日前,隨著化學(xué)農(nóng)藥的大量使用,農(nóng)藥殘留問(wèn)題日益引起人們的注意,人們對(duì)無(wú)公害蔬菜的呼聲越來(lái)越高,為從源頭上解決蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題,在使用非藥劑防治病蟲(chóng)的同時(shí),如何科學(xué)合理地選擇化學(xué)農(nóng)藥,將農(nóng)藥殘留控制在允許的水平以下,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),已成為必然趨勢(shì)。
一、生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜對(duì)農(nóng)藥的要求
結(jié)合蔬菜種植和病蟲(chóng)發(fā)生特點(diǎn),在無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)中對(duì)農(nóng)藥使用的要求為:
1.高效、速效性。
2.安全性。包括低毒、低殘留,藥劑可在自然界迅速消解(如水解、光解或微生物分解),不污染環(huán)境,還包括對(duì)天敵、授粉昆蟲(chóng)等少傷害,對(duì)蔬菜不產(chǎn)生藥害。
3.廣普性。不僅對(duì)多類(lèi)別害蟲(chóng)有效,且對(duì)害蟲(chóng)各蟲(chóng)態(tài)有效。
4.選擇性。即對(duì)某種(類(lèi))害蟲(chóng)具有高選擇性的藥劑,如抗蚜威。
5.不易產(chǎn)生抗性或交互抗性。
6.結(jié)構(gòu)新穎,作用機(jī)理獨(dú)特。
具有上述優(yōu)越性的藥劑,在蔬菜害蟲(chóng)綜合治理中,既可充分發(fā)揮藥劑的作用,又可確保生產(chǎn)的蔬菜達(dá)到“無(wú)公害”要求。
二、適用于無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)藥類(lèi)別
1.生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥對(duì)害蟲(chóng)具有控制特效,且安全性極高的農(nóng)藥,具有高效、低毒、無(wú)殘留,抗藥性慢等特點(diǎn)。如細(xì)菌殺蟲(chóng)劑Bt(蘇云金桿菌微生物殺蟲(chóng)劑)、阿維菌素、煙。參堿植物殺蟲(chóng)劑;真菌殺蟲(chóng)劑(白僵菌);昆蟲(chóng)病毒殺蟲(chóng)劑及昆蟲(chóng)信息素類(lèi)(如性誘劑)。
2.現(xiàn)代概念的植物源農(nóng)藥。即對(duì)害蟲(chóng)有拒食、驅(qū)避、阻礙發(fā)育,干擾生殖等特異作用的植物提取物(如印楝素、川楝素)。
3.昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,可通過(guò)阻礙害蟲(chóng)脫皮,干擾發(fā)育起到控制作用,對(duì)人及高等動(dòng)物無(wú)害,對(duì)天敵影響小,對(duì)環(huán)境安全,如抑太保、除蟲(chóng)脲、撲虱靈等已廣泛應(yīng)用,新品種如滅蠅胺、米滿(mǎn)也已開(kāi)始推廣。
4.高效、速效。低殘留藥劑如擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi),特別是一些新品種,如四溴菊酯防治蔬菜害蟲(chóng)稀釋濃度可達(dá)8000~10000倍,且低殘留,安全間隔期短。
5.新型殺蟲(chóng)劑。這類(lèi)殺蟲(chóng)劑的結(jié)構(gòu)、作用機(jī)理獨(dú)特,對(duì)抗性害蟲(chóng)高效,如吡蟲(chóng)啉已廣泛應(yīng)用。又如阿克泰是新一代的強(qiáng)內(nèi)吸、低毒、高效殺蟲(chóng)劑,防治粉虱具有特效,稀釋濃度提高達(dá)5000倍。
6.新型抗生素類(lèi)制劑。如多殺霉素對(duì)抗性蔬菜害蟲(chóng)具有高效速效性,但對(duì)人和高等動(dòng)物非常安全,且安全間隔期短,非常適合在菜田中使用。
