韭菜疫病是當(dāng)前韭菜生產(chǎn)中的一個重要病害。該病在全國各地都有發(fā)生，尤其以多雨時節(jié)發(fā)病嚴(yán)重，可直接造成減產(chǎn)30％～40％。另外，該病還可危害蔥、洋蔥、蒜等蔬菜。
一、癥狀特點
韭菜的葉片和花薹感病后，多由下部開始出現(xiàn)暗褐色水漬狀病斑，逐漸向上擴展到葉片和花薹的一半。病部失水后出現(xiàn)縊縮，縊縮以上的葉片和花薹下垂腐爛?？諝獬睗駮r發(fā)病部位長出稀疏的白色霉?fàn)钗铩＜偾o受害出現(xiàn)水漬狀淡褐色軟腐，長出灰白霉，葉鞘容易脫落。鱗莖受害多在根盤產(chǎn)生淺褐色或暗褐色腐爛，內(nèi)部組織變淡褐色。根部受害呈褐色腐爛，根毛很少。
二、發(fā)病規(guī)律
1．病原：韭菜疫病是一種真菌病害，是由煙草疫霉菌侵染引起。病菌以卵孢子隨病株殘體在土壤中越冬，成為第二年的初侵染來源。
2．傳播方式：病菌由孢子囊和卵孢子萌發(fā)進行初次侵染，病部在潮濕條件下產(chǎn)生孢子囊，借助風(fēng)雨傳播，反復(fù)侵染，引起病害流行。
3．發(fā)病條件：田間發(fā)病最適溫度為25℃～32℃，濕度高，發(fā)病重。一般雨季長，雨量大，氣溫高，地勢低，雨后受澇，保護地通風(fēng)不及時或時間不夠，過分密植或偏施氮肥易發(fā)病。
三、防治方法
1．加強栽培管理：安排3～4年倒茬，避免常年連作；收獲后集中清除銷毀病殘體，防止病菌擴散；韭菜畦保持平整，整修排灌系統(tǒng)，便于排水防澇避免偏施過量氮肥，勤中耕；保護地采取適時放風(fēng)排濕等措施，使孢子囊不易萌發(fā)，從而減少病原積累，減輕發(fā)病。
2．藥劑防治：在發(fā)病之前使用70％代森錳鋅500倍液噴施防病，在發(fā)病初期選用下列藥劑噴灑：64％進口殺毒礬（瑞士先正達公司生產(chǎn)）可濕性粉劑500倍液，72.2％普力克水劑（德國拜爾公司生產(chǎn)）800倍液，69％唏酰嗎啉一錳鋅可濕性粉劑800倍液，75％百菌清可濕性粉劑600倍液，58％甲霜靈一錳鐘可濕性粉劑500倍液，50％甲霜銅可濕性粉劑600倍液等。每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。
一、癥狀特點
韭菜的葉片和花薹感病后，多由下部開始出現(xiàn)暗褐色水漬狀病斑，逐漸向上擴展到葉片和花薹的一半。病部失水后出現(xiàn)縊縮，縊縮以上的葉片和花薹下垂腐爛?？諝獬睗駮r發(fā)病部位長出稀疏的白色霉?fàn)钗铩＜偾o受害出現(xiàn)水漬狀淡褐色軟腐，長出灰白霉，葉鞘容易脫落。鱗莖受害多在根盤產(chǎn)生淺褐色或暗褐色腐爛，內(nèi)部組織變淡褐色。根部受害呈褐色腐爛，根毛很少。
二、發(fā)病規(guī)律
1．病原：韭菜疫病是一種真菌病害，是由煙草疫霉菌侵染引起。病菌以卵孢子隨病株殘體在土壤中越冬，成為第二年的初侵染來源。
2．傳播方式：病菌由孢子囊和卵孢子萌發(fā)進行初次侵染，病部在潮濕條件下產(chǎn)生孢子囊，借助風(fēng)雨傳播，反復(fù)侵染，引起病害流行。
3．發(fā)病條件：田間發(fā)病最適溫度為25℃～32℃，濕度高，發(fā)病重。一般雨季長，雨量大，氣溫高，地勢低，雨后受澇，保護地通風(fēng)不及時或時間不夠，過分密植或偏施氮肥易發(fā)病。
三、防治方法
1．加強栽培管理：安排3～4年倒茬，避免常年連作；收獲后集中清除銷毀病殘體，防止病菌擴散；韭菜畦保持平整，整修排灌系統(tǒng)，便于排水防澇避免偏施過量氮肥，勤中耕；保護地采取適時放風(fēng)排濕等措施，使孢子囊不易萌發(fā)，從而減少病原積累，減輕發(fā)病。
2．藥劑防治：在發(fā)病之前使用70％代森錳鋅500倍液噴施防病，在發(fā)病初期選用下列藥劑噴灑：64％進口殺毒礬（瑞士先正達公司生產(chǎn)）可濕性粉劑500倍液，72.2％普力克水劑（德國拜爾公司生產(chǎn)）800倍液，69％唏酰嗎啉一錳鋅可濕性粉劑800倍液，75％百菌清可濕性粉劑600倍液，58％甲霜靈一錳鐘可濕性粉劑500倍液，50％甲霜銅可濕性粉劑600倍液等。每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。
