我所對匙吻鱘苗種進(jìn)行了5年的池塘培育試驗(yàn)，成活率達(dá)到70%～85%，本文將該技術(shù)簡介如下：
一、池塘條件
1.魚苗培育池
面積為6平方米，水深0.5米，共有10口，池呈長方形，進(jìn)排水方便，水源為通過蓄水池曝氣調(diào)溫的河水。
2.魚種培育池
面積為900平方米，水深1.5米，水泥池呈長方形，水源為提灌的河水，水質(zhì)清新，溶氧高。
3.餌料培育池
面積為1200平方米，水深1.5米，水泥池呈長方形，水源為原池老水和河水各一半。
二、苗種培育
1.魚苗培育
已提前10～15天對魚苗培育池用高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒，以及向餌料培育池潑灑發(fā)酵糞肥1000千克，繁殖水蚤（又稱紅蟲）。魚苗進(jìn)入魚苗培育池后，要保持池內(nèi)水質(zhì)清新，溶氧在5毫克/升以上，每天早晚兩次將餌料培育池的“紅蟲”撈出，用25目的網(wǎng)過濾去除雜質(zhì)和大型水生動(dòng)物后，投喂魚苗，此時(shí)要保證匙吻鱘天然餌料的供應(yīng)量，否則幼苗將相互殘食，成活率降低。經(jīng)過15天左右的精心飼養(yǎng)，匙吻鱘魚苗規(guī)格達(dá)到5～6厘米。
2.魚種放養(yǎng)
將5～6厘米的匙吻鱘魚苗轉(zhuǎn)入魚種培育池，由于魚種培育池內(nèi)存在的少量天然餌料根本不夠魚苗吃食，因此也需要在餌料培育池中每天早晚兩次撈“紅蟲”投入魚種培育池中。經(jīng)過室外一周的培育，魚苗規(guī)格達(dá)到8～10厘米，即可馴喂人工配合飼料，可按水蚤與飼料的投喂比例3∶1、1∶1、1∶3逐步取代天然餌料。
三、日常管理
1.水質(zhì)管理
水位從起始位逐漸加深。3～4天加水一次，每次加水10～15厘米。每天觀察池中“紅蟲”的多少，如數(shù)量較少，必須追投，保持魚種培育池中一定數(shù)量的“紅蟲”，并且維持水體透明度在30厘米以上。由于匙吻鱘對溶氧要求較高，不能低于4毫克/升，因此需注意天氣變化及時(shí)開啟增氧機(jī)。
2.加強(qiáng)巡塘
堅(jiān)持每天巡塘不少于3次，即早晨、傍晚和夜晚各1次。平時(shí)注意魚的活動(dòng)情況和天氣變化，經(jīng)常檢測溶氧和pH值，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取有效措施。
3.魚病防治
堅(jiān)持“防重于治”的原則，由于匙吻鱘對藥物比較敏感：尤其是對重金屬鹽類藥物，因此施用的預(yù)防藥物要求刺激性小、毒害少?，F(xiàn)在一般用二氧化氯或季胺碘鹽調(diào)節(jié)水質(zhì)，預(yù)防疾病的效果較好。
4.控制水生藻類
匙吻鱘魚池內(nèi)水體透明度大，絲狀藻類將大量生長，由于匙吻鱘幼魚游泳能力較弱，易被其纏死。雖然一些清苔劑可以用來清除水生植物，但大多數(shù)清苔劑對浮游動(dòng)物有害，故應(yīng)在匙吻鱘魚苗放養(yǎng)前或魚苗已達(dá) 20～30日齡后使用。
5.控制鳥類
匙吻鱘主要生活在水體的中上層，特別在找尋食物時(shí)，絕大多數(shù)在水體表面游動(dòng)，易被鳥類捕食，諸如白鷺、灰鷺和翠鳥等，如不及時(shí)控制，將有大量的匙吻鱘魚苗被吃掉。因此需用防鳥網(wǎng)蓋嚴(yán)魚種培育池。
四、結(jié)果與討論
1.養(yǎng)殖結(jié)果
匙吻鱘魚種的池塘培育生長快，成活率較高，從2～3厘米到16～20厘米的規(guī)格魚種，時(shí)間僅為45天左右。培育匙吻鱘魚種，首先要提高魚苗的培育成活率，其關(guān)鍵是從2～3厘米到5～6厘米的培育階段，此時(shí)要求溶氧高、“紅蟲”充足，才能提高苗種的成活率。
2.討論
匙吻鱘生性喜靜怕驚，因此魚種培育池應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、人為干擾少的地方，水深應(yīng)在1.5米左右。
匙吻鱘苗種因其吻部較長，體表無鱗，只有尾鰭上葉及側(cè)線上方有小塊狀的細(xì)小鱗片，故極易受傷，因此在操作過程中，應(yīng)力避野蠻操作，要輕捉輕放。
匙吻鱘苗種達(dá)到5～6厘米時(shí)，長出“牙齒”，如密度過大，易互相咬傷，此時(shí)須及時(shí)轉(zhuǎn)入大池培育，降低養(yǎng)殖密度。必須清除池塘四周雜草，防止匙吻鱘苗種被水老鼠、野貓等敵害傷害。
培苗時(shí)特別要防止小瓜蟲侵害魚體，除了做好預(yù)防措施外，魚得病后應(yīng)迅速采取治療措施，一般采用中草藥全池潑灑和提高水溫至25℃以上的綜合防治，效果較好。
人工馴食成功與否，關(guān)鍵在于循序漸進(jìn)，不可操之過急，否則匙吻鱘苗種的成活率大大降低。嚴(yán)格控制水質(zhì)，注意透明度變化，如透明度過小，則苗種易被“燙傷”，導(dǎo)致大量死亡。
