1.池塘水色的調(diào)控俗話說：“會(huì)管先管好一池水”，養(yǎng)蝦塘水質(zhì)與養(yǎng)魚塘一樣，理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或茶褐色。綠藻或硅藻是池塘生態(tài)環(huán)境中一種良性生物群藻，能對(duì)水質(zhì)起到凈化作用。目前最普遍的方法是在池中按比例施放氮肥和磷肥，瘦水池塘早期還應(yīng)施放有機(jī)肥，追肥量視池塘水體透明度、pH值、水色等靈活掌握，每星期追肥一次。養(yǎng)殖中后期由于殘餌及蝦的排泄物增多，一般水色會(huì)變深，此時(shí)應(yīng)采取適量換水或施用一定的生石灰來控制水質(zhì)的措施。在養(yǎng)殖池中后期施放有益微生物，如光合細(xì)菌、EM、西菲利生物活性細(xì)菌等，也能起到及時(shí)降解進(jìn)入水體中的有機(jī)物、殘餌，減少有機(jī)耗氧，穩(wěn)定PH值的作用。同時(shí)能均衡地給單細(xì)胞藻類進(jìn)行光合作用提供營養(yǎng)，平衡藻類和菌類，穩(wěn)定池塘水質(zhì)。掌握施用基本方法：施用需在無病蟲害條件下，如有病害必須先殺蟲后滅菌，待一星期后藥效消退后再施用。正確利用好生物菌是推廣無公害產(chǎn)品養(yǎng)殖的一個(gè)重要技術(shù)措施。
2.池水pH值、溶氧量的調(diào)控 南美白對(duì)蝦適宜的pH值為7.8～8.5，但在養(yǎng)殖的中后期會(huì)出現(xiàn)9的峰值，因此，在養(yǎng)殖過程中應(yīng)控制pH值，不宜過高，否則會(huì)增加氨氮的毒性，抑制蝦的生長。在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖過程中，隨著蝦的增長，對(duì)水中溶氧量的需求也越來越大。因此。在養(yǎng)殖前期視水質(zhì)狀況，可間歇性開啟增氧機(jī)，如：中午打開增氧機(jī)1～2個(gè)小時(shí)，以后隨著蝦的生長逐漸延長開啟增氧機(jī)的時(shí)間。面積3～5畝應(yīng)配備一臺(tái)1.5千瓦的增氧機(jī)；面積6～10畝配備一臺(tái)3千瓦的增氧機(jī)；面積10畝以上應(yīng)配備兩臺(tái)；在養(yǎng)殖的中后期，必要時(shí)需24小時(shí)開機(jī)，以保證池水溶氧量維持在5毫克/升，池塘底層溶氧在3毫克/升以上。聽以，還要購買水質(zhì)快速測(cè)定儀，隨時(shí)監(jiān)控池水的pH值、溶氧量、氨氮等變化。
2.池水pH值、溶氧量的調(diào)控 南美白對(duì)蝦適宜的pH值為7.8～8.5，但在養(yǎng)殖的中后期會(huì)出現(xiàn)9的峰值，因此，在養(yǎng)殖過程中應(yīng)控制pH值，不宜過高，否則會(huì)增加氨氮的毒性，抑制蝦的生長。在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖過程中，隨著蝦的增長，對(duì)水中溶氧量的需求也越來越大。因此。在養(yǎng)殖前期視水質(zhì)狀況，可間歇性開啟增氧機(jī)，如：中午打開增氧機(jī)1～2個(gè)小時(shí)，以后隨著蝦的生長逐漸延長開啟增氧機(jī)的時(shí)間。面積3～5畝應(yīng)配備一臺(tái)1.5千瓦的增氧機(jī)；面積6～10畝配備一臺(tái)3千瓦的增氧機(jī)；面積10畝以上應(yīng)配備兩臺(tái)；在養(yǎng)殖的中后期，必要時(shí)需24小時(shí)開機(jī)，以保證池水溶氧量維持在5毫克/升，池塘底層溶氧在3毫克/升以上。聽以，還要購買水質(zhì)快速測(cè)定儀，隨時(shí)監(jiān)控池水的pH值、溶氧量、氨氮等變化。
