蘑菇褐斑病又稱干皰病、輪枝霉等。有些地區(qū)發(fā)病比較嚴(yán)重,產(chǎn)量受到很大損失。
為害癥狀:菇蕾被害,生長發(fā)育不良,致使菌柄、菌蕾不能形成,變?yōu)楦煽s的白色小菌塊。子實體被害,菇蓋上產(chǎn)生許多針頭大小的褐色斑點(diǎn),后來斑點(diǎn)擴(kuò)大凹陷,中間灰白色,潮濕時,病斑上生有白色霉?fàn)钗?,即分生孢子梗及分生孢子,菇柄被害,菇枘變粗變褐色,外層組織剝裂,長大后菇枘歪斜成畸形。
病原:此病是由半知菌亞門菌生輪枝霉侵染引起的,菌絲灰白色,分生孢子梗從菌絲上長出,分生孢子著生于小梗的頂端,呈卵圓形或橢圓形。
發(fā)生規(guī)律:病菌主要通過土壤,如覆土進(jìn)入菇房,也能通過菇蠅、螨類、工具及人工操作帶入菇房,發(fā)病后產(chǎn)生分生孢子,借噴水、氣流、昆蟲傳播。高溫、高濕利于發(fā)病,噴水多,通風(fēng)不良、結(jié)菇前覆土層濕度高,一般發(fā)病生。
防治技術(shù)
1. 農(nóng)業(yè)防治
(1)培養(yǎng)料消毒 采用二次發(fā)酵,既利于蘑菇菌絲生長,又可抑制輪枝霉菌生長。
(2)覆土消毒 可用高濕處理,經(jīng)60℃處理1小時。
(3)防蟲進(jìn)入 采取措施,防止菇蠅、螨類進(jìn)入菇房。
(4)控制溫濕度 在維持菇房溫度正常的條件下,應(yīng)開窗通風(fēng)換氣,降低濕度,覆土層要注意,濕度不宜過大。澆水后要及時通風(fēng)降濕。
(5)及時鏟除病菇 發(fā)現(xiàn)病菇時,立即將病菇連菌絲體及10厘米深的培養(yǎng)料一并挖出,帶出菇房或田外燒毀,病穴用無菌土填平,同時,所有的用具用4%的甲醛消毒,以預(yù)防菌傳染。
2. 藥劑防治
(1)噴酒藥液 在菇長出前,可用50%苯來特可濕性粉劑600倍液噴灑蓋土和床表面,發(fā)病初期,可噴50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或20%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、60%防霉寶可濕性粉劑600倍液。
(2)調(diào)換病土加藥劑防治 發(fā)病嚴(yán)重的,可將病土全部鏟掉,換用無病新土,重新覆蓋,并采取措施,降低床內(nèi)溫濕度,必要時把所有蘑菇摘除,病菇深埋或燒毀,使菇床土干燥幾天,然后用2%福爾馬林噴灑菇床表面,待福爾馬林揮發(fā)后再噴水。注意:所有的用具用場%福爾馬林(甲醛)溶液消毒;噴福爾馬林容易出藥害,要特別小心,一是濃度不宜大,二是不能馬上播種(一般隔14天后),土要翻動,并通風(fēng),讓藥揮發(fā),防止產(chǎn)生藥害。
為害癥狀:菇蕾被害,生長發(fā)育不良,致使菌柄、菌蕾不能形成,變?yōu)楦煽s的白色小菌塊。子實體被害,菇蓋上產(chǎn)生許多針頭大小的褐色斑點(diǎn),后來斑點(diǎn)擴(kuò)大凹陷,中間灰白色,潮濕時,病斑上生有白色霉?fàn)钗?,即分生孢子梗及分生孢子,菇柄被害,菇枘變粗變褐色,外層組織剝裂,長大后菇枘歪斜成畸形。
病原:此病是由半知菌亞門菌生輪枝霉侵染引起的,菌絲灰白色,分生孢子梗從菌絲上長出,分生孢子著生于小梗的頂端,呈卵圓形或橢圓形。
發(fā)生規(guī)律:病菌主要通過土壤,如覆土進(jìn)入菇房,也能通過菇蠅、螨類、工具及人工操作帶入菇房,發(fā)病后產(chǎn)生分生孢子,借噴水、氣流、昆蟲傳播。高溫、高濕利于發(fā)病,噴水多,通風(fēng)不良、結(jié)菇前覆土層濕度高,一般發(fā)病生。
防治技術(shù)
1. 農(nóng)業(yè)防治
(1)培養(yǎng)料消毒 采用二次發(fā)酵,既利于蘑菇菌絲生長,又可抑制輪枝霉菌生長。
(2)覆土消毒 可用高濕處理,經(jīng)60℃處理1小時。
(3)防蟲進(jìn)入 采取措施,防止菇蠅、螨類進(jìn)入菇房。
(4)控制溫濕度 在維持菇房溫度正常的條件下,應(yīng)開窗通風(fēng)換氣,降低濕度,覆土層要注意,濕度不宜過大。澆水后要及時通風(fēng)降濕。
(5)及時鏟除病菇 發(fā)現(xiàn)病菇時,立即將病菇連菌絲體及10厘米深的培養(yǎng)料一并挖出,帶出菇房或田外燒毀,病穴用無菌土填平,同時,所有的用具用4%的甲醛消毒,以預(yù)防菌傳染。
2. 藥劑防治
(1)噴酒藥液 在菇長出前,可用50%苯來特可濕性粉劑600倍液噴灑蓋土和床表面,發(fā)病初期,可噴50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或20%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、60%防霉寶可濕性粉劑600倍液。
(2)調(diào)換病土加藥劑防治 發(fā)病嚴(yán)重的,可將病土全部鏟掉,換用無病新土,重新覆蓋,并采取措施,降低床內(nèi)溫濕度,必要時把所有蘑菇摘除,病菇深埋或燒毀,使菇床土干燥幾天,然后用2%福爾馬林噴灑菇床表面,待福爾馬林揮發(fā)后再噴水。注意:所有的用具用場%福爾馬林(甲醛)溶液消毒;噴福爾馬林容易出藥害,要特別小心,一是濃度不宜大,二是不能馬上播種(一般隔14天后),土要翻動,并通風(fēng),讓藥揮發(fā),防止產(chǎn)生藥害。