彩色馬蹄蓮(Zantedeschiaaethiopica)屬天南星科馬蹄蓮，多年生草本球根花卉，其花為肉穗花序，被紅、橘紅、橙黃、粉色或紅黃色等大型佛焰苞包在里面。大多數(shù)彩色馬蹄蓮的綠葉帶有一些月白色斑點與條紋，可作為觀賞價值較高的觀葉植物。近幾年，彩色馬蹄蓮因其色彩艷麗、形態(tài)高雅、應(yīng)用面廣，在國際花卉市場上所占比例越來越大，被公認為21世紀的“花卉之星”。貴州貴陽國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)于2006年3月～2007年6月在貴陽市烏當區(qū)、白云區(qū)進行彩色馬蹄蓮栽培試驗已獲成功，并總結(jié)出了一套適合貴陽地區(qū)的彩色馬蹄蓮種植的技術(shù)。
1 種球的選擇
種球應(yīng)選擇花色艷麗、抗病性強、花色變化對光照不敏感，切花產(chǎn)量高，在市場上占有量較大的品種。從種球外觀看，要選擇健壯、無病毒感染、色澤光亮、芽眼飽滿的種球。如作盆花栽培，球莖直徑以3～4．5 cm為宜；作地栽，球莖應(yīng)以直徑4．5～7 cm為宜，種球太小開花少或不開花。
2 栽培環(huán)境的選擇
彩色馬蹄蓮性喜溫暖濕潤環(huán)境，不耐寒，生長最適溫度為18～24℃。但在6～25℃的范圍內(nèi)也能生長開花，高于25℃或低于5℃易造成彩色馬蹄蓮休眠，0℃時球莖就會受凍死亡。栽培環(huán)境宜保持通風良好，并根據(jù)季節(jié)適度遮蔭。栽培地宜選擇地勢較高，排水條件較好，透氣能力強，有機質(zhì)含量高。土壤pH值維持在6～7，土質(zhì)疏松的沙土為宜。忌積水，否則引起根腐病。
3 栽培要點
3．1 種植時間與處理方法通過近年在貴陽地區(qū)的試驗表明，貴陽地區(qū)全年均可種植彩色馬蹄蓮，以春季(3～4月份)種植的彩色馬蹄蓮切花產(chǎn)量最高。冬季和夏季延后栽培，對花的產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響，但可以根據(jù)需要通過控制溫度和光照達到提高產(chǎn)花量與切花品質(zhì)。具體種植時間可根據(jù)切花和種球的需求而定。如在冬季種植彩色馬蹄蓮，可以通過用20～25 mg／kg的赤霉素浸泡處理種球(處理時間為10 min，使用濃度不要過高，否則會產(chǎn)生畸形花)，撈出后晾干，放在溫度為20～24℃、光照度為2 000～3 000k的環(huán)境下處理種球30 d左右，時間從8:00到20:00，以打破種球休眠，促使開花，提高產(chǎn)花量與切花品質(zhì)。如在夏季延后栽培可采取用赤霉素浸泡處理(處理時間為10 min)＋低溫處理種球，能有效提高產(chǎn)花量和提高切花品質(zhì)。
3．2種植密度及深度
3．2．1 種植密度。彩色馬蹄蓮的栽植密度因品種高矮、生長勢的旺盛程度、花型大小及種球的大小而不同，葉片高大繁茂的品種、抗逆性弱的品種宜稀，反之宜密。用塑料大棚生產(chǎn)彩色馬蹄蓮，每公頃約用種球12萬球；露地栽培的每公頃不超過7．5萬球。彩色馬蹄蓮的溫室栽培、露地栽培的種植密度可參照表。
3．2．2 栽植深度。栽植彩色馬蹄蓮種球時，應(yīng)將種球或塊莖生長點朝上。一般3～4 cm的種球種植深度為7～10 cm，超過5 cm的種球，深度10～15 cm為宜。種植后澆透水，蓋上一層塑料薄膜或稻草，以保濕保溫，促進種球發(fā)芽。