7.高效速效強(qiáng)選擇性藥劑。如氨基甲酸酯類(lèi)的抗蚜威只對(duì)蚜蟲(chóng)表現(xiàn)出高效(具有觸殺、胃毒、熏蒸三重作用),而對(duì)其它生物無(wú)傷害,并且殘效期短,對(duì)作物和天敵安全,是生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜、維護(hù)菜田生態(tài)平衡的理想藥劑。
一、生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜對(duì)農(nóng)藥的要求
結(jié)合蔬菜種植和病蟲(chóng)發(fā)生特點(diǎn),在無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)中對(duì)農(nóng)藥使用的要求為:
1.高效、速效性。
2.安全性。包括低毒、低殘留,藥劑可在自然界迅速消解(如水解、光解或微生物分解),不污染環(huán)境,還包括對(duì)天敵、授粉昆蟲(chóng)等少傷害,對(duì)蔬菜不產(chǎn)生藥害。
3.廣普性。不僅對(duì)多類(lèi)別害蟲(chóng)有效,且對(duì)害蟲(chóng)各蟲(chóng)態(tài)有效。
4.選擇性。即對(duì)某種(類(lèi))害蟲(chóng)具有高選擇性的藥劑,如抗蚜威。
5.不易產(chǎn)生抗性或交互抗性。
6.結(jié)構(gòu)新穎,作用機(jī)理獨(dú)特。
具有上述優(yōu)越性的藥劑,在蔬菜害蟲(chóng)綜合治理中,既可充分發(fā)揮藥劑的作用,又可確保生產(chǎn)的蔬菜達(dá)到“無(wú)公害”要求。
二、適用于無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)藥類(lèi)別
1.生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥對(duì)害蟲(chóng)具有控制特效,且安全性極高的農(nóng)藥,具有高效、低毒、無(wú)殘留,抗藥性慢等特點(diǎn)。如細(xì)菌殺蟲(chóng)劑Bt(蘇云金桿菌微生物殺蟲(chóng)劑)、阿維菌素、煙。參堿植物殺蟲(chóng)劑;真菌殺蟲(chóng)劑(白僵菌);昆蟲(chóng)病毒殺蟲(chóng)劑及昆蟲(chóng)信息素類(lèi)(如性誘劑)。
2.現(xiàn)代概念的植物源農(nóng)藥。即對(duì)害蟲(chóng)有拒食、驅(qū)避、阻礙發(fā)育,干擾生殖等特異作用的植物提取物(如印楝素、川楝素)。
3.昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,可通過(guò)阻礙害蟲(chóng)脫皮,干擾發(fā)育起到控制作用,對(duì)人及高等動(dòng)物無(wú)害,對(duì)天敵影響小,對(duì)環(huán)境安全,如抑太保、除蟲(chóng)脲、撲虱靈等已廣泛應(yīng)用,新品種如滅蠅胺、米滿(mǎn)也已開(kāi)始推廣。
4.高效、速效。低殘留藥劑如擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi),特別是一些新品種,如四溴菊酯防治蔬菜害蟲(chóng)稀釋濃度可達(dá)8000~10000倍,且低殘留,安全間隔期短。
5.新型殺蟲(chóng)劑。這類(lèi)殺蟲(chóng)劑的結(jié)構(gòu)、作用機(jī)理獨(dú)特,對(duì)抗性害蟲(chóng)高效,如吡蟲(chóng)啉已廣泛應(yīng)用。又如阿克泰是新一代的強(qiáng)內(nèi)吸、低毒、高效殺蟲(chóng)劑,防治粉虱具有特效,稀釋濃度提高達(dá)5000倍。
6.新型抗生素類(lèi)制劑。如多殺霉素對(duì)抗性蔬菜害蟲(chóng)具有高效速效性,但對(duì)人和高等動(dòng)物非常安全,且安全間隔期短,非常適合在菜田中使用。
7.高效速效強(qiáng)選擇性藥劑。如氨基甲酸酯類(lèi)的抗蚜威只對(duì)蚜蟲(chóng)表現(xiàn)出高效(具有觸殺、胃毒、熏蒸三重作用),而對(duì)其它生物無(wú)傷害,并且殘效期短,對(duì)作物和天敵安全,是生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜、維護(hù)菜田生態(tài)平衡的理想藥劑。