由半知菌亞門(mén)中的青霉屬(Penicillium)真菌引起的污染雜菌。青霉菌的種類多，在菌種分離、提純及轉(zhuǎn)擴(kuò)過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)污染，但在栽培過(guò)程則不及綠霉菌污染那樣普遍和嚴(yán)重，其原因是青霉菌對(duì)纖維素及木質(zhì)素的分解能力遠(yuǎn)不及綠霉菌，其菌絲擴(kuò)展速度也較慢，它造成的污染往往是局部性的。
在馬鈴薯蔗糖瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí)，初期的菌落形態(tài)與木霉菌相似，均為白色絨狀，但后期則明顯不同，青霉菌的菌落圓形，直徑多為1~2cm，邊緣明顯，菌落顏色呈淡藍(lán)色至綠色，粉狀，沒(méi)有明顯的氣生菌絲，菌落下面的培養(yǎng)基有時(shí)著色，與綠霉菌有明顯區(qū)別。青霉菌的污染來(lái)源與綠霉菌相似。常見(jiàn)的種有指狀青霉、柑橘青霉及意大利青霉等?？刂品椒ㄅc綠霉菌一致。
在馬鈴薯蔗糖瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí)，初期的菌落形態(tài)與木霉菌相似，均為白色絨狀，但后期則明顯不同，青霉菌的菌落圓形，直徑多為1~2cm，邊緣明顯，菌落顏色呈淡藍(lán)色至綠色，粉狀，沒(méi)有明顯的氣生菌絲，菌落下面的培養(yǎng)基有時(shí)著色，與綠霉菌有明顯區(qū)別。青霉菌的污染來(lái)源與綠霉菌相似。常見(jiàn)的種有指狀青霉、柑橘青霉及意大利青霉等?？刂品椒ㄅc綠霉菌一致。
