隨著淡水珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)蚌苗的需求日益提高。三角帆蚌規(guī)?；缂夹g(shù)已經(jīng)突破，但蚌苗生產(chǎn)仍然利用宿主魚(yú)人工采集鉤介幼蟲(chóng)，待其變態(tài)成稚蚌時(shí)從寄主魚(yú)身上脫落，再進(jìn)行流水培養(yǎng)。因此，宿主魚(yú)的成活率直接關(guān)系到蚌苗的產(chǎn)量和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。目前，生產(chǎn)上主要采用黃顙魚(yú)作為三角帆蚌蚌苗寄主魚(yú)。近年來(lái)，筆者進(jìn)行了三角帆蚌育苗試驗(yàn)，對(duì)提高寄苗階段黃顙魚(yú)成活率的方法進(jìn)行了總結(jié)，現(xiàn)簡(jiǎn)要介紹如下：
一、黃顙魚(yú)的選擇與運(yùn)輸
用于寄苗的黃顙魚(yú)，應(yīng)挑選體質(zhì)健壯、游動(dòng)活潑、色澤鮮艷、無(wú)傷無(wú)病的個(gè)體，體重在50g左右最佳。
運(yùn)輸方式的選擇，應(yīng)以最大限度降低魚(yú)體損傷為目標(biāo)。如采取活魚(yú)車運(yùn)輸（即帶水運(yùn)輸），由于黃顙魚(yú)胸鰭和背鰭上具有帶鋸齒的硬刺，魚(yú)體相互之間容易扎傷，入池后易患水霉病或其它細(xì)菌性魚(yú)病而大批死亡?？紤]到黃顙魚(yú)屬于鯰科魚(yú)類，皮膚上豐富的微血管具有輔助呼吸的功能，因此可采取干法運(yùn)輸，以減少運(yùn)輸造成的魚(yú)體損傷。操作時(shí)，將從魚(yú)池捕出的黃顙魚(yú)先放入網(wǎng)箱或捆箱內(nèi)暫養(yǎng)2小時(shí)～3小時(shí)，選擇帶孔的塑料魚(yú)筐或泡沫箱，泡沫箱四壁挖孔，保證箱內(nèi)通氣，再將充分浸濕的稻草均勻鋪在筐底或箱底（也可鋪浸濕的海綿），然后從網(wǎng)箱或捆箱內(nèi)撈出黃顙魚(yú)，將黃顙魚(yú)平鋪于稻草上，魚(yú)體之間要有空隙，不能相互擠壓，最后在筐頂或箱頂加蓋，蓋上留孔，便于觀察魚(yú)體情況，裝箱完畢即可運(yùn)輸。一般運(yùn)輸時(shí)間可達(dá)到8小時(shí)～12小時(shí)，運(yùn)輸成活率可達(dá)95%以上。運(yùn)輸過(guò)程中，每隔2小時(shí)少量淋水1次，以保持魚(yú)體皮膚濕潤(rùn)為宜。
二、黃顙魚(yú)的暫養(yǎng)與強(qiáng)化培育
運(yùn)輸應(yīng)激后的池養(yǎng)黃顙魚(yú)，成魚(yú)充分恢復(fù)和馴化所需的最少時(shí)間是3周，因此，為了恢復(fù)黃顙魚(yú)的體質(zhì)，應(yīng)至少提前3周將黃顙魚(yú)運(yùn)到生產(chǎn)基地進(jìn)行暫養(yǎng)。
