池塘建設(shè) 選擇避風(fēng)向陽(yáng)、引水方便、弱堿性底質(zhì)、無(wú)農(nóng)藥污染的地方建池，面積通常為100~250平方米，池深0.7~1米。池塘可建成水泥池，也可是土池。土池池壁需用磚、石塊砌成，或用三合土捶緊，池底應(yīng)夯實(shí)，做到堅(jiān)固、耐用、無(wú)漏，池底鋪20~30厘米厚的肥泥。進(jìn)、出水口用鐵絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)攔住，池底向排水口傾斜，以便排水和捕撈。
培水與放種 池塘按苗種培育方法清塘消毒，池水保持30~50厘米深，并施入腐熟的豬糞等有機(jī)肥培肥水質(zhì)，用量為每平方米20~30公斤。待池水轉(zhuǎn)肥后即可投放鰍種，每平方米放養(yǎng)3~4厘米長(zhǎng)的鰍種50~60尾，有水流條件的可適當(dāng)增加。
養(yǎng)殖管理 在培肥水質(zhì)、提供天然餌料的基礎(chǔ)上，需投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣餅等植物性飼料或人工配合飼料，一般每天上、下午各喂1次，日投喂量為泥鰍體重的5%~10%。投喂應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握，泥鰍在水溫15℃以上時(shí)食欲逐漸增加，20℃~30℃是攝食的適溫范圍，水溫在25℃~27℃時(shí)泥鰍的食欲特別旺盛，超過(guò)30℃或低于15℃以及雷雨天可不投喂。此外，還應(yīng)根據(jù)水質(zhì)肥度進(jìn)行合理施肥，池水透明度宜掌握在15~20厘米，水色以黃綠色為好。當(dāng)水溫達(dá)30℃時(shí)要經(jīng)常更換池水，并增加深度；當(dāng)發(fā)現(xiàn)泥鰍常浮頭時(shí)，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，注入新水。
培水與放種 池塘按苗種培育方法清塘消毒，池水保持30~50厘米深，并施入腐熟的豬糞等有機(jī)肥培肥水質(zhì)，用量為每平方米20~30公斤。待池水轉(zhuǎn)肥后即可投放鰍種，每平方米放養(yǎng)3~4厘米長(zhǎng)的鰍種50~60尾，有水流條件的可適當(dāng)增加。
養(yǎng)殖管理 在培肥水質(zhì)、提供天然餌料的基礎(chǔ)上，需投喂蛆蟲、蚯蚓、蚌肉、魚粉、小雜魚肉、畜禽下腳料等動(dòng)物性飼料，以及麥麩、米糠、豆渣餅等植物性飼料或人工配合飼料，一般每天上、下午各喂1次，日投喂量為泥鰍體重的5%~10%。投喂應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握，泥鰍在水溫15℃以上時(shí)食欲逐漸增加，20℃~30℃是攝食的適溫范圍，水溫在25℃~27℃時(shí)泥鰍的食欲特別旺盛，超過(guò)30℃或低于15℃以及雷雨天可不投喂。此外，還應(yīng)根據(jù)水質(zhì)肥度進(jìn)行合理施肥，池水透明度宜掌握在15~20厘米，水色以黃綠色為好。當(dāng)水溫達(dá)30℃時(shí)要經(jīng)常更換池水，并增加深度；當(dāng)發(fā)現(xiàn)泥鰍常浮頭時(shí)，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，注入新水。
