水稻工廠化育秧技術設計

    1 主要技術內(nèi)容

    水稻工廠化育秧一般包括選擇育秧方法和種子處理、苗土準備、秧田準備、聯(lián)合播種、秧苗管理等環(huán)節(jié)。育秧方式有符合機插要求的軟盤旱育以及用于拋秧的561穴軟盤旱育。

    1．1．1 床土配制

    床土分底土和覆土，分別對其進行消毒、培肥、調(diào)酸處理，提高床土的有機質(zhì)含量，保證土質(zhì)疏松。土壤顆粒細碎，直徑25cm的顆粒占70％以上，其余的為2mm以下，不得有石塊雜物。床土pH值控制在4．5—5．5之間，含水量不超過10％。由于南方地區(qū)春季雨水多，空氣中濕度大，床土宜上年秋冬季進行采集、曬干粉碎、并貯藏干燥通風處。床土配制在試驗推廣階段可用手工進行碎土篩選，大面積推廣應用階段，則須使用粉碎機進行碎土作業(yè)。

    床土用量：使用拋秧軟盤，每盤一般用土200—300g，若用機插軟盤每盤則需1kg，用土量很大。

    1．1．2 育秧穴盤準備

    秧盤為561穴，大田拋秧使用盤，按每畝45-50盤，可使用3次。

    1．1．3 種子處理

    主要包括脫芒、曬種、選種、浸種、消毒等前期處理。該環(huán)節(jié)有脫芒機，脫芒的目的是把芒和小枝通過機械和人工脫掉，以保證播種機播種均勻，并達到苗盤基本粒數(shù)。

    1．1．4 控溫催芽

    主要設備有破胸催芽器和脫水機。

    破胸催芽器是用于水稻種子的消毒、浸泡及破胸催芽作業(yè)的機器，是水稻工廠化育秧不可缺少的設備，一般由盛種裝置、自動循環(huán)水系統(tǒng)和自動控溫系統(tǒng)三大部分組成。受限于資金和降低成本的需要，也可用傳統(tǒng)方式浸種，利用溫室控溫催芽。

    脫水機的功能是通過篩筒轉(zhuǎn)動去掉稻種之間的水分和表面水分，而使稻種達到外干內(nèi)溫程度，保證播種均勻度，簡易工廠化育秧可以不使用該設備，如水分仍多，可稍加晾干，或摻伴細土降低水分。

    1．1．5 聯(lián)合播種作業(yè)

    包含播土、播種、覆土、淋水作業(yè)，其設備為聯(lián)合播種機。播種作業(yè)是水稻工廠化育秧的一個極為重要環(huán)節(jié)，它包括水平傳送秧盤、鋪撒床土、刷平床土、噴水、播種、覆土、刮土等流水線作業(yè)。

    水稻育秧穴盤播種是工廠化育秧的核心設備。目前，華南農(nóng)業(yè)大學研制的電磁振動式水稻育秧穴盤配合播種機能連續(xù)對秧盤實施播土、播種、覆土、淋水，可靠性系數(shù)達到90％以上，播種生產(chǎn)率達到550盤／h以上，空穴率小于2％。

    1．1．6 溫室控溫催根立苗

    該環(huán)節(jié)是將已經(jīng)播種覆土后的苗盤在秧架上疊放后，在溫室30℃的蒸汽恒溫條件下，經(jīng)過48 h，使盤內(nèi)種子長出10—15 mm白色嫩芽。采用加溫加熱裝置和溫控器是工廠化育秧不可缺少的設備，該設備可根據(jù)溫室大小，采購不同功率的蒸汽發(fā)生器等設備。

    1．1．7 煉苗管理

    簡易工廠化育秧盤采用田間小棚煉苗(大棚煉苗耗費高昂、管理難度大)，一般經(jīng)過6—8天后即可揭膜露綠，期間須加強發(fā)芽出苗的觀察與管理，營造秧苗生長的良好環(huán)境，控制好溫度和水分，并適時催化煉苗，使培育的秧苗整齊健壯，為大田栽植提供素質(zhì)優(yōu)良的合格秧苗。