黃顙魚(yú)暫養(yǎng)一般采用池塘或網(wǎng)箱。如采用池塘?xí)吼B(yǎng)，黃顙魚(yú)未購(gòu)進(jìn)之前，池塘要進(jìn)行清整消毒，塘底要整平，并修補(bǔ)塘埂，開(kāi)挖好進(jìn)排水溝，安裝好攔魚(yú)設(shè)備，采取微流水和流水培育可以增強(qiáng)寄主魚(yú)的體質(zhì)，池塘面積不宜過(guò)大，以1畝左右為好，以便于及時(shí)捕撈，放養(yǎng)密度為 1000kg/畝左右。如采用網(wǎng)箱暫養(yǎng)，網(wǎng)箱一般設(shè)在育蚌池、成魚(yú)塘或魚(yú)種池內(nèi)，網(wǎng)箱規(guī)格一般為4m×4m×2m，網(wǎng)衣的網(wǎng)目不要過(guò)大，一般為1.5cm～2cm，網(wǎng)箱應(yīng)于魚(yú)種入箱前10天～15天安裝下水，箱壁附著藻類后可防止魚(yú)體之間的磨擦損傷，可以提高成活率，放養(yǎng)密度為80kg/箱～100kg/箱。另外，網(wǎng)箱暫養(yǎng)中黃顙魚(yú)在箱內(nèi)活動(dòng)不慎時(shí)魚(yú)鰭容易掛到網(wǎng)線，因此每天需檢查網(wǎng)箱2次～3次，發(fā)現(xiàn)魚(yú)鰭掛網(wǎng)要及時(shí)解脫，否則會(huì)出現(xiàn)少數(shù)黃顙魚(yú)因饑餓原因等而逐漸死亡。強(qiáng)化培育時(shí)，投喂的飼料包括蚯蚓（切斷）、鮮蛋、新鮮蚌肉、豬腸（煮熟軋碎）、小蝦、小魚(yú)等，以蚌肉最佳。每年養(yǎng)蚌場(chǎng)有大批植珠手術(shù)分離外套膜和除去貝殼后的斧足、肌肉和內(nèi)臟等，以及剖蚌取珠后的蚌肉，數(shù)量較多，資源較豐富，利用這些蚌肉投喂養(yǎng)殖黃顙魚(yú)，能大大降低蚌苗生產(chǎn)成本。蚌肉要切碎煮熟后投喂，香味更濃，可增強(qiáng)黃顙魚(yú)的適口性和食欲。蚌肉經(jīng)煮熟過(guò)程的高溫可殺滅細(xì)菌和寄生蟲(chóng)等病原體，降低丁黃顙魚(yú)發(fā)病率。投喂時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照“四定”要求，做到勻、足、好，切忌時(shí)多時(shí)少。根據(jù)黃顙魚(yú)攝食習(xí)性，每天投喂2次，傍晚的投喂量占日投喂量的2/3，日投喂量為魚(yú)體總重的1.5%～2%，以黃顙魚(yú)30分鐘內(nèi)吃完為準(zhǔn)，讓黃顙魚(yú)吃到八成飽。實(shí)際操作中，隨水溫、氣候等情況的變化適當(dāng)調(diào)整日投喂量，氣壓低、天氣悶熱、雷陣雨或連綿陰雨時(shí)要少投喂或不投喂。
三、水霉病的防治
三角帆蚌繁殖時(shí)間為每年的4月～5月，水溫較低，是淡水魚(yú)類水霉病暴發(fā)的季節(jié)，同時(shí)寄苗用黃顙魚(yú)剛剛經(jīng)過(guò)越冬，體力尚未恢復(fù)，抗病力下降，再加上捕撈和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)造成的傷害，極易誘發(fā)水霉病。預(yù)防水霉病的措施有：在捕撈、運(yùn)輸、暫養(yǎng)和寄苗過(guò)程中，謹(jǐn)慎操作，盡量避免魚(yú)體受傷；黃顙魚(yú)入池前必須消毒，應(yīng)以濃度為3%～5%的食鹽水進(jìn)行浸泡消毒5分鐘；黃顙魚(yú)入池后，不僅要及時(shí)投喂高蛋白、易消化的飼料，以恢復(fù)其體質(zhì)，同時(shí)還要在飼料中添加Vc等營(yíng)養(yǎng)性藥物，增強(qiáng)魚(yú)體免疫力。治療水霉病的方法：先用濃度為5%的食鹽水浸洗病魚(yú)5分鐘，再用100kg水加入80萬(wàn)國(guó)際單位青霉素配成的溶液浸洗魚(yú)體10分鐘。
