業(yè)內(nèi)人士分析，玉米價格較大幅度的下滑，一方面，這直接減少了農(nóng)戶的收入，對農(nóng)戶種植玉米的積極性是一個不小的打擊；另一方面，這有利于降低以玉米為原材料的養(yǎng)殖業(yè)和相關(guān)深加工產(chǎn)業(yè)的成本，特別是對已連續(xù)上漲近6個月的豬肉價格會產(chǎn)生不小的沖擊。

 

　　玉米價格下滑幅度大使農(nóng)戶收入剛夠本

 

　　近日，山東省濟(jì)陽縣一位農(nóng)戶在接受記者采訪時，無奈地說：“今年糧食大豐收，本來挺高興的，一畝地產(chǎn)1000多斤，但按現(xiàn)在的價格，一畝地也就賣個800元左右。一畝地需要5斤種子60元，耕地60元，肥料150元，澆兩次地60元，打藥60元，聯(lián)合收割機(jī)割一畝又得100元。從播種到收割，再加上人工費(fèi)、油料費(fèi)，賣糧食的錢也就剛夠本錢。”

 

　　為何今年玉米價格下滑幅度那么大？卓創(chuàng)資訊分析師劉棟對央廣網(wǎng)記者表示：“這主要可以從4個方面分析。一是從政策方面來看，玉米臨時收儲價格今年為1斤1元，去年是1斤1.13元，同比下調(diào)13%，直接壓低玉米價格；二是從供需方面來看，養(yǎng)殖業(yè)等以玉米為飼料的產(chǎn)業(yè)需求今年相對疲軟，而近年來國內(nèi)玉米一直是豐收狀態(tài)，造成了供給大于需求的局面；三是今年8月和9月以來，玉米的價格下滑影響了10月的收購價格；四是從農(nóng)戶售賣情況來看，當(dāng)前是玉米集中上市期，大部分農(nóng)戶都選擇了出售，只有對玉米價格下調(diào)敏感的農(nóng)戶選擇了觀望。”

 

　　日前，國家發(fā)改委、糧食局等部門聯(lián)合發(fā)出通知：國家臨時存儲玉米掛牌收購價定為每斤1元。這是自2008年國家推出玉米臨儲政策以來，臨儲價格首度出現(xiàn)下調(diào)。2008年，臨時收儲價每斤還只有7毛多，但到2014年，已經(jīng)猛漲到1.13元，上漲了近60%。

 

　　對于玉米價格未來走勢，劉棟分析，“10月份會一直處于穩(wěn)中有降的時期，隨著玉米上市集中期的結(jié)束，11月份玉米的價格可能會企穩(wěn)反彈”。

 

　　肉價瘋漲6月后首下調(diào) 或處下行通道

 

　　今日，國家統(tǒng)計局發(fā)布了《50個城市主要食品平均價格變動情況（2015年9月21-30日）》。其中，豬肉（以五花肉為例）價格為30.41元/千克，比上期（9月11日-20日）下跌8分錢，跌幅為-0.3%。

 

　　記者梳理此前數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，這是自3月下旬豬肉（以五花肉為例）價格（23.59元/千克）處于低點(diǎn)以來，在經(jīng)過連續(xù)上漲6個月后，肉價首次出現(xiàn)下調(diào)情況。

 

　　豬糧比價，即同一市場同一時間生豬收購價格與糧食收購價格（以玉米為主）之間的比例關(guān)系，這被用來衡量養(yǎng)殖戶盈虧平衡的參照點(diǎn)。玉米價格的下滑，將會直接降低養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本，同時間接影響豬肉的價格。

 

　　對于豬肉價格連漲6個月后首次下調(diào)，劉棟認(rèn)為，“玉米價格8月、9月、10月的持續(xù)下滑，這對豬肉價格的沖高回落產(chǎn)生了一定影響”。

 

　　對于未來豬肉價格走勢，北京市新發(fā)地統(tǒng)計部負(fù)責(zé)人劉通表示：“9月份的整體肉價低于8月份的整體價格，是沖高回落的表現(xiàn)，也是逐漸回歸理性的表現(xiàn)。今年這一波豬肉上漲的行情，在8月份出現(xiàn)峰值以后開始進(jìn)入下行通道。”