我們多年來進(jìn)行了黃河三角洲地區(qū)灘涂池塘蝦貝混養(yǎng)技術(shù)試驗(yàn),取得了一定的成果?,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、池塘標(biāo)準(zhǔn)
進(jìn)行蝦貝混養(yǎng)的池塘除具備一般對蝦養(yǎng)殖池的基本要求外,還應(yīng)具備以下條件:①蝦池內(nèi)要有環(huán)溝和一定面積的中央灘面,環(huán)溝深在60厘米,中央灘面平坦,略有斜坡更好,以利排水干露;②中央灘面底質(zhì)要求泥沙或沙泥質(zhì),混養(yǎng)蟶、蛤等穴居性貝類,底質(zhì)要以泥為主,軟硬適中,過硬對貝類鉆穴生長不利,起捕也困難,過軟對其攝食、生長不利;③池塘灘面水深要求80~100厘米,不低于60厘米。
二、池塘清整
對穴居性貝類,在放苗前半個月就應(yīng)做好池塘的清整,重點(diǎn)應(yīng)做好以下三方面的工作:
1.清除污泥在放養(yǎng)前必須徹底清除過多的淤泥,改善灘面底質(zhì)條件,以利于蝦貝生長。
2.藥物清池 常用的清塘藥物有生石灰、漂白粉和茶籽餅。茶籽餅要經(jīng)過浸泡后稀釋潑灑,使用濃度100克/立方米,藥效期3天,還有施肥作用。生石灰放入水中化開,全池潑灑,每畝用量200千克,藥效期10天;漂白粉在桶中調(diào)成糊狀全池潑灑,使用濃度50克/立方米,藥效期1天。
3.翻整灘面 在清池結(jié)束后就可以翻整灘面了,一般穴居貝類宜放養(yǎng)于中央灘面。要把養(yǎng)殖灘面翻松,深度15~25厘米,并耕細(xì)、整平。
三、培育基礎(chǔ)餌料
投放苗種前根據(jù)養(yǎng)殖品種的生態(tài)習(xí)性,提前肥水繁殖浮游植物,其方法是:在貝苗放養(yǎng)前15~20天,進(jìn)水20~30厘米,每畝施氮肥5千克、磷肥0.5千克,分2~3次投放,掌握少施勤施的原則,根據(jù)水色、透明度及時調(diào)整,始終保持水色呈黃綠色或淺褐色。
四、混養(yǎng)方式
我們在對蝦(主要是日本對蝦)養(yǎng)殖池混養(yǎng)了多種貝類,并取得了良好的試驗(yàn)效果。
縊蟶、青蛤、文蛤等品種適宜在中央灘面上底播養(yǎng)殖,除縊蟶需筑畦外,其余品種劃成12~15米寬的大塊即可,塊間留有0.6米寬的溝渠,以便于播苗和平時管理檢查;毛蚶、菲律賓蛤仔除在中央灘面上底播外,也可在邊灘(除四角外)少量底播。
五、苗種投放
1.蝦苗放養(yǎng) 一般在每年4月底或5月初投放0.8~1厘米的優(yōu)質(zhì)日本對蝦苗種,每畝放養(yǎng)3萬~4萬尾。
2.貝類苗種投放
(1)縊蟶苗放養(yǎng):4月上旬放苗,最好比對蝦苗早放,如安排有困難,最遲也應(yīng)在蝦苗3厘米前放下,否則縊蟶養(yǎng)成率很低:每畝放養(yǎng)規(guī)格5000~6000粒/千克的蟶苗35萬~45萬粒。放養(yǎng)時在蟶畦周圍事先做好標(biāo)記,待苗種到后立即均勻撒播于蟶畦上,蟶苗放養(yǎng)后,每天保持灘面干露2~3小時,持續(xù)3~5天,以促進(jìn)蟶苗穴居,提高蟶苗成活率。