總之，對(duì)待黃顙魚(yú)的水霉病要采取“無(wú)病先防、有病早治、防重于治”的方針。黃顙魚(yú)為無(wú)鱗魚(yú)，對(duì)藥物耐受力不及家魚(yú)，用藥要準(zhǔn)確掌握劑量。黃顙魚(yú)對(duì)鹽度耐受性較差，用鹽消毒時(shí)要注意觀察魚(yú)體活動(dòng)情況。如果黃顙魚(yú)患病嚴(yán)重，應(yīng)棄之不用，再購(gòu)買一批新魚(yú)寄苗。
一、黃顙魚(yú)的選擇與運(yùn)輸
用于寄苗的黃顙魚(yú)，應(yīng)挑選體質(zhì)健壯、游動(dòng)活潑、色澤鮮艷、無(wú)傷無(wú)病的個(gè)體，體重在50g左右最佳。
運(yùn)輸方式的選擇，應(yīng)以最大限度降低魚(yú)體損傷為目標(biāo)。如采取活魚(yú)車運(yùn)輸（即帶水運(yùn)輸），由于黃顙魚(yú)胸鰭和背鰭上具有帶鋸齒的硬刺，魚(yú)體相互之間容易扎傷，入池后易患水霉病或其它細(xì)菌性魚(yú)病而大批死亡?？紤]到黃顙魚(yú)屬于鯰科魚(yú)類，皮膚上豐富的微血管具有輔助呼吸的功能，因此可采取干法運(yùn)輸，以減少運(yùn)輸造成的魚(yú)體損傷。操作時(shí)，將從魚(yú)池捕出的黃顙魚(yú)先放入網(wǎng)箱或捆箱內(nèi)暫養(yǎng)2小時(shí)～3小時(shí)，選擇帶孔的塑料魚(yú)筐或泡沫箱，泡沫箱四壁挖孔，保證箱內(nèi)通氣，再將充分浸濕的稻草均勻鋪在筐底或箱底（也可鋪浸濕的海綿），然后從網(wǎng)箱或捆箱內(nèi)撈出黃顙魚(yú)，將黃顙魚(yú)平鋪于稻草上，魚(yú)體之間要有空隙，不能相互擠壓，最后在筐頂或箱頂加蓋，蓋上留孔，便于觀察魚(yú)體情況，裝箱完畢即可運(yùn)輸。一般運(yùn)輸時(shí)間可達(dá)到8小時(shí)～12小時(shí)，運(yùn)輸成活率可達(dá)95%以上。運(yùn)輸過(guò)程中，每隔2小時(shí)少量淋水1次，以保持魚(yú)體皮膚濕潤(rùn)為宜。
二、黃顙魚(yú)的暫養(yǎng)與強(qiáng)化培育
運(yùn)輸應(yīng)激后的池養(yǎng)黃顙魚(yú)，成魚(yú)充分恢復(fù)和馴化所需的最少時(shí)間是3周，因此，為了恢復(fù)黃顙魚(yú)的體質(zhì)，應(yīng)至少提前3周將黃顙魚(yú)運(yùn)到生產(chǎn)基地進(jìn)行暫養(yǎng)。
黃顙魚(yú)暫養(yǎng)一般采用池塘或網(wǎng)箱。如采用池塘?xí)吼B(yǎng)，黃顙魚(yú)未購(gòu)進(jìn)之前，池塘要進(jìn)行清整消毒，塘底要整平，并修補(bǔ)塘埂，開(kāi)挖好進(jìn)排水溝，安裝好攔魚(yú)設(shè)備，采取微流水和流水培育可以增強(qiáng)寄主魚(yú)的體質(zhì)，池塘面積不宜過(guò)大，以1畝左右為好，以便于及時(shí)捕撈，放養(yǎng)密度為 1000kg/畝左右。如采用網(wǎng)箱暫養(yǎng)，網(wǎng)箱一般設(shè)在育蚌池、成魚(yú)塘或魚(yú)種池內(nèi)，網(wǎng)箱規(guī)格一般為4m×4m×2m，網(wǎng)衣的網(wǎng)目不要過(guò)大，一般為1.5cm～2cm，網(wǎng)箱應(yīng)于魚(yú)種入箱前10天～15天安裝下水，箱壁附著藻類后可防止魚(yú)體之間的磨擦損傷，可以提高成活率，放養(yǎng)密度為80kg/箱～100kg/箱。