由于國內(nèi)小龍蝦（克氏螯蝦）消費(fèi)量的日益增長以及銷售勢頭的不斷發(fā)展，小龍蝦的市場價格連年上漲，市場潛力巨大。目前，養(yǎng)殖小龍蝦已成為我們沿江一帶促進(jìn)養(yǎng)殖增效的重要項(xiàng)目。為此，筆者在無為縣天源水產(chǎn)養(yǎng)殖場養(yǎng)殖基地開展了小龍蝦池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)，并取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)對養(yǎng)殖試驗(yàn)中的生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)做一小結(jié)。
一、材料與方法
1.選址與養(yǎng)殖水域 試驗(yàn)點(diǎn)位于無為縣無城鎮(zhèn)，緊鄰內(nèi)河水道，外源水質(zhì)良好，符合水產(chǎn)養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)。周邊是河蟹養(yǎng)殖池塘，小龍蝦養(yǎng)殖池面積7畝，由蟹池改造而成。
2.清整池塘與消毒 2月底排干池水，挖去池塘四周淤泥，填實(shí)池埂塌陷處，用厚塑料膜圍攔，并在塘埂下部埋入塑料膜80厘米高，塘口清整后，每畝用生石灰150千克化漿全池潑灑，10天后放水入池，保持水深20厘米。
3.生態(tài)設(shè)置與苗種投放 栽植輪葉黑藻、播種苦草、移植水花生，水草分布面積占池塘面積的45%，小龍蝦種投放前，加水至0.8米深，畝施發(fā)酵過的人畜糞100千克，增加養(yǎng)殖池中的天然餌料量，保證蝦種下塘前有充足的餌料，并創(chuàng)造一個良好的棲息生長環(huán)境。
4.餌料投喂 本試驗(yàn)中餌料供應(yīng)有三條途徑：一是施肥與不斷調(diào)節(jié)水質(zhì)，提供水中浮游生物，保證小龍蝦的基礎(chǔ)餌料，除第一次施基肥外，每月畝施腐熟的有機(jī)肥20千克，使水色始終呈淡綠色;二是投喂配合飼料，用自配的河蟹配合飼料代替，其主要配方為：魚粉12%、玉米粉46.2%、麩皮27%以及面粉、海帶、維生素等，投喂量占小龍蝦體重的2%～5%，投苗前期及高溫季節(jié)食量酌減;三是補(bǔ)投青飼料，如旱草、蔬菜葉、水花生等，具體投喂量、投喂品種以及飼料結(jié)構(gòu)要根據(jù)天氣、水質(zhì)以及吃食情況具體確定。
5.日常管理 堅(jiān)持每天巡塘3次，觀察小龍蝦活動、攝食以及水色、水質(zhì)變化狀況;視水色及溶氧狀況，一個月施肥一次;每個月用生石灰化漿全池潑灑一次，畝用量10千克，保持池水的pH在7～8.5之間;高溫季節(jié)加深水位至1米，3天換水一次，每次換水量占水體總量的1/5。7月底開始，根據(jù)市場行情逐步張捕成蝦，捕大留小。
二、試驗(yàn)結(jié)果及效益
從8月15日開始，用小地籠張捕，到10月10日止，共捕獲成蝦1500千克，11月15日放干池水捕獲成蝦350千克，共計(jì)收小龍蝦1850千克，畝產(chǎn)小龍蝦264.5千克，另外塘埂邊留有一定數(shù)量的抱卵蝦;銷售1850千克成蝦收入29000元，除去蝦種、飼料、圍攔以及勞務(wù)等養(yǎng)殖成本15400元，畝均純收入1943元。
三、小結(jié)與探討
1.試驗(yàn)表明，小龍蝦養(yǎng)殖池不宜套養(yǎng)吃食性魚類，也不適合與其他魚類混養(yǎng)，這樣才能保證繁育的龍蝦苗的成活率，提高群體數(shù)量，獲得較高的產(chǎn)量。
2.小龍蝦養(yǎng)殖池要保持較高的肥度，提供豐富的浮游生物，保證池水的溶氧與基礎(chǔ)餌料，經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，豐富的餌料不僅能滿足小龍蝦的攝食，也減少了對水體生態(tài)環(huán)境的破壞。
3.通過試驗(yàn)，了解到小龍蝦種蝦的投放時間應(yīng)在早春或8月底，并對其性腺發(fā)育狀況、投放數(shù)量等有了初步的了解，在降低養(yǎng)殖成本上找到了一條途徑。