一、池塘條件
1.魚苗培育池
面積為6平方米，水深0.5米，共有10口，池呈長方形，進(jìn)排水方便，水源為通過蓄水池曝氣調(diào)溫的河水。
2.魚種培育池
面積為900平方米，水深1.5米，水泥池呈長方形，水源為提灌的河水，水質(zhì)清新，溶氧高。
3.餌料培育池
面積為1200平方米，水深1.5米，水泥池呈長方形，水源為原池老水和河水各一半。
二、苗種培育
1.魚苗培育
已提前10～15天對魚苗培育池用高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒，以及向餌料培育池潑灑發(fā)酵糞肥1000千克，繁殖水蚤（又稱紅蟲）。魚苗進(jìn)入魚苗培育池后，要保持池內(nèi)水質(zhì)清新，溶氧在5毫克/升以上，每天早晚兩次將餌料培育池的“紅蟲”撈出，用25目的網(wǎng)過濾去除雜質(zhì)和大型水生動(dòng)物后，投喂魚苗，此時(shí)要保證匙吻鱘天然餌料的供應(yīng)量，否則幼苗將相互殘食，成活率降低。經(jīng)過15天左右的精心飼養(yǎng)，匙吻鱘魚苗規(guī)格達(dá)到5～6厘米。
2.魚種放養(yǎng)
將5～6厘米的匙吻鱘魚苗轉(zhuǎn)入魚種培育池，由于魚種培育池內(nèi)存在的少量天然餌料根本不夠魚苗吃食，因此也需要在餌料培育池中每天早晚兩次撈“紅蟲”投入魚種培育池中。經(jīng)過室外一周的培育，魚苗規(guī)格達(dá)到8～10厘米，即可馴喂人工配合飼料，可按水蚤與飼料的投喂比例3∶1、1∶1、1∶3逐步取代天然餌料。
三、日常管理
1.水質(zhì)管理
水位從起始位逐漸加深。3～4天加水一次，每次加水10～15厘米。每天觀察池中“紅蟲”的多少，如數(shù)量較少，必須追投，保持魚種培育池中一定數(shù)量的“紅蟲”，并且維持水體透明度在30厘米以上。由于匙吻鱘對溶氧要求較高，不能低于4毫克/升，因此需注意天氣變化及時(shí)開啟增氧機(jī)。
2.加強(qiáng)巡塘
堅(jiān)持每天巡塘不少于3次，即早晨、傍晚和夜晚各1次。平時(shí)注意魚的活動(dòng)情況和天氣變化，經(jīng)常檢測溶氧和pH值，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取有效措施。
3.魚病防治
堅(jiān)持“防重于治”的原則，由于匙吻鱘對藥物比較敏感：尤其是對重金屬鹽類藥物，因此施用的預(yù)防藥物要求刺激性小、毒害少?，F(xiàn)在一般用二氧化氯或季胺碘鹽調(diào)節(jié)水質(zhì)，預(yù)防疾病的效果較好。
4.控制水生藻類
匙吻鱘魚池內(nèi)水體透明度大，絲狀藻類將大量生長，由于匙吻鱘幼魚游泳能力較弱，易被其纏死。雖然一些清苔劑可以用來清除水生植物，但大多數(shù)清苔劑對浮游動(dòng)物有害，故應(yīng)在匙吻鱘魚苗放養(yǎng)前或魚苗已達(dá) 20～30日齡后使用。
5.控制鳥類
匙吻鱘主要生活在水體的中上層，特別在找尋食物時(shí)，絕大多數(shù)在水體表面游動(dòng)，易被鳥類捕食，諸如白鷺、灰鷺和翠鳥等，如不及時(shí)控制，將有大量的匙吻鱘魚苗被吃掉。因此需用防鳥網(wǎng)蓋嚴(yán)魚種培育池。
四、結(jié)果與討論
1.養(yǎng)殖結(jié)果
匙吻鱘魚種的池塘培育生長快，成活率較高，從2～3厘米到16～20厘米的規(guī)格魚種，時(shí)間僅為45天左右。培育匙吻鱘魚種，首先要提高魚苗的培育成活率，其關(guān)鍵是從2～3厘米到5～6厘米的培育階段，此時(shí)要求溶氧高、“紅蟲”充足，才能提高苗種的成活率。
2.討論
匙吻鱘生性喜靜怕驚，因此魚種培育池應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜、人為干擾少的地方，水深應(yīng)在1.5米左右。
匙吻鱘苗種因其吻部較長，體表無鱗，只有尾鰭上葉及側(cè)線上方有小塊狀的細(xì)小鱗片，故極易受傷，因此在操作過程中，應(yīng)力避野蠻操作，要輕捉輕放。
匙吻鱘苗種達(dá)到5～6厘米時(shí)，長出“牙齒”，如密度過大，易互相咬傷，此時(shí)須及時(shí)轉(zhuǎn)入大池培育，降低養(yǎng)殖密度。必須清除池塘四周雜草，防止匙吻鱘苗種被水老鼠、野貓等敵害傷害。
培苗時(shí)特別要防止小瓜蟲侵害魚體，除了做好預(yù)防措施外，魚得病后應(yīng)迅速采取治療措施，一般采用中草藥全池潑灑和提高水溫至25℃以上的綜合防治，效果較好。
人工馴食成功與否，關(guān)鍵在于循序漸進(jìn)，不可操之過急，否則匙吻鱘苗種的成活率大大降低。嚴(yán)格控制水質(zhì)，注意透明度變化，如透明度過小，則苗種易被“燙傷”，導(dǎo)致大量死亡。