另外，網(wǎng)箱暫養(yǎng)中黃顙魚(yú)在箱內(nèi)活動(dòng)不慎時(shí)魚(yú)鰭容易掛到網(wǎng)線，因此每天需檢查網(wǎng)箱2次～3次，發(fā)現(xiàn)魚(yú)鰭掛網(wǎng)要及時(shí)解脫，否則會(huì)出現(xiàn)少數(shù)黃顙魚(yú)因饑餓原因等而逐漸死亡。強(qiáng)化培育時(shí)，投喂的飼料包括蚯蚓（切斷）、鮮蛋、新鮮蚌肉、豬腸（煮熟軋碎）、小蝦、小魚(yú)等，以蚌肉最佳。每年養(yǎng)蚌場(chǎng)有大批植珠手術(shù)分離外套膜和除去貝殼后的斧足、肌肉和內(nèi)臟等，以及剖蚌取珠后的蚌肉，數(shù)量較多，資源較豐富，利用這些蚌肉投喂養(yǎng)殖黃顙魚(yú)，能大大降低蚌苗生產(chǎn)成本。蚌肉要切碎煮熟后投喂，香味更濃，可增強(qiáng)黃顙魚(yú)的適口性和食欲。蚌肉經(jīng)煮熟過(guò)程的高溫可殺滅細(xì)菌和寄生蟲(chóng)等病原體，降低丁黃顙魚(yú)發(fā)病率。投喂時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照“四定”要求，做到勻、足、好，切忌時(shí)多時(shí)少。根據(jù)黃顙魚(yú)攝食習(xí)性，每天投喂2次，傍晚的投喂量占日投喂量的2/3，日投喂量為魚(yú)體總重的1.5%～2%，以黃顙魚(yú)30分鐘內(nèi)吃完為準(zhǔn)，讓黃顙魚(yú)吃到八成飽。實(shí)際操作中，隨水溫、氣候等情況的變化適當(dāng)調(diào)整日投喂量，氣壓低、天氣悶熱、雷陣雨或連綿陰雨時(shí)要少投喂或不投喂。
三、水霉病的防治
三角帆蚌繁殖時(shí)間為每年的4月～5月，水溫較低，是淡水魚(yú)類水霉病暴發(fā)的季節(jié)，同時(shí)寄苗用黃顙魚(yú)剛剛經(jīng)過(guò)越冬，體力尚未恢復(fù)，抗病力下降，再加上捕撈和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)造成的傷害，極易誘發(fā)水霉病。預(yù)防水霉病的措施有：在捕撈、運(yùn)輸、暫養(yǎng)和寄苗過(guò)程中，謹(jǐn)慎操作，盡量避免魚(yú)體受傷；黃顙魚(yú)入池前必須消毒，應(yīng)以濃度為3%～5%的食鹽水進(jìn)行浸泡消毒5分鐘；黃顙魚(yú)入池后，不僅要及時(shí)投喂高蛋白、易消化的飼料，以恢復(fù)其體質(zhì)，同時(shí)還要在飼料中添加Vc等營(yíng)養(yǎng)性藥物，增強(qiáng)魚(yú)體免疫力。治療水霉病的方法：先用濃度為5%的食鹽水浸洗病魚(yú)5分鐘，再用100kg水加入80萬(wàn)國(guó)際單位青霉素配成的溶液浸洗魚(yú)體10分鐘。
總之，對(duì)待黃顙魚(yú)的水霉病要采取“無(wú)病先防、有病早治、防重于治”的方針。黃顙魚(yú)為無(wú)鱗魚(yú)，對(duì)藥物耐受力不及家魚(yú)，用藥要準(zhǔn)確掌握劑量。黃顙魚(yú)對(duì)鹽度耐受性較差，用鹽消毒時(shí)要注意觀察魚(yú)體活動(dòng)情況。如果黃顙魚(yú)患病嚴(yán)重，應(yīng)棄之不用，再購(gòu)買一批新魚(yú)寄苗。