    2 推廣水稻工廠化育秧技術應注意的問題

    2．1 育秧方式的選擇

    發(fā)展水稻全程機械化的瓶頸在栽培。目前機械栽培的方式有拋秧、擺秧、插秧和直播。在實際應用中，機拋秧和機插秧機具技術已較成熟，但在育秧過程中仍存在一定的技術問題，特別是機插秧苗上。目前，華南農(nóng)業(yè)大學等國內(nèi)生產(chǎn)的工廠化育秧播種線還僅只適應拋秧穴盤育秧，如需育機插秧還須對播種線進行適度改進，使用工廠化育機插軟盤秧，最大的問題在于用土量大，一個軟盤須土1kg，大田畝用軟盤25塊，畝需用土25kg，育千畝大田秧需土25t。

    2．2 廠房溫室配套建設

    廠房配套建設是工廠化育秧的基礎建設。在廠房建設上應以實用節(jié)約為原則，并應選擇在鄉(xiāng)村交通方便、電力、用水條件具備，農(nóng)民科技意識高，購秧就近的地方，一般一條流水線的廠房可選擇在長6 m，寬4m以上的車間即可，溫室不宜太大，有12—15 m2即可，溫室高度一般不要超過1．8 m，空間太大，溫室升溫效果差，耗能增高?？販卦O備可使用5—10 kw的蒸汽發(fā)生器，并要采取自控調(diào)節(jié)設備進行溫度自動調(diào)節(jié)，以避免人工操作，確保溫室催芽安全。

    2．3 附屬設備的選擇

    2．3．1 秧車

    秧車主要是用來運送秧盤至溫室大小靈活設計。其要求是要保證靈活、般自行制作。

     2．3．2

    它是用來托承秧盤在播種線上運行并承托至溫室煉苗用，要求平整、可靠、耐用，一般要選擇鋼絲壓制。

    2．3．3 棚架

    目前，最經(jīng)濟的方式是使用小棚煉苗使用毛竹搭架即可，簡單實用。

    2．4 農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合這種方式

    在實施該項工程技術中，要充分做到農(nóng)機與農(nóng)藝的結(jié)合，應建立有農(nóng)機、農(nóng)技等專業(yè)人員參加的項目實施小組。農(nóng)機技術人員主要負責廠房建設，生產(chǎn)線路安裝，工程設備設施選擇制作，農(nóng)技人員即應側(cè)重于育秧環(huán)節(jié)中的農(nóng)藝需要，特別是育苗及水肥管理。

    2．5 培訓宣傳工作

    一是加強操作人員的技術培訓，通過反復練習，熟練地調(diào)試整個設備，能較好地調(diào)控播土、播種、播水量；二是設備設施的維護管理培訓，能及時有效地排除工作中的機電故障； 三是加大宣傳力度，提高廣大農(nóng)民對工廠化育秧意義的認識。

    3 效益與預期效果分析

    工廠化育秧有以下幾個主要特點：

    1)由于能在室內(nèi)控制育苗前期的環(huán)境條件，為秧苗生長創(chuàng)造適宜的人工環(huán)境，提早播種育秧，使水稻生長積溫能有效增多，培育的秧苗素質(zhì)好，同時也有利于水稻生長過程中的抵御自然災害，特別對減輕低溫冷氣作用顯著。

    2)工廠化育秧和大田栽插的配比關系可達1：40，育秧占地面積小，節(jié)約秧田，與育秧技術配套應用播種精選加工處理和稻種人控溫破胸催芽等技術，種子用量減少，所有，比常規(guī)育秧省種、省秧田、省工。

    據(jù)統(tǒng)計，采用工廠化育秧，每畝大田可節(jié)省稻種0．25kg，節(jié)省勞動日2人，平均每畝可增產(chǎn)25kg，增收節(jié)支效果明顯。

    3)工廠化育秧具有一定經(jīng)濟效益，一條流水線及配套設施約投資8萬元，一般需5年左右可能收回投資，關鍵是提高效率以及利用率。