4 管理
4．1 水肥彩色馬蹄蓮對水分要求比較嚴格，要避免土壤干旱。但是水分較多又會引起根腐病。水分的供給要掌握“多次少量”的原則，澆水的頻率和強度要因季節(jié)而異。在生長初期要求較濕，后期則控制水分，利于其開花和休眠。注意初期水分不宜過多，否則易引起根腐爛。生長初期用1 000倍硝酸鈣葉面噴肥2次，間隔時間為7 d，以促進開花。注意不要將肥水澆人葉柄內(nèi)，以免腐爛；每月可2次用低氮、高鉀的液肥進行追肥，同時可降低歐文氏桿菌感染的危害；開花后施復合肥促進種球充實成熟。
4．2 溫度 溫室栽培中，土壤溫度保持15～18℃，空氣最低溫度為18～24℃。溫室溫度低，則延長植株生長發(fā)育時間，使莖的高度增加。視氣溫情況，控制好土壤溫度，不得超過20℃，否則易遭受歐文氏桿菌感染。當植株達到合適的高度時，春、秋季溫室中夜間溫度可降低到16℃，以減緩植株生長?？墒钩?、紅、粉色品種佛焰苞顏色增強。
4．3 光照彩色馬蹄蓮較喜陽光，尤其在冬季需要充足的陽光照射。夏季日光直曬會造成葉片枯黃和日光灼傷，因此要適當遮蔭。一般遮蔭30％比較適宜。遮蔭過多會影響苞片著色和花桿彎曲，造成花朵色彩不夠鮮艷和花的品質(zhì)下降。日照長度對開花影響不大，馬蹄蓮在全日照或半日照條件下均可良好生長。
5 病蟲害防治
5．1 病害
5．1．1 細菌病害歐氏菌。歐氏菌病害也稱軟腐病，被感染的葉片和莖變?yōu)樯罹G色，有壞死斑和腐斑，并分泌黏液，最終植株倒伏。塊莖同時也開始腐爛，并有惡臭。當植株生長不良時，可通過一些小的傷口造成感染。這些細菌也可分泌一些酶來溶解細胞壁而穿透植株。如果植株干燥，被感染的植株和其生長的土壤應(yīng)小心地移出。應(yīng)注意在種植前需將那些被感染的塊莖盡早挑出來，并進行消毒預防。對歐氏菌感染的敏感程度也因品種的有所不同差異。最好的控制方法是在栽培時，自始至終為植株提供一個最佳的生長環(huán)境，使其能正常生長發(fā)育?？墒褂棉r(nóng)用鏈霉素或50％多菌靈1 000倍液進行防治，每隔7 d噴施1次。
5．1．2 絲核菌。該真菌在近地面處對植株的芽造成損傷?？墒褂眉谆⒖萘缀头０穪硖幚硗寥缹υ摼M行控制。
5．1．3 灰霉菌?？稍诨ê腿~片上發(fā)生，在葉片上幾乎都表現(xiàn)為小斑點。在露天栽培時每隔lO d用殺菌劑結(jié)合殺蟲劑進行預防?；蛟?月底或9月初進行1次預防即可。
5．2 蟲害馬蹄蓮的蟲害主要有薊馬和蚜蟲。薊馬和蚜蟲在植株的整個生長過程中都會造成危害。在采花前用對硫磷噴灑2次，在栽培過程中，每隔7～lO d可使用乙酰甲胺磷或溴氰菊酯進行預防，或用40％氧化樂果1 200倍液防治。
6 切花的采收及采后處理
彩色馬蹄蓮從播種到開花需要60～70 d，采花時間應(yīng)選在早晨或傍晚溫度較低時進行，采用拔取的方法進行。對于花枝較長的品種，也可采取切花方式，但切花的工具要消毒，避免不同植株間的病毒傳染。對于采后的花枝應(yīng)立即放入保鮮劑或3～5℃的適量清水中，并置于6～8℃貯藏室1 h，然后包裝上市出售。采花當天不宜澆水和施肥，采花后可用1 000倍的農(nóng)用鏈霉素殺菌消毒。
7 種球的采收及貯藏
