先科巨鯽是我國新一代鯽魚選育種。我們通過兩年試養(yǎng)，認(rèn)為先科巨鯽在珠江流域當(dāng)年魚苗可長成750克以上的商品魚。但在長江流域以北地區(qū)，當(dāng)年魚苗只能長到500克左右，因此它的售價(jià)只能與異育銀鯽、彭澤鯽相仿，每千克8元左右，經(jīng)濟(jì)效益不高。如果將當(dāng)年魚苗進(jìn)行高密度飼養(yǎng)，將其培育到平均體重150克左右，次年養(yǎng)到個(gè)體重1～2千克的大規(guī)格商品鯽，則每千克售價(jià)高達(dá)14～18元，經(jīng)濟(jì)效益很高。為此，本文將先科巨鯽大規(guī)格魚種的培育技術(shù)簡介如下。
一、苗種池塘條件
苗種培育池有魚苗培育池和魚種培育池兩種。魚苗培育池是將水花培育成體長3.3厘米左右的夏花，每口魚苗培育池面積2～3畝，池深2米，水深1.2～1.5米。魚種培育池是將夏花培育成大規(guī)格魚種，每口培育池面積5～10畝，池深2～2.5米，水深1.5～2.0米。兩種培育池都要求池底平坦，水源充足，水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便，有安裝增氧機(jī)和投餌機(jī)的條件。
二、苗種培育池的清整
每年3月中旬，排干池水，平整池底，修整塘埂及進(jìn)排水口，4月上旬，先在魚苗培育池內(nèi)注水少量，每畝用75～100千克生石灰化漿后全池均勻潑灑，一周后注水，魚苗培育池注水時(shí)務(wù)必用密眼聚乙烯布過濾，嚴(yán)防小雜魚、蝦及有害生物進(jìn)入。4月中旬用同樣方法清整魚種塘，但在注水后須畝施豬、羊等畜禽糞肥1.0～1.5噸作基肥，基肥可堆放在背風(fēng)向陽的池塘灘腳上，基肥堆以剛淹沒水下為宜，每隔5天翻動一次，加速其分解，從而繁殖大量的浮游生物，供給苗種豐富的適口天然餌料。
三、苗種培育池的放養(yǎng)
長江流域先科巨鯽魚苗培育的最適時(shí)間為4月上旬，放苗前2～3天，開始在魚苗培育塘內(nèi)均勻潑灑豆?jié){，使魚池水呈淺綠色，水中輪蟲及浮游動物幼體大量繁殖，為魚苗準(zhǔn)備豐富的開口飼料。魚苗培育塘水花的放養(yǎng)密度為每畝20萬～25萬尾。
先科巨鯽水花經(jīng)過15～20天精心培育，體長普遍長到3厘米以上，稱為夏花。此時(shí)將夏花捕起放入魚種培育塘，其放養(yǎng)密度為8000尾/畝，秋后可長成體重150克左右的大規(guī)格魚種。
四、飼料投喂
魚苗培育階段，主要潑喂豆?jié){，每畝魚苗培育塘每天用黃豆3～4千克，經(jīng)浸泡磨漿后，每天分2～3次均勻地潑灑全池，隨著魚體長大，黃豆的日用量逐步提高到5～6千克，黃豆培育魚苗，方法簡便，水質(zhì)穩(wěn)定，生長很快，魚體健壯，一般經(jīng)15～20天培育，魚苗普遍達(dá)到體長3厘米以上。
魚種階段，由于魚種培育塘先施基肥，夏花下塘初期，池中天然飼料十分豐富，故頭幾天可以不投飼料，魚體生長也會很快。待魚種體長到4～5厘米時(shí)，在食場周圍手撒破碎的顆粒飼料，每天4次，借以引食，當(dāng)魚體長到6～8厘米時(shí)，可用投飼機(jī)投喂粒徑1.5毫米的硬顆粒飼料，當(dāng)魚體長到10厘米以上時(shí)，改投粒徑2毫米顆粒飼料。魚種飼養(yǎng)初期，日投喂3～4次，隨著魚體長大日投喂改為2～3次，每隔半月，隨機(jī)取樣20尾，量其體長，稱其體重，根據(jù)魚體平均體重，標(biāo)出塘內(nèi)魚種總重量，然后按日投飼量占魚體總重2%～3%的標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)出并調(diào)整日投飼總量。
五、日常管理
1.掌控水質(zhì)：魚種塘的水色要保持肥、活、嫩、爽。其措施是每隔20天左右潑1次生石灰水，石灰用量為每畝15～20千克，使池水pH值保持7左右；每天早上4～8時(shí)、下午2～4時(shí)按時(shí)開動增氧機(jī)，使池水溶解氧保持5毫克/升以上；每周加注新水1次，每次加水量以提高池水10～20厘米為宜，使池水透明度保持在25厘米左右。
2.魚病防治：在魚種及成魚養(yǎng)殖過程中很少發(fā)現(xiàn)魚病，我們除了每隔20天潑一次生石灰水外，沒有使用防、治病藥物。
六、養(yǎng)殖結(jié)果
2006年5月共試養(yǎng)大規(guī)格魚種塘30畝，于12月初清塘捕撈，共產(chǎn)個(gè)體重178克左右的大規(guī)格先科巨鯽魚種213280尾、38001.4千克，平均畝產(chǎn)1266.71千克。
