平菇常見的蟲害有菇蠅、菇蚊、螨類、線蟲、跳蟲、蛞蝓，它們產(chǎn)卵子培養(yǎng)料中，幼蟲在培養(yǎng)料中繁殖，為害菌絲體，引起培養(yǎng)料腐爛，成蟲如夜蛾類也啃吃平菇柄和菌絲體，并傳播病原菌。此外，整個栽培及出菇過程要做好預(yù)防。老鼠吃菇種爬亂床料或咬爛菇筒袋也是導(dǎo)致減產(chǎn)的問題。
預(yù)防措施：注意環(huán)境衛(wèi)生，種菇前菇房內(nèi)外清洗干凈，并用福爾馬琳，敵敵畏或菊脂類藥噴射，或用煙霧劑熏蒸后才進(jìn)房播種、接種；床栽用的塑料膜及其它用具要在用之前消毒好，用后及時清理，打掃干凈接種時所掉下的殘物，要關(guān)好門窗，有條件的裝上窗紗網(wǎng)，減少昆蟲及鼠害入侵。
治療措施：菇床上局部出現(xiàn)青霉及綠霉等霉菌種雜菌時，可在雜菌表面撒讓石灰或多菌靈原粉，或用棉花沾些高錳酸鉀水溶液蓋于雜菌上，抑制雜菌生長，出現(xiàn)罹病的平菇要及時摘除，出現(xiàn)蟲害時及時用菊脂類或菇蟲凈或其它低毒藥殺滅。
注意是出菇期噴藥最好要采完一批菇在無菇時噴藥，以免農(nóng)藥殘留對人體吃菇有影響，以及預(yù)防對小菇的影響，容易造成畸形。
預(yù)防措施：注意環(huán)境衛(wèi)生，種菇前菇房內(nèi)外清洗干凈，并用福爾馬琳，敵敵畏或菊脂類藥噴射，或用煙霧劑熏蒸后才進(jìn)房播種、接種；床栽用的塑料膜及其它用具要在用之前消毒好，用后及時清理，打掃干凈接種時所掉下的殘物，要關(guān)好門窗，有條件的裝上窗紗網(wǎng)，減少昆蟲及鼠害入侵。
治療措施：菇床上局部出現(xiàn)青霉及綠霉等霉菌種雜菌時，可在雜菌表面撒讓石灰或多菌靈原粉，或用棉花沾些高錳酸鉀水溶液蓋于雜菌上，抑制雜菌生長，出現(xiàn)罹病的平菇要及時摘除，出現(xiàn)蟲害時及時用菊脂類或菇蟲凈或其它低毒藥殺滅。
注意是出菇期噴藥最好要采完一批菇在無菇時噴藥，以免農(nóng)藥殘留對人體吃菇有影響，以及預(yù)防對小菇的影響，容易造成畸形。
