茶園立體間套,是指在茶園里以種茶為主,兼種其它作物。茶園立體間套屬于多投入、多輸出、多時(shí)空變化、生物性生產(chǎn)的人工復(fù)合系統(tǒng)。合理的茶園立體間套,不僅能使農(nóng)戶獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入,而且有明顯的生態(tài)效益。因?yàn)榱Ⅲw間套的茶園能增加地表覆蓋,減輕地表徑流,防止水土流失,還可以改善茶園小氣候,有利于茶樹生長。
經(jīng)實(shí)踐以下幾種立體間套模式適于廣大茶區(qū)采用:①茶園中間種杜仲,茶廂中種馬鈴薯;②茶園中種山楂,茶廂中間種魔芋;③茶園中種厚樸,茶廂中種黃豆;④茶園中種烏桕,茶廂中種花生。前3種模式適合高海拔(800米以上)茶園采用,第4種模式適合低海拔茶園采用。
為了保證茶林雙豐收,茶農(nóng)獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益,間套時(shí)各種作物要合理搭配,彼此讓路,互不影響。樹種的選擇要因地制宜,最好選擇較高大的落葉喬木,如杜仲、山楂、厚樸、烏桕等林木。一般按4∶1的比例種植,即4行茶種1行遮陰樹,每畝種30-50株,遮光率達(dá)30%左右(過密會(huì)影響茶樹生長,過稀則起不到遮陰作用)。茶廂中的間套作物,不能種高稈作物,最好種匍匐形的耐蔭性強(qiáng)的農(nóng)作物或綠肥作物,株距可根據(jù)茶廂寬窄、茶齡長短和當(dāng)?shù)亓?xí)慣靈活掌握。為了達(dá)到立體間套的最好效果,應(yīng)制定詳細(xì)的立體間套方案,促使養(yǎng)分良性循環(huán),防止土壤退化,保持土地資源的永續(xù)利用,最大限度地提高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。