購銷基本停止，但廠家的需求卻不會(huì)就此結(jié)束。受制粉企業(yè)的小麥庫存不多以及面粉走貨緩慢的影響，開機(jī)率也出現(xiàn)小幅下調(diào)。為了保證自身的面粉質(zhì)量，廠家需要足夠的質(zhì)優(yōu)麥來維持生產(chǎn)，但以目前市場(chǎng)狀況而言，小麥余糧的質(zhì)量已大不如前，廠家收購報(bào)價(jià)2.6元/公斤的確穩(wěn)定，但真正收購時(shí)多是按質(zhì)定價(jià)，換句話說就是現(xiàn)在市場(chǎng)上的優(yōu)質(zhì)糧源太少了，因此質(zhì)量在一等麥甚至更高品質(zhì)的小麥剛需仍在，伴隨著優(yōu)質(zhì)糧源的不斷減少，采購困難問題也擺在廠家面前，這就為后期質(zhì)優(yōu)麥價(jià)格上漲提供了最有力的支撐。

 

　　國(guó)儲(chǔ)拍賣，采購成本真的太貴了

 

　　筆者從河北、山東一些大型廠家了解到，若國(guó)儲(chǔ)二等小麥的拍賣成交價(jià)格在2.50元/公斤的話，在包含倉儲(chǔ)費(fèi)、管理費(fèi)以及一些雜費(fèi)后，小麥的出庫價(jià)格將達(dá)到2.56-2.6元/公斤，這還僅僅是出庫的價(jià)格，若要運(yùn)輸?shù)綇S，還要再增加0.04元/公斤左右的運(yùn)輸成本。

 

　　供應(yīng)充足，一般小麥價(jià)格難漲了

 

　　那么既然一等麥可以漲，其他質(zhì)量的小麥能不能漲呢？其實(shí)筆者在了解市場(chǎng)行情時(shí)也發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段仍然有一小部分從業(yè)人士的小麥庫存沒有售空，或多或少地留有部分余糧，質(zhì)量多數(shù)在二等糧范圍內(nèi)。進(jìn)入12月后，河南、安徽等其他省份國(guó)儲(chǔ)2015年小麥拍賣的可能性大幅增加，地方輪換糧出庫數(shù)量也會(huì)逐漸提升，若出庫價(jià)格在2.50元/公斤的話，廠家完全可以將小麥的采購注意了轉(zhuǎn)向陳糧，這樣一來反而是市場(chǎng)質(zhì)量一般的余糧陷入被動(dòng)狀態(tài)，甚至被廠家壓價(jià)收購。

 

　　綜上所述，對(duì)于那些質(zhì)量能真正達(dá)到一等及以上品質(zhì)小麥，國(guó)內(nèi)大部分廠家的收購價(jià)格或?qū)⒃?1月下旬至12月出現(xiàn)緩步上漲行情，并在12月末至明年1月達(dá)到2.70元/公斤左右高峰后企穩(wěn)。而對(duì)于品質(zhì)在二等及三等的小麥，后期囤糧風(fēng)險(xiǎn)加大，還是應(yīng)該酌情在近期盡快出售。