由于淡水白鯧具堅(jiān)硬的鰭條和腹棱鱗,一定密度運(yùn)輸時(shí)相互傾軋極易造成損傷,導(dǎo)致死亡。以下談幾點(diǎn)淡水白鯧的運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn)。
一、苗種的運(yùn)輸中長(zhǎng)距離的運(yùn)輸(指4-5小時(shí)的車(chē)程),要求帶氧進(jìn)行,每立方水體的運(yùn)輸密度最好不要超過(guò)2500尾(10-20P/㎏),距目的地一小時(shí)前加4ⅹ80萬(wàn)單位/瓶人用青霉素(單位立方水體)作消毒劑。抵達(dá)塘口,需要進(jìn)行水溫調(diào)控、緩苗處理,魚(yú)種成活率一般能達(dá)到98﹪以上。
二、成魚(yú)的運(yùn)輸成魚(yú)在捕撈前要控食一天,飼喂黃豆的要控食兩天。捕撈作業(yè)過(guò)程要求熟練、快捷,避免魚(yú)體損傷。每立方水體運(yùn)載量控制在600公斤左右,要求充氧狀態(tài)下運(yùn)輸。中長(zhǎng)距離,最好帶冰運(yùn)輸,水溫控制在18度左右,可以減少白鯧的活動(dòng)量,上市時(shí),能保證白鯧有好皮毛,好看相。