適應(yīng)性很強(qiáng)，對自然環(huán)境和土壤要求不嚴(yán)，耐寒、喜溫暖，是深根植物，宜種植在土壤深厚疏松肥沃的沙質(zhì)壤土，忌低洼地，易亂根，故雨季注意排水。

栽培技術(shù)

　　1．選地整地

　　選肥沃的壤土，前茬收獲后翻耕曬地，越深越好，利于根的下伸、順直、光滑、不分杈。每公頃施是肥450～600千克，把基肥撒均勻后再翻耕一次，耙細(xì)整平作畦。備播種用。

　　2.繁殖方法

　　主要種子繁殖，種子發(fā)芽率70％，溫度在16-21度，濕度適宜，播種5天即可出苗。分春播、夏播、秋播。春播3月下旬至4月上旬，夏播5月下旬至6月上旬，秋播在8月下旬至9月上旬，方法基本都相同。只是秋播在結(jié)凍前澆一次凍水，保護(hù)苗越冬，在做好的畦上按23-26厘米行距劃4．5厘米左右淺溝，種子均勻撒人溝內(nèi)，覆

　　土0．6～1厘米，每公頃播種量22．5～30千克。

　　3．選留良種

　　采收板藍(lán)根時(shí)，選無病蟲害的，主根粗大健壯無分杈的根條作為種子，按行株距50厘米*26～33厘米移栽到苗種田內(nèi)。澆水以后加強(qiáng)管理，結(jié)凍之前薄薄的鋪上一層馬糞或圈肥防寒。次年秧苗返青時(shí)及時(shí)澆水，松土。苗高6厘米時(shí)追肥灌水，以利秧苗旺盛生長，抽薹開花時(shí)再施一次追肥，5月份種子成熟，割下曬干，脫粒，收過種子的板藍(lán)根如木質(zhì)化，根不能作藥用。

　　4．間套作

　　在留種地里可以和蔬菜、玉米間作，玉米在畦梗上66厘米交叉種植，還可和藥間作如桔梗、防風(fēng)等植物，充分利用不同采收季節(jié)和植物的特性，因地制宜的進(jìn)行間套作。

　　5，田間管理

　　當(dāng)苗高6厘米左右時(shí)，要及時(shí)間苗、補(bǔ)苗、除草，除草一般3～4次，松土，定苗株距6～10厘米，5月份追一次肥，每公頃施硫酸銨150千克，尿素112．5千克，撒入行間。如果施餅肥每公頃0．6～7.5千克。割取大青葉后施第二次肥，水肥充足大青葉生長的好，一般澆水6～7次。

　　6．病蟲害防治

　?。?）霜霉病

　　主要危害葉片，在葉子的背面產(chǎn)生白色或灰白色霉?fàn)钗?，病班不明顯，嚴(yán)重的可使葉枯黃。

　　防治方法：收獲后燒掉病殘株，減少越冬菌原。發(fā)病前和發(fā)病初期用50%退菌特1000倍液或65%代森鋅可濕粉500倍液噴霧防治，注意通風(fēng)透光和排水。

　?。?）菜白蝶和小菜蛾

　　菜白蝶的幼蟲危害葉片，把葉子吃成孔洞、缺刻，嚴(yán)重者僅留葉脈。

　　防治方法：根收后，集中燒毀地上部，幼蟲幼齡期噴90％敵百蟲800倍液或2．5%魚藤精乳油500～800倍液。

　　蚜蟲：用200倍樂果液噴灑。

　　（五）采收加工

　　由于播種期不同，采收時(shí)間各有差異，如果秋播的大青葉種子，于第二年5月份開花，5月末至6月份種子逐漸成熟，種子變成黑色時(shí)，割取地上部曬干，脫粒，種子裝在布袋或麻袋里，放在通風(fēng)陰凍干燥處，或者馬上進(jìn)行復(fù)播。春播的種子，待苗高16～20厘米時(shí)，6月份割取第一次葉子，若割口從基部開始留1．6～2.6厘米，新葉長出后8月份再割一次，如果少量栽培，可在周圍采葉子，留中間的進(jìn)行生長。10月末挖取板藍(lán)根，刨根時(shí)在畦子一側(cè)挖50-60厘米左右的深溝，順溝刨收，勿傷根。刨出后去掉泥土，曬干六、七成，捆成小捆，再進(jìn)行晾曬至干為止，每公頃收干根2250～3000千克。