彩色馬蹄蓮是多年生球根花卉，切花采收后的種球下一年還可利用。種球收獲的時間一般在彩色馬蹄蓮地上部葉片全部枯黃時進行，將種球從土中取出，將泥土清除干凈，置于陰涼通風處或冷庫貯藏待用。注意：一是采前控水。主要目的是控制生長期，適時進人休眠。從生理上提高種球的抗病性，一般采收前40 d左右開始減量控水。二是種球消毒處理。一般用1000倍百菌清混合1000倍農(nóng)用鏈霉素溶液浸泡種球10～15 min，晾干后分箱堆碼于貯藏室。貯藏時必須芽眼朝下。單層鋪放，以免霉變或腐爛。
1 種球的選擇
種球應(yīng)選擇花色艷麗、抗病性強、花色變化對光照不敏感，切花產(chǎn)量高，在市場上占有量較大的品種。從種球外觀看，要選擇健壯、無病毒感染、色澤光亮、芽眼飽滿的種球。如作盆花栽培，球莖直徑以3～4．5 cm為宜；作地栽，球莖應(yīng)以直徑4．5～7 cm為宜，種球太小開花少或不開花。
2 栽培環(huán)境的選擇
彩色馬蹄蓮性喜溫暖濕潤環(huán)境，不耐寒，生長最適溫度為18～24℃。但在6～25℃的范圍內(nèi)也能生長開花，高于25℃或低于5℃易造成彩色馬蹄蓮休眠，0℃時球莖就會受凍死亡。栽培環(huán)境宜保持通風良好，并根據(jù)季節(jié)適度遮蔭。栽培地宜選擇地勢較高，排水條件較好，透氣能力強，有機質(zhì)含量高。土壤pH值維持在6～7，土質(zhì)疏松的沙土為宜。忌積水，否則引起根腐病。
3 栽培要點
3．1 種植時間與處理方法通過近年在貴陽地區(qū)的試驗表明，貴陽地區(qū)全年均可種植彩色馬蹄蓮，以春季(3～4月份)種植的彩色馬蹄蓮切花產(chǎn)量最高。冬季和夏季延后栽培，對花的產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響，但可以根據(jù)需要通過控制溫度和光照達到提高產(chǎn)花量與切花品質(zhì)。具體種植時間可根據(jù)切花和種球的需求而定。如在冬季種植彩色馬蹄蓮，可以通過用20～25 mg／kg的赤霉素浸泡處理種球(處理時間為10 min，使用濃度不要過高，否則會產(chǎn)生畸形花)，撈出后晾干，放在溫度為20～24℃、光照度為2 000～3 000k的環(huán)境下處理種球30 d左右，時間從8:00到20:00，以打破種球休眠，促使開花，提高產(chǎn)花量與切花品質(zhì)。如在夏季延后栽培可采取用赤霉素浸泡處理(處理時間為10 min)＋低溫處理種球，能有效提高產(chǎn)花量和提高切花品質(zhì)。
3．2種植密度及深度
3．2．1 種植密度。彩色馬蹄蓮的栽植密度因品種高矮、生長勢的旺盛程度、花型大小及種球的大小而不同，葉片高大繁茂的品種、抗逆性弱的品種宜稀，反之宜密。用塑料大棚生產(chǎn)彩色馬蹄蓮，每公頃約用種球12萬球；露地栽培的每公頃不超過7．5萬球。彩色馬蹄蓮的溫室栽培、露地栽培的種植密度可參照表。
3．2．2 栽植深度。栽植彩色馬蹄蓮種球時，應(yīng)將種球或塊莖生長點朝上。一般3～4 cm的種球種植深度為7～10 cm，超過5 cm的種球，深度10～15 cm為宜。種植后澆透水，蓋上一層塑料薄膜或稻草，以保濕保溫，促進種球發(fā)芽。
4 管理
4．1 水肥彩色馬蹄蓮對水分要求比較嚴格，要避免土壤干旱。但是水分較多又會引起根腐病。水分的供給要掌握“多次少量”的原則，澆水的頻率和強度要因季節(jié)而異。在生長初期要求較濕，后期則控制水分，利于其開花和休眠。注意初期水分不宜過多，否則易引起根腐爛。生長初期用1 000倍硝酸鈣葉面噴肥2次，間隔時間為7 d，以促進開花。注意不要將肥水澆人葉柄內(nèi)，以免腐爛；每月可2次用低氮、高鉀的液肥進行追肥，同時可降低歐文氏桿菌感染的危害；開花后施復合肥促進種球充實成熟。
