未來一周南方早稻將陸續(xù)進入成熟收獲階段。江淮、江南大部、華南東部將出現(xiàn)持續(xù)性高溫,對處于抽穗灌漿期的早稻有一定不利影響。受持續(xù)降雨影響,今年早秈稻質量和產量也將受到不小影響。2017年早秈稻最低收購價下調至1.30元/斤(國標三等),2015年以來兩次下調共計下降0.05元/斤,市場預計新季早秈稻或將低開上市。
早秈稻調研情況
從6月初開始,湖南江西地區(qū)持續(xù)降雨天氣,雨量較往年總體偏多。此時正值早稻抽穗-揚花-灌漿的關鍵時期,受降雨影響,一方面早稻結實不足,空殼率增加;另一方面病蟲害偏重發(fā)生,嚴重水患地區(qū)稻谷全部被淹。目前距離新季早稻上市不足半個月左右,湘贛大部分地區(qū)還存在強降雨過程,早秈稻上市時間或將有所推遲,且早秈稻產量和質量均受到不同程度的影響,預計質產雙降或將大概率出現(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計,湖南約5%的早稻面積抽穗期間結實率下降2.5%左右,晚稻秧田近3萬畝受災。廣西省早稻受災面積約40萬畝,其中桂林地區(qū)最為嚴重,占比50%左右。綜合測算2017年我國早稻單產為750斤/畝,較去年減少28斤/畝,減幅3.60%;總產量約3040萬噸,較上年減少238萬噸,減幅7.26%。
早秈稻面積下滑明顯
隨著農村剩余勞動力不斷轉移到城市去,農村種糧主力基本以老年人為主,再加上種糧比較收益差距較大,由市場行為引導的種植結構調整變化比較明顯。稻谷種植雙改單、普改優(yōu)現(xiàn)象有進一步增加的趨勢。目前湘贛地區(qū)早秈稻種植基本以直播為主,拋秧和插秧比例都有所下降。再加上雙季稻種植費工費時,在雙搶時跟本忙不過來,且種植收益跟種植一季稻相比優(yōu)勢不明顯,因此多數(shù)農戶選擇種植一季稻。此外今年國家大力推行糧食種植結構調整,鼓勵發(fā)展優(yōu)質稻米。跟普通稻谷相比,優(yōu)質稻收購價格更高,更受市場青睞,因此普改優(yōu)現(xiàn)象也比較明顯。受此影響,2017年主產區(qū)早秈稻面積下滑嚴重,預計在今后幾年內還將有進一步下降的風險。
早秈稻供需寬松
早秈稻主要用作國家儲備糧,市場流通量偏低。隨著人民生活水平提高,口感偏差的早秈米作為商品大米較少,多數(shù)用于制作食品、用途單一。我國每年早秈稻產量基本在3000多萬噸,消費量低于產量,加上年度結轉庫存,供需形勢相對寬松。不過,2017年稻谷市場去庫存節(jié)奏緩慢,主要源于臨儲拍賣成交率偏低。受稻谷市場整體供需寬松及拍賣底價偏高影響,截止到2017年7月5日,早秈稻臨儲拍賣共計進行25次,實際成交18.72萬噸。單次成交率最高為5.59%,最低為0。后期早秈稻市場去庫存壓力仍然較大。
早稻或將低開上市
在今年全國夏糧收購工作會上,國家糧食局副局長盧景波表示,今年啟動稻谷最低收購價預案的可能性較大。2017年早秈稻最低收購價下調至1.30元/斤(國標三等),2015年以來已實現(xiàn)兩連跌,共計下滑0.05元/斤,市場普遍預計新季早秈稻或將低開上市,開秤價格或在1.18-1.25元/斤。