近段時間以來，小麥?zhǔn)袌隽魍Z源持續(xù)偏緊，各地麥價不斷走高。

　　“高價難采”市場格局使得部分制粉企業(yè)逐步開始采購拍賣糧以滿足生產(chǎn)需求，尤其冀魯兩省臨儲小麥成交回升較為明顯。

　　隨著新陳小麥價格逐步接軌，政策小麥成交量將進(jìn)一步增加，小麥去庫存或再迎階段性機(jī)會。

　　從當(dāng)前制粉企業(yè)運(yùn)營狀況來看，一方面是小麥價格高企，而另一方面，面粉價格又難以提高，制粉企業(yè)處境相對尷尬。

　　受產(chǎn)能過剩、市場競爭激烈的影響，由于“麥強(qiáng)粉弱”的局面難以改變，因此制粉企業(yè)“兩頭受擠”的狀況也很難得到實質(zhì)性改觀。

　　上年夏糧小麥集中收購，由于最低收購價收購預(yù)案啟動較早，且執(zhí)行力度較強(qiáng)，收購數(shù)量龐大，導(dǎo)致后期流通市場小麥滯留數(shù)量大幅減少。

　　市場供需偏緊使得新小麥價格持續(xù)上漲，尤其華北小麥價格頻繁刷新高點。新陳麥價接軌，國家上年政策性小麥不僅進(jìn)入市場較早，而且數(shù)量較大。

　　據(jù)統(tǒng)計，2016年四季度臨儲麥累計成交量高達(dá)333.8萬噸，階段性去庫存表現(xiàn)突出。

　　今年10月份以來，由于小麥?zhǔn)袌錾鲜辛侩A段性減少，加之麥價不斷上漲，部分地區(qū)制粉企業(yè)已開始購入拍賣糧以滿足生產(chǎn)需求，國家臨儲麥成交日趨好轉(zhuǎn)。

　　10月份成交20.8萬噸，較9月份增加13.82萬噸。進(jìn)入11月市場成交進(jìn)一步回暖，11月7日和14日的兩次拍賣成交量合計為30.75萬噸，較10月份的4次成交高出近10萬噸。

　　受區(qū)域糧源供給偏緊的影響，近來河北、山東、江蘇小麥成交回升更為明顯。

　　11月14日，河北2016年產(chǎn)白小麥成交40523噸，成交率為40.67%；山東2016年產(chǎn)白小麥成交27574噸，成交率55.3%；江蘇2015年產(chǎn)混合麥成交6892噸，成交率更是高達(dá)78.21%。

　　從成交價格看，當(dāng)前華北地區(qū)臨儲拍賣麥到廠成本為1.31～1.32元/斤，與目前新麥到廠價已相差無幾，制粉企業(yè)在心理上已逐步接受臨儲麥。

　　按照上年同期小麥?zhǔn)袌龅倪\(yùn)行態(tài)勢，市場預(yù)計今年后期市場價格將持平或略高于臨儲麥價格。

　　隨著臨儲麥進(jìn)入市場的通道打開，政策性小麥拍賣成交量將進(jìn)一步增加，小麥去庫存或再度迎來階段性契機(jī)。