4．2 溫度 溫室栽培中，土壤溫度保持15～18℃，空氣最低溫度為18～24℃。溫室溫度低，則延長植株生長發(fā)育時間，使莖的高度增加。視氣溫情況，控制好土壤溫度，不得超過20℃，否則易遭受歐文氏桿菌感染。當植株達到合適的高度時，春、秋季溫室中夜間溫度可降低到16℃，以減緩植株生長?？墒钩?、紅、粉色品種佛焰苞顏色增強。
4．3 光照彩色馬蹄蓮較喜陽光，尤其在冬季需要充足的陽光照射。夏季日光直曬會造成葉片枯黃和日光灼傷，因此要適當遮蔭。一般遮蔭30％比較適宜。遮蔭過多會影響苞片著色和花桿彎曲，造成花朵色彩不夠鮮艷和花的品質(zhì)下降。日照長度對開花影響不大，馬蹄蓮在全日照或半日照條件下均可良好生長。
5 病蟲害防治
5．1 病害
5．1．1 細菌病害歐氏菌。歐氏菌病害也稱軟腐病，被感染的葉片和莖變?yōu)樯罹G色，有壞死斑和腐斑，并分泌黏液，最終植株倒伏。塊莖同時也開始腐爛，并有惡臭。當植株生長不良時，可通過一些小的傷口造成感染。這些細菌也可分泌一些酶來溶解細胞壁而穿透植株。如果植株干燥，被感染的植株和其生長的土壤應(yīng)小心地移出。應(yīng)注意在種植前需將那些被感染的塊莖盡早挑出來，并進行消毒預防。對歐氏菌感染的敏感程度也因品種的有所不同差異。最好的控制方法是在栽培時，自始至終為植株提供一個最佳的生長環(huán)境，使其能正常生長發(fā)育?？墒褂棉r(nóng)用鏈霉素或50％多菌靈1 000倍液進行防治，每隔7 d噴施1次。
5．1．2 絲核菌。該真菌在近地面處對植株的芽造成損傷?？墒褂眉谆⒖萘缀头０穪硖幚硗寥缹υ摼M行控制。
5．1．3 灰霉菌?？稍诨ê腿~片上發(fā)生，在葉片上幾乎都表現(xiàn)為小斑點。在露天栽培時每隔lO d用殺菌劑結(jié)合殺蟲劑進行預防?；蛟?月底或9月初進行1次預防即可。
5．2 蟲害馬蹄蓮的蟲害主要有薊馬和蚜蟲。薊馬和蚜蟲在植株的整個生長過程中都會造成危害。在采花前用對硫磷噴灑2次，在栽培過程中，每隔7～lO d可使用乙酰甲胺磷或溴氰菊酯進行預防，或用40％氧化樂果1 200倍液防治。
6 切花的采收及采后處理
彩色馬蹄蓮從播種到開花需要60～70 d，采花時間應(yīng)選在早晨或傍晚溫度較低時進行，采用拔取的方法進行。對于花枝較長的品種，也可采取切花方式，但切花的工具要消毒，避免不同植株間的病毒傳染。對于采后的花枝應(yīng)立即放入保鮮劑或3～5℃的適量清水中，并置于6～8℃貯藏室1 h，然后包裝上市出售。采花當天不宜澆水和施肥，采花后可用1 000倍的農(nóng)用鏈霉素殺菌消毒。
7 種球的采收及貯藏
彩色馬蹄蓮是多年生球根花卉，切花采收后的種球下一年還可利用。種球收獲的時間一般在彩色馬蹄蓮地上部葉片全部枯黃時進行，將種球從土中取出，將泥土清除干凈，置于陰涼通風處或冷庫貯藏待用。注意：一是采前控水。主要目的是控制生長期，適時進人休眠。從生理上提高種球的抗病性，一般采收前40 d左右開始減量控水。二是種球消毒處理。一般用1000倍百菌清混合1000倍農(nóng)用鏈霉素溶液浸泡種球10～15 min，晾干后分箱堆碼于貯藏室。貯藏時必須芽眼朝下。單層鋪放，以免霉變或腐爛。
