為了解修剪時(shí)間和肺形修建留枝數(shù)對(duì)茶樹(shù)非結(jié)構(gòu)性碳水化合物含量的影響,1997~1999年在肯尼亞對(duì)此進(jìn)行了研究。重修剪時(shí)間分別為3、6、10月,留枝數(shù)分別為0、4、8枝。結(jié)果表明,修剪時(shí)間和留枝數(shù)對(duì)茶樹(shù)非結(jié)構(gòu)性碳水化合物含量有顯著的影響,10月份修剪的茶樹(shù)體內(nèi)非結(jié)構(gòu)性碳水化合物含量最高,為148~300g/kg;3月份和6月份修剪的茶樹(shù)含量較低,分別為60、90g/kg;根系中的非結(jié)構(gòu)性碳水化合物含量高于葉和莖,但修剪后明顯降低,3個(gè)月后恢復(fù)到修剪前的水平??偟膩?lái)說(shuō),最適的留枝數(shù)為4~8枝,最佳修剪時(shí)間是10月份。