昨天(5月10日)，沈陽農(nóng)貿(mào)市場銷售的雞蛋平均價格只有5.4元/公斤，這基本回到了2005年、2006年的水平。蛋價降到10年前的低位，直接影響了期貨市場行情。今年5月份交割的雞蛋期貨合約，已經(jīng)從3月份的3300點下跌到當前的2300點附近，跌幅深達千點。業(yè)內人士建議投資者，期貨操作，做空近月合約，做多遠月合約。

　　雞蛋價格創(chuàng)10年來新低

　　昨天，在和平區(qū)勝利農(nóng)貿(mào)市場，李女士一下子買了5公斤雞蛋。她說：“雞蛋的價格太便宜了，每公斤只賣5元錢，跟10年前的水平差不多。我多買點兒，準備回家腌上慢慢吃。”沈陽相關部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)也顯示，目前雞蛋的平均售價在5.4元/公斤左右，鐵西區(qū)九路農(nóng)貿(mào)市場賣得最貴，也沒有超過5.8元/公斤。這個價格已經(jīng)回到2005年和2006年的水平。今年以來，雞蛋主產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)貨價格一直在下降，從春節(jié)前的6元/公斤左右下跌至目前的4元/公斤左右。

　　目前，雞蛋價格已經(jīng)跌破成本價，養(yǎng)殖戶在虧本經(jīng)營。比如養(yǎng)殖1萬只雞，在不計算人工成本的前提下，飼料、疫苗、保健獸藥、生產(chǎn)維修等費用加在一起，每月需要82400元，平均每箱雞蛋(360枚)的成本是110元，目前只能賣到90元。

　　短線蛋價上漲希望不大

　　近段時間，沈陽一些超市都低價促銷雞蛋來做活動，最便宜的只賣到3.98元/公斤，限會員購買2.5公斤。雞蛋行情市場分析師張文萍介紹說，“五一”假期之后，學校開學、企事業(yè)單位正常開工，市場需求稍有好轉，生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的庫存基本被清空，而且養(yǎng)殖戶積極淘雞，在產(chǎn)蛋雞存欄量稍減，蛋價曾出現(xiàn)小幅走高趨勢。但是，由于雞蛋仍處于供大于求的狀態(tài)，市場對高價接受能力有限，蛋價走高乏力，所以再次出現(xiàn)小幅回落，下跌空間多在0.1元/公斤-0.2元/公斤。

　　目前，市場走貨較前期放緩，需求欠佳，局部市場的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)庫存增加，銷區(qū)市場消化能力較弱，貨源供應穩(wěn)定，因此預計短期之內，雞蛋的價格先跌后穩(wěn)，上漲的希望并不大，建議消費者不必大量囤積，現(xiàn)吃現(xiàn)買就可以。

　　投資期貨熱情明顯見漲

　　雞蛋現(xiàn)貨價格走弱，期貨行情也非常悲觀。從盤面上看，3月下旬以來，雞蛋期貨價格出現(xiàn)了大幅下跌，1705合約從3月份的3300點下跌到當前的2300點附近，跌幅深達千點。此外，1709和1801合約也出現(xiàn)了比較明顯的下跌。很多投資者認為遇到了機會，打算在期貨市場大賺一把。

　　弘業(yè)期貨市場部經(jīng)理何躍威提醒說，期貨市場投資有風險，一點兒不懂期貨的投資者不建議參與。他分析說，距離現(xiàn)在近的月份合約跌幅較大，特別是3000點以上的，2018年的合約不僅沒跌，甚至還漲了，其中1802、1803和1804合約，都出現(xiàn)不到1的上漲。普通投資者可以參與期貨交易，但是期貨是有期限的，不像股票可以一直持有，期貨到月份合約就結束了，所以操作必須得懂基本的交易規(guī)則。有些投資者看到1801合約是3836點，就打算進場做多，但是，到2018年1月的時候，雞蛋的價格能不能達到3.8元或高于3.8元，都不好說，即便做空近月合約，做多遠月合約，風險還是一樣的。