生姜的終端銷售價(jià)格高企，那么，生產(chǎn)基地的批發(fā)價(jià)又是什么情況呢？9月初，本報(bào)記者趕往全國(guó)生姜種植基地——山東濰坊昌邑進(jìn)行調(diào)查采訪。濰坊有著生姜之鄉(xiāng)的美稱，尤以其所轄昌邑市和安丘市生姜出名。

 

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前，生姜產(chǎn)地的批發(fā)價(jià)也達(dá)到了4．9元—5．2元一斤，8月中旬一度高達(dá)5．6元一斤。

 

　　“去年生姜的開(kāi)盤(pán)價(jià)在2．8元斤左右，春節(jié)期間就上漲到了3．8元。”9月2日，正在山東昌邑宏大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨的批發(fā)商楊永濤告訴記者，“我今天的進(jìn)貨價(jià)是每斤4．93元，洗姜每斤2分，裝箱每斤2分多，成本價(jià)就達(dá)到了每斤5元。”

 

　　接受本報(bào)記者采訪的批發(fā)商大都認(rèn)為，此次生姜價(jià)格上漲的主要原因還是市場(chǎng)上生姜供不應(yīng)求。

 

　　上述批發(fā)商分析說(shuō)，“去年生姜種植面積呈較少趨勢(shì)，產(chǎn)量是近幾年來(lái)最低，再加上生姜正值青黃不接時(shí)期。市場(chǎng)需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供應(yīng)，價(jià)格能不漲嗎？”

 

　　昌邑市不少姜農(nóng)表示，去年生姜畝產(chǎn)量不超過(guò)8000斤，一般都在4000－5000斤左右。干旱使得單產(chǎn)下降，而此前的2007和2008年因受金融危機(jī)影響，生姜價(jià)格并不看好。因此，種植面積并沒(méi)有增大。

 

　　據(jù)了解，濰坊的生姜收獲期一般都在寒露至霜降這半月時(shí)間，即9月24日至10月10日

 

　對(duì)今年新姜品質(zhì)的預(yù)期也是造成生姜價(jià)格上漲的因素之一。“霜降前10天收獲的生姜絕對(duì)比寒露前后收獲的品質(zhì)好，一旦超過(guò)寒露，因天氣寒冷品質(zhì)反而會(huì)下降。”52歲的山東省昌邑市都昌街道辦后伍塔村村民王洪亮接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō)，“跟其任何農(nóng)作物黃金成熟期一樣，生姜要是收早了因水分大容易脫水影響質(zhì)量，收遲了因天寒地凍會(huì)導(dǎo)致生姜受創(chuàng)。

 

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