金針菇軟腐病是由異形葡枝霉感染引起的。該菌感染金針菇后，首先在金針菇基部呈深褐色水漬狀斑點(diǎn)，然后發(fā)病部位逐漸擴(kuò)大變軟、腐爛，上面可見(jiàn)灰白色棉絮球狀氣生菌絲；病部逐漸向上擴(kuò)展，遇氣溫高時(shí)(18℃以上)擴(kuò)展迅速，最后整個(gè)菇體倒伏、腐爛，并在其上面產(chǎn)生一層白色絮狀分生孢子叢。
嚴(yán)重者袋內(nèi)底部同時(shí)充滿氣生菌絲和絮狀分生孢子叢。該菌尤其在金針菇采收1―2茬后，遇氣溫突然回升時(shí)，蔓延迅速，可使成長(zhǎng)的子實(shí)體成批腐爛，并嚴(yán)重影響以后再生，造成嚴(yán)重?fù)p失。發(fā)現(xiàn)此病后，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，控制相對(duì)濕度，用1：(500―800)倍的多菌靈和甲基托布津噴灑。
嚴(yán)重者袋內(nèi)底部同時(shí)充滿氣生菌絲和絮狀分生孢子叢。該菌尤其在金針菇采收1―2茬后，遇氣溫突然回升時(shí)，蔓延迅速，可使成長(zhǎng)的子實(shí)體成批腐爛，并嚴(yán)重影響以后再生，造成嚴(yán)重?fù)p失。發(fā)現(xiàn)此病后，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，控制相對(duì)濕度，用1：(500―800)倍的多菌靈和甲基托布津噴灑。