(2)青蛤、文蛤、毛蚶、菲律賓蛤仔苗種放養(yǎng):可在4~6月份放養(yǎng),一般比蝦苗遲放,因?yàn)樗鼈冇袌杂驳耐鈿?,放養(yǎng)成活率較高。密度根據(jù)池塘條件、水質(zhì)條件、管理水平等因素綜合確定。一般青蛤每畝投放300~500粒/千克的苗種20萬~30萬粒;文蛤苗,殼高2.5厘米、每畝放養(yǎng)20萬粒左右;毛蚶苗,1萬粒/千克、每畝放40萬~50萬粒;菲律賓蛤仔苗,8000粒/千克、每畝放60萬左右。
六、生產(chǎn)管理
1.按常規(guī)投足對蝦餌料,蝦以鮮活餌料或人工餌料為主,蛤以濾食水中浮游生物為食。堅持定時定點(diǎn)投餌,防止因投餌不足,對蝦到蛤埕尋食扒苗從而影響蛤苗生長和成活,同時蝦也長不好。
2.投餌要避開貝類養(yǎng)殖區(qū),以免引來蝦食貝類和殘餌污染貝類。
3.在7~9月份的高溫季節(jié),可結(jié)合對蝦池的大換水,盡量干露灘面,有利于貝類的穴居生長,大換水最好在早晚進(jìn)行,以防高溫燙死貝類。
七、收獲
混養(yǎng)貝類的起捕,應(yīng)根據(jù)其規(guī)格、肥瘦度、市場行情等情況綜合考慮確定。
縊蟶一般養(yǎng)殖5個月左右,殼長達(dá)到6厘米以上,80只/千克即可起捕,利用8~9月份蝦池大排水的間隔時間,集中力量起捕。
毛蚶一般6~8個月可達(dá)商品規(guī)格,120粒/千克,在春節(jié)前后上市。
青蛤一般養(yǎng)殖5~6個月可以起捕,規(guī)格達(dá)到60~80只/千克,在當(dāng)年10月份起捕。
文蛤一般經(jīng)過5個月的養(yǎng)殖可達(dá)到商品規(guī)格(殼高為4厘米),趕在國慶節(jié)期間上市,銷售價格較好。
一、池塘標(biāo)準(zhǔn)
進(jìn)行蝦貝混養(yǎng)的池塘除具備一般對蝦養(yǎng)殖池的基本要求外,還應(yīng)具備以下條件:①蝦池內(nèi)要有環(huán)溝和一定面積的中央灘面,環(huán)溝深在60厘米,中央灘面平坦,略有斜坡更好,以利排水干露;②中央灘面底質(zhì)要求泥沙或沙泥質(zhì),混養(yǎng)蟶、蛤等穴居性貝類,底質(zhì)要以泥為主,軟硬適中,過硬對貝類鉆穴生長不利,起捕也困難,過軟對其攝食、生長不利;③池塘灘面水深要求80~100厘米,不低于60厘米。
二、池塘清整
對穴居性貝類,在放苗前半個月就應(yīng)做好池塘的清整,重點(diǎn)應(yīng)做好以下三方面的工作:
1.清除污泥在放養(yǎng)前必須徹底清除過多的淤泥,改善灘面底質(zhì)條件,以利于蝦貝生長。
2.藥物清池 常用的清塘藥物有生石灰、漂白粉和茶籽餅。茶籽餅要經(jīng)過浸泡后稀釋潑灑,使用濃度100克/立方米,藥效期3天,還有施肥作用。生石灰放入水中化開,全池潑灑,每畝用量200千克,藥效期10天;漂白粉在桶中調(diào)成糊狀全池潑灑,使用濃度50克/立方米,藥效期1天。
3.翻整灘面 在清池結(jié)束后就可以翻整灘面了,一般穴居貝類宜放養(yǎng)于中央灘面。要把養(yǎng)殖灘面翻松,深度15~25厘米,并耕細(xì)、整平。
三、培育基礎(chǔ)餌料