七、效益分析
試驗(yàn)總支出27.01萬元，其中塘租2.1萬元，夏花魚種2.4萬元，顆粒飼料單價(jià)3385元/噸，飼料款16.51萬元，水電2萬元，工資2萬元，其他2萬元。魚種售價(jià)按1.0元/千克計(jì)，總收入38萬元。盈利10.99萬元，即平均每畝收益3663元。
一、苗種池塘條件
苗種培育池有魚苗培育池和魚種培育池兩種。魚苗培育池是將水花培育成體長3.3厘米左右的夏花，每口魚苗培育池面積2～3畝，池深2米，水深1.2～1.5米。魚種培育池是將夏花培育成大規(guī)格魚種，每口培育池面積5～10畝，池深2～2.5米，水深1.5～2.0米。兩種培育池都要求池底平坦，水源充足，水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便，有安裝增氧機(jī)和投餌機(jī)的條件。
二、苗種培育池的清整
每年3月中旬，排干池水，平整池底，修整塘埂及進(jìn)排水口，4月上旬，先在魚苗培育池內(nèi)注水少量，每畝用75～100千克生石灰化漿后全池均勻潑灑，一周后注水，魚苗培育池注水時(shí)務(wù)必用密眼聚乙烯布過濾，嚴(yán)防小雜魚、蝦及有害生物進(jìn)入。4月中旬用同樣方法清整魚種塘，但在注水后須畝施豬、羊等畜禽糞肥1.0～1.5噸作基肥，基肥可堆放在背風(fēng)向陽的池塘灘腳上，基肥堆以剛淹沒水下為宜，每隔5天翻動一次，加速其分解，從而繁殖大量的浮游生物，供給苗種豐富的適口天然餌料。
三、苗種培育池的放養(yǎng)
長江流域先科巨鯽魚苗培育的最適時(shí)間為4月上旬，放苗前2～3天，開始在魚苗培育塘內(nèi)均勻潑灑豆?jié){，使魚池水呈淺綠色，水中輪蟲及浮游動物幼體大量繁殖，為魚苗準(zhǔn)備豐富的開口飼料。魚苗培育塘水花的放養(yǎng)密度為每畝20萬～25萬尾。
先科巨鯽水花經(jīng)過15～20天精心培育，體長普遍長到3厘米以上，稱為夏花。此時(shí)將夏花捕起放入魚種培育塘，其放養(yǎng)密度為8000尾/畝，秋后可長成體重150克左右的大規(guī)格魚種。
四、飼料投喂
魚苗培育階段，主要潑喂豆?jié){，每畝魚苗培育塘每天用黃豆3～4千克，經(jīng)浸泡磨漿后，每天分2～3次均勻地潑灑全池，隨著魚體長大，黃豆的日用量逐步提高到5～6千克，黃豆培育魚苗，方法簡便，水質(zhì)穩(wěn)定，生長很快，魚體健壯，一般經(jīng)15～20天培育，魚苗普遍達(dá)到體長3厘米以上。
魚種階段，由于魚種培育塘先施基肥，夏花下塘初期，池中天然飼料十分豐富，故頭幾天可以不投飼料，魚體生長也會很快。待魚種體長到4～5厘米時(shí)，在食場周圍手撒破碎的顆粒飼料，每天4次，借以引食，當(dāng)魚體長到6～8厘米時(shí)，可用投飼機(jī)投喂粒徑1.5毫米的硬顆粒飼料，當(dāng)魚體長到10厘米以上時(shí)，改投粒徑2毫米顆粒飼料。魚種飼養(yǎng)初期，日投喂3～4次，隨著魚體長大日投喂改為2～3次，每隔半月，隨機(jī)取樣20尾，量其體長，稱其體重，根據(jù)魚體平均體重，標(biāo)出塘內(nèi)魚種總重量，然后按日投飼量占魚體總重2%～3%的標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)出并調(diào)整日投飼總量。
五、日常管理
1.掌控水質(zhì)：魚種塘的水色要保持肥、活、嫩、爽。其措施是每隔20天左右潑1次生石灰水，石灰用量為每畝15～20千克，使池水pH值保持7左右；每天早上4～8時(shí)、下午2～4時(shí)按時(shí)開動增氧機(jī)，使池水溶解氧保持5毫克/升以上；每周加注新水1次，每次加水量以提高池水10～20厘米為宜，使池水透明度保持在25厘米左右。
2.魚病防治：在魚種及成魚養(yǎng)殖過程中很少發(fā)現(xiàn)魚病，我們除了每隔20天潑一次生石灰水外，沒有使用防、治病藥物。
六、養(yǎng)殖結(jié)果
2006年5月共試養(yǎng)大規(guī)格魚種塘30畝，于12月初清塘捕撈，共產(chǎn)個(gè)體重178克左右的大規(guī)格先科巨鯽魚種213280尾、38001.4千克，平均畝產(chǎn)1266.71千克。
七、效益分析
試驗(yàn)總支出27.01萬元，其中塘租2.1萬元，夏花魚種2.4萬元，顆粒飼料單價(jià)3385元/噸，飼料款16.51萬元，水電2萬元，工資2萬元，其他2萬元。魚種售價(jià)按1.0元/千克計(jì)，總收入38萬元。盈利10.99萬元，即平均每畝收益3663元。