4.適時銷售與預(yù)留蝦種。由于龍蝦銷售季節(jié)與銷售價格關(guān)系密切，在觀察了解小龍蝦生活習(xí)性的基礎(chǔ)上，瞄準(zhǔn)市場行情，盡早銷售，否則小龍蝦一旦入洞，當(dāng)年的銷售收入將難以保證;預(yù)留蝦種則保證了翌年的種蝦質(zhì)量，節(jié)約了養(yǎng)殖成本。
一、材料與方法
1.選址與養(yǎng)殖水域 試驗(yàn)點(diǎn)位于無為縣無城鎮(zhèn)，緊鄰內(nèi)河水道，外源水質(zhì)良好，符合水產(chǎn)養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn)。周邊是河蟹養(yǎng)殖池塘，小龍蝦養(yǎng)殖池面積7畝，由蟹池改造而成。
2.清整池塘與消毒 2月底排干池水，挖去池塘四周淤泥，填實(shí)池埂塌陷處，用厚塑料膜圍攔，并在塘埂下部埋入塑料膜80厘米高，塘口清整后，每畝用生石灰150千克化漿全池潑灑，10天后放水入池，保持水深20厘米。
3.生態(tài)設(shè)置與苗種投放 栽植輪葉黑藻、播種苦草、移植水花生，水草分布面積占池塘面積的45%，小龍蝦種投放前，加水至0.8米深，畝施發(fā)酵過的人畜糞100千克，增加養(yǎng)殖池中的天然餌料量，保證蝦種下塘前有充足的餌料，并創(chuàng)造一個良好的棲息生長環(huán)境。
4.餌料投喂 本試驗(yàn)中餌料供應(yīng)有三條途徑：一是施肥與不斷調(diào)節(jié)水質(zhì)，提供水中浮游生物，保證小龍蝦的基礎(chǔ)餌料，除第一次施基肥外，每月畝施腐熟的有機(jī)肥20千克，使水色始終呈淡綠色;二是投喂配合飼料，用自配的河蟹配合飼料代替，其主要配方為：魚粉12%、玉米粉46.2%、麩皮27%以及面粉、海帶、維生素等，投喂量占小龍蝦體重的2%～5%，投苗前期及高溫季節(jié)食量酌減;三是補(bǔ)投青飼料，如旱草、蔬菜葉、水花生等，具體投喂量、投喂品種以及飼料結(jié)構(gòu)要根據(jù)天氣、水質(zhì)以及吃食情況具體確定。
5.日常管理 堅(jiān)持每天巡塘3次，觀察小龍蝦活動、攝食以及水色、水質(zhì)變化狀況;視水色及溶氧狀況，一個月施肥一次;每個月用生石灰化漿全池潑灑一次，畝用量10千克，保持池水的pH在7～8.5之間;高溫季節(jié)加深水位至1米，3天換水一次，每次換水量占水體總量的1/5。7月底開始，根據(jù)市場行情逐步張捕成蝦，捕大留小。
二、試驗(yàn)結(jié)果及效益
從8月15日開始，用小地籠張捕，到10月10日止，共捕獲成蝦1500千克，11月15日放干池水捕獲成蝦350千克，共計(jì)收小龍蝦1850千克，畝產(chǎn)小龍蝦264.5千克，另外塘埂邊留有一定數(shù)量的抱卵蝦;銷售1850千克成蝦收入29000元，除去蝦種、飼料、圍攔以及勞務(wù)等養(yǎng)殖成本15400元，畝均純收入1943元。
三、小結(jié)與探討
1.試驗(yàn)表明，小龍蝦養(yǎng)殖池不宜套養(yǎng)吃食性魚類，也不適合與其他魚類混養(yǎng)，這樣才能保證繁育的龍蝦苗的成活率，提高群體數(shù)量，獲得較高的產(chǎn)量。
2.小龍蝦養(yǎng)殖池要保持較高的肥度，提供豐富的浮游生物，保證池水的溶氧與基礎(chǔ)餌料，經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，豐富的餌料不僅能滿足小龍蝦的攝食，也減少了對水體生態(tài)環(huán)境的破壞。
3.通過試驗(yàn)，了解到小龍蝦種蝦的投放時間應(yīng)在早春或8月底，并對其性腺發(fā)育狀況、投放數(shù)量等有了初步的了解，在降低養(yǎng)殖成本上找到了一條途徑。
4.適時銷售與預(yù)留蝦種。由于龍蝦銷售季節(jié)與銷售價格關(guān)系密切，在觀察了解小龍蝦生活習(xí)性的基礎(chǔ)上，瞄準(zhǔn)市場行情，盡早銷售，否則小龍蝦一旦入洞，當(dāng)年的銷售收入將難以保證;預(yù)留蝦種則保證了翌年的種蝦質(zhì)量，節(jié)約了養(yǎng)殖成本。