投放苗種前根據(jù)養(yǎng)殖品種的生態(tài)習(xí)性,提前肥水繁殖浮游植物,其方法是:在貝苗放養(yǎng)前15~20天,進(jìn)水20~30厘米,每畝施氮肥5千克、磷肥0.5千克,分2~3次投放,掌握少施勤施的原則,根據(jù)水色、透明度及時調(diào)整,始終保持水色呈黃綠色或淺褐色。
四、混養(yǎng)方式
我們在對蝦(主要是日本對蝦)養(yǎng)殖池混養(yǎng)了多種貝類,并取得了良好的試驗(yàn)效果。
縊蟶、青蛤、文蛤等品種適宜在中央灘面上底播養(yǎng)殖,除縊蟶需筑畦外,其余品種劃成12~15米寬的大塊即可,塊間留有0.6米寬的溝渠,以便于播苗和平時管理檢查;毛蚶、菲律賓蛤仔除在中央灘面上底播外,也可在邊灘(除四角外)少量底播。
五、苗種投放
1.蝦苗放養(yǎng) 一般在每年4月底或5月初投放0.8~1厘米的優(yōu)質(zhì)日本對蝦苗種,每畝放養(yǎng)3萬~4萬尾。
2.貝類苗種投放
(1)縊蟶苗放養(yǎng):4月上旬放苗,最好比對蝦苗早放,如安排有困難,最遲也應(yīng)在蝦苗3厘米前放下,否則縊蟶養(yǎng)成率很低:每畝放養(yǎng)規(guī)格5000~6000粒/千克的蟶苗35萬~45萬粒。放養(yǎng)時在蟶畦周圍事先做好標(biāo)記,待苗種到后立即均勻撒播于蟶畦上,蟶苗放養(yǎng)后,每天保持灘面干露2~3小時,持續(xù)3~5天,以促進(jìn)蟶苗穴居,提高蟶苗成活率。
(2)青蛤、文蛤、毛蚶、菲律賓蛤仔苗種放養(yǎng):可在4~6月份放養(yǎng),一般比蝦苗遲放,因?yàn)樗鼈冇袌杂驳耐鈿?,放養(yǎng)成活率較高。密度根據(jù)池塘條件、水質(zhì)條件、管理水平等因素綜合確定。一般青蛤每畝投放300~500粒/千克的苗種20萬~30萬粒;文蛤苗,殼高2.5厘米、每畝放養(yǎng)20萬粒左右;毛蚶苗,1萬粒/千克、每畝放40萬~50萬粒;菲律賓蛤仔苗,8000粒/千克、每畝放60萬左右。
六、生產(chǎn)管理
1.按常規(guī)投足對蝦餌料,蝦以鮮活餌料或人工餌料為主,蛤以濾食水中浮游生物為食。堅持定時定點(diǎn)投餌,防止因投餌不足,對蝦到蛤埕尋食扒苗從而影響蛤苗生長和成活,同時蝦也長不好。
2.投餌要避開貝類養(yǎng)殖區(qū),以免引來蝦食貝類和殘餌污染貝類。
3.在7~9月份的高溫季節(jié),可結(jié)合對蝦池的大換水,盡量干露灘面,有利于貝類的穴居生長,大換水最好在早晚進(jìn)行,以防高溫燙死貝類。
七、收獲
混養(yǎng)貝類的起捕,應(yīng)根據(jù)其規(guī)格、肥瘦度、市場行情等情況綜合考慮確定。
縊蟶一般養(yǎng)殖5個月左右,殼長達(dá)到6厘米以上,80只/千克即可起捕,利用8~9月份蝦池大排水的間隔時間,集中力量起捕。
毛蚶一般6~8個月可達(dá)商品規(guī)格,120粒/千克,在春節(jié)前后上市。
青蛤一般養(yǎng)殖5~6個月可以起捕,規(guī)格達(dá)到60~80只/千克,在當(dāng)年10月份起捕。
文蛤一般經(jīng)過5個月的養(yǎng)殖可達(dá)到商品規(guī)格(殼高為4厘米),趕在國慶節(jié)期間上市,銷售價格較好。